第二百六十四章 瞎貓遇上死耗子

    第二天早上，就是檢驗占城稻畝產成果的一天。

    趙匡胤跟阿離，跟著關羽長。

    從夾馬營回來的杜太后也湊了個熱鬧跟著李冬兒。

    匯合了實際上的種田功臣老柴頭。

    全部等在了碾米坊裡。

    白馬寺的和尚把曬得恰到好處的稻穀全部分批送到水力碾坊裡。

    金燦燦的稻穀很快就在大型的碾米輪一圈一圈的碾壓下脫去了外殼，露出了淡黃色的糠殼。

    再一輪揚扇碾米後，白生生的精米就被老柴頭捧到了李冬兒面前。

    李冬兒分了一半給趙匡胤跟杜太后，自己也細細端詳起了手中的新米。

    占城米呈細長型，胚芽只有微微的沒有白點，整體呈半透明色。

    米粒形狀整齊一致，李冬兒大致估算了一下，長度在五到六毫米，寬度在兩到三毫米。

    乍一看，很像縮小版的後世泰國賣得特別貴的香米。

    假如從氣候來說，越南與泰國氣候環境還是比較相似的，形狀相似也在李冬兒的預料之中。

    跟昨天搗出來的米略有不同的是，米粒完整性更好一些，碎米很少。

    可見碾米的器具對出米跟出米的完整率也有影響。

    越是大型的損耗越小。

    昨晚也拿那一斤多的米做了米飯給大家嚐鮮。

    除了那兩個自討苦吃以米糠糰子做晚飯的，大家都分了一口。

    評價不賴，雖然米香不明顯，也少了北方優質大米所特有的膠質感，但顆粒分明，入口綿軟，跟一般的大米品質相差無幾。

    推廣開來，這種膠質感較低的米，拿來磨成米粉，就能出來無數種的優質的米粉製品。米線，米粉，米糕，河粉等等。

    全都是充飢的好物。像米線河粉之類還可以做成乾貨屯放。

    李冬兒很滿意。

    “上等良田，多肥，實出稻穀六石二斗。實得精米，三石一斗。”

    “上等良田，足肥，實出稻穀五石四鬥。實得精米，二石七鬥半。”

    “上等良田，少肥，實出稻穀五石一斗。實得精米二石五斗。”

    等到最

    後三畝地都出來的結果，即使早有心理準備，也讓大家熱淚盈眶。