第38章 羊肉燉蘿蔔

    璐璐將手裡的錢遞給奶奶，“奶奶，給，這錢你收著。”

    丁老太也不推辭，小孩子手裡拿這麼多錢幹什麼，她還真怕她全用來買肉吃。

    璐璐不知道奶奶的想法，她將揹簍裡的幾斤羊肉拿出來，對丁老太說道:“奶奶，看，我今天割了幾斤羊肉，今晚我們吃羊肉燉蘿蔔吧，我先去地裡拔兩個蘿蔔去。”

    得到了丁老太的回答，璐璐開開心心的出去了，先去廚房把手裡的肉放下，回房換了身幹活的衣服，又換了雙鞋，提著籃子去了地裡。

    來到地裡，選來選去，選了兩個看起來比較粗的，用力拔出來，手裡的蘿蔔怕是有兩隻筷子長，拍乾淨上面的泥土，放入籃子裡。

    又去菜園子揪了一顆大白菜，掐了一把豌豆尖，璐璐估摸著，兩個人吃足夠了，正起身準備走，餘光見旁邊的芫荽長的不錯，又扯了一把，提著籃子就回家了。

    回到家，拿上洗菜的盆，來到水井邊，打水洗菜。

    這水是從地下冒上來的山泉水，在泉眼周圍挖出一個大坑，在四周砌上大石板，頂上面也蓋一塊，這水井就成了。

    這口水井比較小，一次只能容納兩個人洗東西，東西再多點，兩個人都夠嗆。

    所以，用這口水的人很少，基本只有四戶人家。

    冬天洗菜，璐璐基本上都會把菜提到這裡來洗，家裡後院用竹子接來的水太涼了，冷的刺骨。

    水井的水就不同了，也不知道是什麼原理，這水冬暖夏涼。

    夏天的時候，打水用來冰瓜果，喝涼水，冬天的時候，用來洗菜，洗衣服，一點也不冷，還很暖和，像熱水似的。

    快速的洗完了所有的菜，將籃子涮了涮，才提著滿滿一籃子的菜回家。

    鍋裡放入冷水，先將切好的羊肉焯水，撇掉血沫，撈出來。

    油熱放入蔥姜熗鍋，倒入羊肉，翻炒幾下，適量的醬油，翻炒均勻，加水沒過羊肉，放一點八角、桂皮、香葉、幹辣椒，蓋上鍋蓋，小火開始燉。

    一個小時後，璐璐打開鍋蓋，把蘿蔔倒