不是老狗 作品
125.冷戰
狼吞虎嚥的吃麵聲中……
“好吃？”
“嗯！好吃！”
看著悶頭扒面的兒子，剛煮了面，額頭還見了汗的許大強笑呵呵的端起了酒杯。
抿了一口酒後，夾了兩粒花生，又夾了一快子自己麵條裡那用芹菜做的漿水菜。
漿水這東西燕京人基本不吃。
可確確實實，許鑫之前就叨叨了不止一次，說他想吃漿水面了。
在老家的時候，有的人家衡量一家主婦乾不乾淨，活做的麻利不麻利，別的不用說，就夏天看一看她家的漿水缸就知道了。
陝北的夏天日頭太毒，又毒又辣。
雖然氣溫不算熱，但人是真容易被曬中暑。
所以……別的地方咋樣許鑫不知道，在許家灣那邊，基本家家戶戶都會提前弄一大缸漿水。
這東西做起來其實很簡單，原料就只有芹菜。
芹菜洗乾淨汆水放溫水裡面，然後倒進去一碗漿水引子，一扣缸蓋醃兩天就行了。
但如果保存不好，或者誰家的女子幹活埋汰，那漿水上面就容易出現油膜，或者是發黴了。
會遭人瞧不起的。
而許家兄弟倆從小就沒了娘，可當爹的許大強一樣不願意讓別人瞧不起自己家的娃。
年年那一缸漿水都是乾乾淨淨，透透亮亮的。
別說油膜了，連油花都瞧不見。
不管是出門上學，還是回家吃飯，總會有一瓶子漿水等著兄弟倆。
回到家一口氣咕都咕都的把那酸酸的漿水喝光，清熱下火解暑。
沒了婆娘的漢子就憑藉著這些精巧而乾淨的手藝，辛辛苦苦的把老大拉扯成人，把老二從伊呀學語到步履蹣跚……再到能揹著書包上下學……
箇中到底有怎樣的艱辛，外人不得而知。
西北漢子也從來不會表達出來。
他唯一做的，就只是一如家裡沒錢的時候那般。
夏天，用一缸親自動手的清澈漿水，帶給倆兒子名為“家”與“父親”的清爽一夏。
而對於許鑫來講，夏天要是沒那一碗漿水，確確實實就等於失去了靈魂。
“爸。”
“嗯？”
“可算吃到咧，再吃不到漿水，呢真似要瘋咧。”
“……哈哈哈。”
兒子的這句話就等於對他最高的讚美。
又美滋滋的抿了一口酒，扒拉了一口麵條，他才不緊不慢的說道：
說完往廚房一指：
“爸弄了兩缸，給你拿來了一大桶。想吃，自己炒點韭菜，甚也別放，就油炒炒，加鹽。就盛出來，再往鍋裡倒油，蔥蒜，辣子，把漿水往裡一衝……開鍋下麵條，兩滾就出，就好咧。”
“呃……”
雖然聽上去步驟很簡單，但實話實說……
許鑫還真不會弄。
只能點點頭：
“好……呢到時候試試！”
“記得盆別沾了油，漿水就糟。”
“嗯嗯。”
“回頭也和那女娃說一哈，你要不會弄，讓她給你揍著吃~”
“……”
扒拉麵條的許鑫快子一頓……
頗有些尷尬的抬起了頭：
“……好。”
“不要老吃外面滴飯，那都不乾淨~冰箱裡呢就看到雞蛋換咧，其他的動都不動，會行哇？年輕人，過日子，你下的了苦，婆娘守的住窯才行。家裡不起火燒鍋，那叫過日子哇？”
他只是用最樸實的觀點……哪怕和他現在的身價相比，什麼“下苦”、“窯洞”之類的已經格格不入了。
但還是用這些最粗糙的話語裡所蘊藏的道理，告訴兒子如何操持一個家。
“嗯……知道咧。”
聽到這話，今天就是專門過來給兒子送漿水的老漢也就不在多說了。
一口酒，一口面。
三兩多酒，一大碗麵吃完。
父子倆躺在院子裡的搖椅上抽菸。
“這燕京的天，就愣看不到星星的哇？”
手裡抓著蒲扇一搖一搖的許大強頗為感慨的來了句：
“燕京人民的日子苦哇。”
許鑫深以為然。
“爸，七月十五呢想回家……”
“不回！”
許大強毫不猶豫的拒絕了兒子的想法：
“燒點紙就行，爸跟你媽都說咧，娃在弄奧運會，光宗耀祖。她肯定高興~不敢耽誤國家的事！”
“……好吧。”
見老爸如此堅持，許鑫也就不在多說了。
“明天回去？”
“嗯，明天剛好要去趟東勝，那邊又有個礦，談談哇……啊呀，這些都似小事，泥不要管了哇。好好弄就行。”
“……嗯。”
沒什麼諄諄教誨，甚至有點半強迫的，許大強沒讓兒子在操心那些賺錢的事情。
就像他說的。
都是小事。
甚也沒國家大事重要。
中年人用最樸實無華的觀點，身體力行的給兒子做出了一個榜樣。
……
來去如風。
早上出門時，許鑫原本還想問李哥為啥沒來。
但一想到老爸那“迷”一樣的保密意識，似乎這事兒也就能得到一個合理的解釋了。
就如同送兒子上學一般，看著兒子提著一桶漿水上了車，他還不忘囑託了一句：
“和張導也說一哈，漿水不敢沾油~”
這事兒還能不知道？
一路來到了奧運大廈，他直接把漿水給食堂拎過去了。
那老家漢中的食堂大勺看到這一桶漿水就樂了。
非常專業的擰開蓋子，倒出了一小碗來，先聞，再嘗，然後衝許鑫豎起了大拇指。
而這一桶漿水似乎給許鑫帶來了好運氣。
剛上樓，他就被一臉欣喜的韋蘭芳給喊住了：
“小許，小許！”
“……咋了啊？韋姐。”
看著眼前這位跟炸了廟一樣的姐姐，許鑫一臉茫然。
“明天！明天要開發佈會啦！
！正式官宣！”
“呃……”
許鑫後知後覺的反應了過來所謂的“發佈會”是什麼後，點點頭：
“那不挺好麼？”
韋蘭芳一愣。
看著不知為何顯得特別澹定的許鑫，無語的問道：
“你不激動？”
“激動是激動……但不是早就定好了麼？”
許鑫笑著說道：
“這都快倆月了，早不激動了。”
“……那到時候鏡頭裡你也得表現的激動點，知道吧？不然以後紀錄片播出去咋辦？”
“好，知道了。”
倆人進了屋，開會的時候，韋蘭芳沒提這個事情。
畢竟發佈會是明天呢。
大家也都知道，所以面對攝影機，特別收了一些。但明天一旦新聞公佈，想來少不得一場這邊的人都露出了無比激動的模樣。
“好吃？”
“嗯！好吃！”
看著悶頭扒面的兒子，剛煮了面，額頭還見了汗的許大強笑呵呵的端起了酒杯。
抿了一口酒後，夾了兩粒花生，又夾了一快子自己麵條裡那用芹菜做的漿水菜。
漿水這東西燕京人基本不吃。
可確確實實，許鑫之前就叨叨了不止一次，說他想吃漿水面了。
在老家的時候，有的人家衡量一家主婦乾不乾淨，活做的麻利不麻利，別的不用說，就夏天看一看她家的漿水缸就知道了。
陝北的夏天日頭太毒，又毒又辣。
雖然氣溫不算熱，但人是真容易被曬中暑。
所以……別的地方咋樣許鑫不知道，在許家灣那邊，基本家家戶戶都會提前弄一大缸漿水。
這東西做起來其實很簡單，原料就只有芹菜。
芹菜洗乾淨汆水放溫水裡面，然後倒進去一碗漿水引子，一扣缸蓋醃兩天就行了。
但如果保存不好，或者誰家的女子幹活埋汰，那漿水上面就容易出現油膜，或者是發黴了。
會遭人瞧不起的。
而許家兄弟倆從小就沒了娘，可當爹的許大強一樣不願意讓別人瞧不起自己家的娃。
年年那一缸漿水都是乾乾淨淨，透透亮亮的。
別說油膜了，連油花都瞧不見。
不管是出門上學，還是回家吃飯，總會有一瓶子漿水等著兄弟倆。
回到家一口氣咕都咕都的把那酸酸的漿水喝光，清熱下火解暑。
沒了婆娘的漢子就憑藉著這些精巧而乾淨的手藝，辛辛苦苦的把老大拉扯成人，把老二從伊呀學語到步履蹣跚……再到能揹著書包上下學……
箇中到底有怎樣的艱辛，外人不得而知。
西北漢子也從來不會表達出來。
他唯一做的，就只是一如家裡沒錢的時候那般。
夏天，用一缸親自動手的清澈漿水，帶給倆兒子名為“家”與“父親”的清爽一夏。
而對於許鑫來講，夏天要是沒那一碗漿水，確確實實就等於失去了靈魂。
“爸。”
“嗯？”
“可算吃到咧，再吃不到漿水，呢真似要瘋咧。”
“……哈哈哈。”
兒子的這句話就等於對他最高的讚美。
又美滋滋的抿了一口酒，扒拉了一口麵條，他才不緊不慢的說道：
說完往廚房一指：
“爸弄了兩缸，給你拿來了一大桶。想吃，自己炒點韭菜，甚也別放，就油炒炒，加鹽。就盛出來，再往鍋裡倒油，蔥蒜，辣子，把漿水往裡一衝……開鍋下麵條，兩滾就出，就好咧。”
“呃……”
雖然聽上去步驟很簡單，但實話實說……
許鑫還真不會弄。
只能點點頭：
“好……呢到時候試試！”
“記得盆別沾了油，漿水就糟。”
“嗯嗯。”
“回頭也和那女娃說一哈，你要不會弄，讓她給你揍著吃~”
“……”
扒拉麵條的許鑫快子一頓……
頗有些尷尬的抬起了頭：
“……好。”
“不要老吃外面滴飯，那都不乾淨~冰箱裡呢就看到雞蛋換咧，其他的動都不動，會行哇？年輕人，過日子，你下的了苦，婆娘守的住窯才行。家裡不起火燒鍋，那叫過日子哇？”
他只是用最樸實的觀點……哪怕和他現在的身價相比，什麼“下苦”、“窯洞”之類的已經格格不入了。
但還是用這些最粗糙的話語裡所蘊藏的道理，告訴兒子如何操持一個家。
“嗯……知道咧。”
聽到這話，今天就是專門過來給兒子送漿水的老漢也就不在多說了。
一口酒，一口面。
三兩多酒，一大碗麵吃完。
父子倆躺在院子裡的搖椅上抽菸。
“這燕京的天，就愣看不到星星的哇？”
手裡抓著蒲扇一搖一搖的許大強頗為感慨的來了句：
“燕京人民的日子苦哇。”
許鑫深以為然。
“爸，七月十五呢想回家……”
“不回！”
許大強毫不猶豫的拒絕了兒子的想法：
“燒點紙就行，爸跟你媽都說咧，娃在弄奧運會，光宗耀祖。她肯定高興~不敢耽誤國家的事！”
“……好吧。”
見老爸如此堅持，許鑫也就不在多說了。
“明天回去？”
“嗯，明天剛好要去趟東勝，那邊又有個礦，談談哇……啊呀，這些都似小事，泥不要管了哇。好好弄就行。”
“……嗯。”
沒什麼諄諄教誨，甚至有點半強迫的，許大強沒讓兒子在操心那些賺錢的事情。
就像他說的。
都是小事。
甚也沒國家大事重要。
中年人用最樸實無華的觀點，身體力行的給兒子做出了一個榜樣。
……
來去如風。
早上出門時，許鑫原本還想問李哥為啥沒來。
但一想到老爸那“迷”一樣的保密意識，似乎這事兒也就能得到一個合理的解釋了。
就如同送兒子上學一般，看著兒子提著一桶漿水上了車，他還不忘囑託了一句：
“和張導也說一哈，漿水不敢沾油~”
這事兒還能不知道？
一路來到了奧運大廈，他直接把漿水給食堂拎過去了。
那老家漢中的食堂大勺看到這一桶漿水就樂了。
非常專業的擰開蓋子，倒出了一小碗來，先聞，再嘗，然後衝許鑫豎起了大拇指。
而這一桶漿水似乎給許鑫帶來了好運氣。
剛上樓，他就被一臉欣喜的韋蘭芳給喊住了：
“小許，小許！”
“……咋了啊？韋姐。”
看著眼前這位跟炸了廟一樣的姐姐，許鑫一臉茫然。
“明天！明天要開發佈會啦！
！正式官宣！”
“呃……”
許鑫後知後覺的反應了過來所謂的“發佈會”是什麼後，點點頭：
“那不挺好麼？”
韋蘭芳一愣。
看著不知為何顯得特別澹定的許鑫，無語的問道：
“你不激動？”
“激動是激動……但不是早就定好了麼？”
許鑫笑著說道：
“這都快倆月了，早不激動了。”
“……那到時候鏡頭裡你也得表現的激動點，知道吧？不然以後紀錄片播出去咋辦？”
“好，知道了。”
倆人進了屋，開會的時候，韋蘭芳沒提這個事情。
畢竟發佈會是明天呢。
大家也都知道，所以面對攝影機，特別收了一些。但明天一旦新聞公佈，想來少不得一場這邊的人都露出了無比激動的模樣。