琦想 作品

023 天下無牙

    五一過後的第一個鬼市,師父又說不去了,讓我自己一個人去擺攤。好吧,也許我真的要開始適應這種一個人“戰鬥”的局面了。

    今晚老張來得倒是挺早的。看來他對我的新菜色實驗同樣非常期待。我讓他先坐下,自己從車攤底下拿出了一個泡沫箱。泡沫箱裡鋪著冰塊,我又從冰塊堆裡翻出一個可樂瓶子,裡面裝著一種神秘的黑綠色的液體。瓶子被冰塊凍了好久,一打開出來,便絲絲地往外冒著涼氣。

    這次的實驗品,靈感來源於我和黃麗君相約一起去海濱度假村遊玩的當天。那天非常的熱,我們倆正逛在度假村的小吃街上。我看見一堆人正排隊買鮮榨的飲料喝,便也拉著黃麗君去買。我在看店小二調製飲料的的過程中突然得到了啟發。回去之後,我把自己之前收集到的各種酸味水果:青桔、李子、山杏、檸檬、酸棗、青梅、百香果和那種最酸的酸楊桃,全部用榨汁機榨成汁,過濾後再調到一塊製成一杯飲品。冰凍的飲料喝了本身就會讓人感覺牙齒麻麻的,可以增強酸味,於是我又把這杯飲品倒進空可樂瓶裡,再塞到裝滿冰塊的泡沫箱帶到鬼市來。

    我拿出一個杯子,往杯子裡倒了半杯讓老張先嚐一嘗。老張看見我如此鄭重處之的態度,他也顯得很興奮,搓了搓手,還沒嘗呢就先叫了幾聲“好”!他端起杯子先嗅了嗅。其實酸味並不怎麼會揮發,聞是聞不出來的。老張抿了一小口,吧嗒吧嗒嘴,忽然之間眼睛就亮了!

    “不錯!不錯!這味夠了!這味夠了!”老張這回終於滿意了。他將那半杯特調的酸果汁一飲而盡!

    哎呀!真酸呀!

    這句話不是老張說的,而是我在心裡替他說的。那老張已經酸抽了,五官都快擠一塊兒去了,根本就講不出話來!我光站在一旁看他喝,就已經覺得受不了了!

    “爽!真他孃的爽!”老張緩了許久才緩過勁來,大叫一聲,幾乎把整個鬼市的鬼和人們都嚇了一跳!

    “來來來!再給我來一杯!”老張迫不及待地敲起桌子,催促我再給他倒。

    我直接把那瓶剩下的酸果汁遞給他,道:“你直接拿著喝吧。”

    老張卻擺手道:“不!酸的、辣的味道跟甜的、苦的味道不一樣。甜的苦的可以一飲而盡,但酸的辣的味道太沖了,就必須一點一點地嘗。而且我就是要喝的慢一點,才能充分享受這個過程!”

    我想想也確實是如此,便隨了他的意,端著瓶子一小杯一小杯地給他倒。老張也一杯一杯地喝,每喝完一杯,他那臉上的表情就總能扭曲出新花樣來!但這種感覺對於他來說,不但不是難受,反而是一種極端的享受!

    “呀!我牙掉了!媽的真的酸掉牙了!”老張喝完最後一杯,大吃了一驚,趕緊趴在地上到處摸,好不容易才找回了那幾顆牙。他裂開嘴,一顆一顆地試,看看哪顆牙原來鑲的是哪個槽。又弄了半天,才把牙都裝了回去。這一通操作看得我是目瞪口呆!

    “哎,小勝啊!你今天這杯果汁我是非常滿意了!好!”老張對我豎起來大拇指。他接著又問道:“對了,你這道新菜品有沒有個菜名呀?”