南山堂 作品
第336章 唐人的餐桌(大章,繼續求訂閱)
土豆味甘、性平、微涼,入脾、胃、大腸經;有和胃調中,健脾利溼,解毒消炎,寬腸通便,降糖降脂,活血消腫之功效。
《大唐報》中,由孫思邈署名的文章,將土豆吹得天上地下絕無僅有。
今天的土豆種植面積上來了,總產量自然就高了。
這麼一來,就有了一部分的土豆可以用來充當食物,迴歸到土豆本來的作用。
長安城中,各個酒肆餐館之中,也都開始推出了跟土豆相關的菜餚。
許多外地的商家,甚至是長安城本土的商人,也都願意去嘗試一下這些新菜。
從某種程度上來說,這些菜餚的出現和普及,對於推廣土豆的種植來說,是非常有好處的。
“哥,這土豆還真是好東西啊,又能當飯吃,還能當菜吃。
以後哦我們家只要準備土豆,就一年到頭都不用擔心吃喝問題了。”
尹阿兔挖了一勺子土豆泥往嘴裡塞,眼中散發出別樣的光彩。
以前李淵在位的時候,尹阿鼠和尹阿兔兩兄弟有不少撈錢的機會。
但是那個時候他們就是吝嗇無比。
現在李承宗上位了,他們國舅爺的身份沒了,撈錢的機會自然也就少了很多。
不用說,這個時候他們變得更加吝嗇了。
像是土豆這種新型的食物,正常來說他們肯定是不會花錢去買的。
畢竟在西市裡頭,一斤土豆可以換一斤半的粟米。
這個價格,絕對不算低了。
畢竟土豆的產量是粟米的好幾倍。
現在你的售價還比人家高。
這麼一對比,種植一畝土豆的收成,可就比種植粟米要高太多了。
當然了,這樣的情況肯定是會不斷變化的。
像是去年這個時候的時候,別說是一斤土豆換一斤半的粟米。
你就是一斤土豆換五斤粟米,也有大把的人願意拿粟米跟你換。
而到了明年這個時候,也許一斤土豆就只能換八兩粟米了。
畢竟土豆的總產量在快速的增加,種植面積也在快速的增加。
市場會讓土豆和其他糧食的種植面積之間尋找到一個平衡點。
“確實是好東西,我們家只要種上幾十畝的土豆,基本上就夠府上整年的口糧了。
可惜太上皇現在不在長安城啊,我們就是想要找他討賞賜都沒有辦法。”
尹阿鼠長得瘦瘦的。
明明是大唐的勳貴階層,日子卻是過得跟難民一樣。
整個長安城的勳貴,要想找到一個跟他們兩兄弟類似的,還真是難啊。
“除了土豆,那地瓜也是好東西。地瓜本身雖然不能當青菜,但是地瓜葉卻是可以。
地瓜葉煮一下,吃起來不比菘菜差。
我覺得明年可以種一部分地瓜,一部分土豆。”
尹阿兔對於土豆和地瓜這兩種畝產千斤的糧食的熱情,顯然是非常高漲的。
“嗯,這個意不錯!渭水書院農學院那邊不是經常會有一些合作種植的機會嗎?
回頭我去一趟農學院,看看可不可以跟他們搞一個合作種植。
到時候讓他們提供種子,收成的時候留給他們一些當實驗研究對象。
剩下的東西就是我們尹家的了。”
能夠薅羊毛,不管是誰的,尹阿鼠都是願意衝上去的。
反正他對自己的定位很清楚。
只要不要做什麼禍國殃民的事情,性命就不會有什麼危險。
……
“阿孃,您嘗一嘗這個紫菜蒸牛肉丸,味道非常不錯。”
在長安城的一家叫做嚐鮮樓的飯館之中,李麗質和長孫無垢在雅間享受著美食。
當年,秦王府倒大黴了。
但是女眷和大部分錢財,李承宗並沒有下手。
所以長孫無垢手中,其實能夠調用的錢財其實還不少。
當然了,她也知道自己的身份敏感,這幾年倒是過得特別的低調。
程家、尉遲家、杜家、房家,乃至長孫家在廣州都有不少的動作,發展了一些產業。
但是長孫無垢一家人卻是在廣州過得非常的低調,也沒有置辦什麼像樣的產業。
不過,到了長安城之後,貪吃的李麗質想要出來嚐嚐鮮,長孫無垢還是捨得的。
“耕牛是受到《大唐律》保護的,以前在關中各地是很難有機會吃到牛肉的。
哪怕是長安城的勳貴富商,也不例外。
沒想到現在長安城的酒肆之中居然能夠吃到牛肉了。”
長孫無垢一邊說,一邊伸手夾了一個肉丸子。
牛肉的嚼勁跟丸子裡走香菇的香味,再結合紫菜一起蒸的鮮味,讓人忍不住叫好。
難怪嚐鮮樓的東西哪怕是價格貴,也不用擔心沒有客人啊。
沒辦法,人家廚子做出來的東西,確實很給力啊。
“聽說這些牛肉都是從涼州等地運輸過來的。現在天氣冷了,運輸一些牛肉過來就更加方便了。
聽說哪怕是在夏天,大興宮中也能吃到涼州那邊運輸過來的牛肉呢。
還有那紫菜,聽說也是從上海縣那邊運輸過來的呢。”
作為一個小吃貨,李麗質瞭解的東西顯然還不少。
有些菜在外地可能有錢都吃不到。
現在有機會了,她自然要好好的研究一下。
“這個我倒也聽說過,據說宮裡頭有一種在夏天製作冰塊的手段,放置了足夠多的冰塊之後,哪怕是新鮮的牛肉從涼州運輸到長安城,兩三天也不會壞掉。
冬天就更加不用說了,冰塊都省掉了。”
長孫無垢可不是那種女子無才便是德的人。
雖然她不能說是什麼才女,但是絕對算是個有才華,有文化的女子。
“是啊,以前想要在長安城的酒肆之中吃到牛肉,幾乎是想都不用想的事情。
現在卻是成為了可能。
聽說嚐鮮樓最近推出了一道主打的菜式叫做煎牛排,配合著青海城出產的葡萄酒,非常受大家的歡迎呢。”
想著自己年齡還小,葡萄酒長孫無垢應該是不會讓自己喝的。
李麗質的臉上忍不住露出了一個遺憾的表情。
“葡萄酒就不要想了,嚐嚐他們家的海帶煲排骨湯吧,這燙喝起來的口感也是很不錯的。”
長孫無垢彷彿是李麗質肚子裡的蛔蟲,一眼就看穿了李麗質在想什麼。
“阿孃,聽說這青海城的葡萄酒是存放的時間越久,口感就越好。
不如我們買一批葡萄酒放在家中的酒窖之中,過個幾年再喝?”
李麗質今天喝不成葡萄酒,立馬計上心來,想到了另外的一個主意。
“這個倒是可以考慮,回頭我再瞭解瞭解。”
這點小要求,長孫無垢還是願意接受的。
“來,阿孃,我幫您再盛一碗海帶煲排骨湯,聽說這裡還推出了魚膠雞肉人參湯,很是美容養顏,下回我們可以過來嘗試一下。”
李麗質很是殷勤的站起來給長孫無垢服務。
這段時間,她們在京師大學堂學習,日子比自己想象的要舒服。
那裡並沒有誰會特意的歧視她們,學習的任務雖然重了一點。
但是對於智商超高的人來說,問題並不大。
“我自己來吧,你不是一直都對這個土豆燜牛腩念念不忘嗎?那你就多吃一點吧。”
……
“富裕,你覺得這個小院子怎麼樣?雖然看起來破舊了一點,位置太過靠裡頭了,傢俱什麼的也談不上好,但是勝在價格便宜,我們兩個租下來,完全可以承受。”
在長安城西南角的一處院子裡頭,王小二跟金富裕正在牙人的帶領下,參觀著一處院子。
作為悲田院的殘疾人,他們原本覺得自己這輩子都沒有什麼期待了。
但是成為了賣報郎之後,日子就開始變化了。
雖然想要單純的依靠賣報成為富人是不可能的。
但是想要過上普通人的日子,卻是完全有希望。
要是放在以前,像是王小二和金富裕這樣的人,估計活不到成年。
不是病死在悲田院,就是餓死了。
“我覺得挺不錯的,每個月支付完租金之後,我們還能存點錢下來。
等到明年,我們可以去西市買一個倭國的女奴,日子就更加有奔頭了。”
金富裕對這間院子顯然也是比較滿意的。
雖然這個院子的條件其實談不上好。
但是也要看他們自己是什麼條件啊。
“這個主意不錯,我聽說倭國女奴很是聽話,價格也比新羅婢要便宜不少。”
王小二此時臉上也露出了期待的表情。
這幾年,西市人市裡頭倭國女奴的數量在不斷地增加。
特別是最近半年,倭國女奴的數量已經超越了新羅婢了。
雖然這些女奴的外表不怎麼樣,長得也矮,但是架不住便宜,架不住幹活很是勤快。
所以在長安城裡頭還是很有市場的。
連王小二和金富裕這樣的人都想著依靠購買倭國女奴來解決自己的娶親問題,很顯然,長安城裡頭已經有其他人這樣子做了。
“聽說西市那邊的粟米價格相比去年下降了不少,甚至連白麵的價格也有所下跌。
很快就要過年了,我們抓緊一點,到時候過年就在這裡過。
我們買一些豚肉,然後買一點麵粉,我們自己包餃子吃。”
金富裕心中也充滿了對未來的期待。
餃子這個東西,對於後世的普通百姓來說,其實是再普通不過的食物了。
只要想吃,天天吃都行。
什麼韭菜餡的,玉米胡蘿蔔餡的,豬肉白菜餡的,羊肉大蔥餡的,五香的……
林林總總,隨便選都可以。
但是對於這個年代的普通百姓來說,那絕對是一個奢侈品。
只有在逢年過節的時候,才有機會品嚐。
並且那個品嚐是真的品嚐,不是敞開來肚子隨便吃。
由於油水不足,普通百姓的飯量其實是非常驚人的。
一頓飯敞開來吃,幹掉兩三斤餃子,那是一點也沒有問題。
很顯然,王小二跟金富裕雖然條件變好了,但是想要敞開來吃餃子,還是沒有達到那種水平。
“這個主意不錯,今年冬天市面上的東西,價格都有所下降。
哪怕是菘菜,我們也能買一兩顆了。
到時候把菘菜剁爛了,跟豚肉攪拌在一起,再撒把鹽。
這樣子的肉餡,味道肯定非常的棒。”
說到這裡的時候,王小二嘴巴里麵人忍不住留下了口水。
沒辦法,上一次吃餃子,還是中秋節的時候。
這一轉眼都過去四個多月了啊。
“要是再去酒肆裡頭買上一壺酒,把它放在蜂窩煤爐子上面熱一下,那就更美味了。”
金富裕也忍不住再補充了一把。
喝酒這種事情,對於他們來說就真的是奢侈了。
要不是過年,他們可真的捨不得去買。
要知道,買一斤酒的錢,可以買到三斤大米了。
這還是最廉價的酒。
要是更好的,他們壓根就喝不起。
“兩位,只要租了這個小院子,以後的幸福生活就在眼前了。
你們別看這個小院子有點小,也有點破舊陰暗,地理位置也不算好。
但人家的價格那是真的有競爭力啊。
並且你們看著廚房,鍋碗瓢盆都有,你們幾乎不需要準備什麼東西,可以實現拎包即住啊。
對,就是拎包即住。”
牙人為自己突然想到的“拎包入住”這個詞語而暗暗叫好。
王小二和金富裕對視一眼,都有了決定。
之後的事情,自然就更加簡單了。
……
伴隨著探險隊從美洲帶回來土豆和地瓜的同時,辣椒這種不能當主食,但是意義非同凡響的食材,今年也開始發威了。
這種東西,沒有必要朝廷花力氣去大力推廣。
所以都在長安城附近種植的。
其他感興趣的人自然就會想辦法去擴大辣椒的種植面積。
而經過了兩年的種植,今年長安城裡頭總算是有足夠的辣椒了。
“辣!太辣了!”
“爽!好爽啊!”
在西市新開的一處火鍋店裡頭,契苾朵朵跟契苾何力父女兩一口接著一口的吃著涮羊肉。
在李承宗發明涮羊肉的吃法之前,唐人吃羊肉普遍都是以煮著吃和烤著吃為主。
其他的都不是主流。
但是在涮羊肉出來之後,這種新穎的吃飯讓羊肉的鮮美更好的發揮了出來。
並且還可以搭配不同的醬料,充分滿足不同人的口味。
所以很快就在長安城乃至整個大唐北方流傳了開來。
而當辣椒這個東西開始在長安城的許多酒肆飯館之中普及開來之後,情況就更加不一樣了。
不喜歡吃辣的人覺得辣椒這個玩意是有毒的,根本就不是給人準備的。
喜歡辣椒的人卻是覺得辣椒簡直就是人間美味,一日不吃就沒有胃口。
而這兩年開始流行的火鍋店,讓辣椒的傳播速度提升了一個級別。
這種新式的火鍋吃法,讓更多的人接受了辣椒。
或者說是接受了辣味。
“朵朵,你說我們把這個辣椒運輸到草原深處售賣,是不是也有很多人喜歡?
大冬天的,如果煮羊肉的時候往裡頭扔一把辣椒,吃起來渾身都出汗,肯定很爽。
並且,有時候大家沒有胃口,這辣味一刺激,胃口也好了。”
契苾何力作為突厥降將,在長安城的日子過的談不上好。
當然了,千金買馬骨,他的日子倒也不至於過不去。
“雖然辣椒的產量今年相比去年增加了很多,但是價格還是比較貴。
如果等到明年產量進一步擴大之後,價格應該會進一步的下降。
那個時候我們再把辣椒運輸到草原上售賣,應該比較有搞頭。
要不然價格太高了的話,很多人都是買不起的。”
契苾朵朵雖然是一個女子,但是契苾何力卻是視為掌上明珠,家中的很多事情都會跟她商量。
《大唐報》中,由孫思邈署名的文章,將土豆吹得天上地下絕無僅有。
今天的土豆種植面積上來了,總產量自然就高了。
這麼一來,就有了一部分的土豆可以用來充當食物,迴歸到土豆本來的作用。
長安城中,各個酒肆餐館之中,也都開始推出了跟土豆相關的菜餚。
許多外地的商家,甚至是長安城本土的商人,也都願意去嘗試一下這些新菜。
從某種程度上來說,這些菜餚的出現和普及,對於推廣土豆的種植來說,是非常有好處的。
“哥,這土豆還真是好東西啊,又能當飯吃,還能當菜吃。
以後哦我們家只要準備土豆,就一年到頭都不用擔心吃喝問題了。”
尹阿兔挖了一勺子土豆泥往嘴裡塞,眼中散發出別樣的光彩。
以前李淵在位的時候,尹阿鼠和尹阿兔兩兄弟有不少撈錢的機會。
但是那個時候他們就是吝嗇無比。
現在李承宗上位了,他們國舅爺的身份沒了,撈錢的機會自然也就少了很多。
不用說,這個時候他們變得更加吝嗇了。
像是土豆這種新型的食物,正常來說他們肯定是不會花錢去買的。
畢竟在西市裡頭,一斤土豆可以換一斤半的粟米。
這個價格,絕對不算低了。
畢竟土豆的產量是粟米的好幾倍。
現在你的售價還比人家高。
這麼一對比,種植一畝土豆的收成,可就比種植粟米要高太多了。
當然了,這樣的情況肯定是會不斷變化的。
像是去年這個時候的時候,別說是一斤土豆換一斤半的粟米。
你就是一斤土豆換五斤粟米,也有大把的人願意拿粟米跟你換。
而到了明年這個時候,也許一斤土豆就只能換八兩粟米了。
畢竟土豆的總產量在快速的增加,種植面積也在快速的增加。
市場會讓土豆和其他糧食的種植面積之間尋找到一個平衡點。
“確實是好東西,我們家只要種上幾十畝的土豆,基本上就夠府上整年的口糧了。
可惜太上皇現在不在長安城啊,我們就是想要找他討賞賜都沒有辦法。”
尹阿鼠長得瘦瘦的。
明明是大唐的勳貴階層,日子卻是過得跟難民一樣。
整個長安城的勳貴,要想找到一個跟他們兩兄弟類似的,還真是難啊。
“除了土豆,那地瓜也是好東西。地瓜本身雖然不能當青菜,但是地瓜葉卻是可以。
地瓜葉煮一下,吃起來不比菘菜差。
我覺得明年可以種一部分地瓜,一部分土豆。”
尹阿兔對於土豆和地瓜這兩種畝產千斤的糧食的熱情,顯然是非常高漲的。
“嗯,這個意不錯!渭水書院農學院那邊不是經常會有一些合作種植的機會嗎?
回頭我去一趟農學院,看看可不可以跟他們搞一個合作種植。
到時候讓他們提供種子,收成的時候留給他們一些當實驗研究對象。
剩下的東西就是我們尹家的了。”
能夠薅羊毛,不管是誰的,尹阿鼠都是願意衝上去的。
反正他對自己的定位很清楚。
只要不要做什麼禍國殃民的事情,性命就不會有什麼危險。
……
“阿孃,您嘗一嘗這個紫菜蒸牛肉丸,味道非常不錯。”
在長安城的一家叫做嚐鮮樓的飯館之中,李麗質和長孫無垢在雅間享受著美食。
當年,秦王府倒大黴了。
但是女眷和大部分錢財,李承宗並沒有下手。
所以長孫無垢手中,其實能夠調用的錢財其實還不少。
當然了,她也知道自己的身份敏感,這幾年倒是過得特別的低調。
程家、尉遲家、杜家、房家,乃至長孫家在廣州都有不少的動作,發展了一些產業。
但是長孫無垢一家人卻是在廣州過得非常的低調,也沒有置辦什麼像樣的產業。
不過,到了長安城之後,貪吃的李麗質想要出來嚐嚐鮮,長孫無垢還是捨得的。
“耕牛是受到《大唐律》保護的,以前在關中各地是很難有機會吃到牛肉的。
哪怕是長安城的勳貴富商,也不例外。
沒想到現在長安城的酒肆之中居然能夠吃到牛肉了。”
長孫無垢一邊說,一邊伸手夾了一個肉丸子。
牛肉的嚼勁跟丸子裡走香菇的香味,再結合紫菜一起蒸的鮮味,讓人忍不住叫好。
難怪嚐鮮樓的東西哪怕是價格貴,也不用擔心沒有客人啊。
沒辦法,人家廚子做出來的東西,確實很給力啊。
“聽說這些牛肉都是從涼州等地運輸過來的。現在天氣冷了,運輸一些牛肉過來就更加方便了。
聽說哪怕是在夏天,大興宮中也能吃到涼州那邊運輸過來的牛肉呢。
還有那紫菜,聽說也是從上海縣那邊運輸過來的呢。”
作為一個小吃貨,李麗質瞭解的東西顯然還不少。
有些菜在外地可能有錢都吃不到。
現在有機會了,她自然要好好的研究一下。
“這個我倒也聽說過,據說宮裡頭有一種在夏天製作冰塊的手段,放置了足夠多的冰塊之後,哪怕是新鮮的牛肉從涼州運輸到長安城,兩三天也不會壞掉。
冬天就更加不用說了,冰塊都省掉了。”
長孫無垢可不是那種女子無才便是德的人。
雖然她不能說是什麼才女,但是絕對算是個有才華,有文化的女子。
“是啊,以前想要在長安城的酒肆之中吃到牛肉,幾乎是想都不用想的事情。
現在卻是成為了可能。
聽說嚐鮮樓最近推出了一道主打的菜式叫做煎牛排,配合著青海城出產的葡萄酒,非常受大家的歡迎呢。”
想著自己年齡還小,葡萄酒長孫無垢應該是不會讓自己喝的。
李麗質的臉上忍不住露出了一個遺憾的表情。
“葡萄酒就不要想了,嚐嚐他們家的海帶煲排骨湯吧,這燙喝起來的口感也是很不錯的。”
長孫無垢彷彿是李麗質肚子裡的蛔蟲,一眼就看穿了李麗質在想什麼。
“阿孃,聽說這青海城的葡萄酒是存放的時間越久,口感就越好。
不如我們買一批葡萄酒放在家中的酒窖之中,過個幾年再喝?”
李麗質今天喝不成葡萄酒,立馬計上心來,想到了另外的一個主意。
“這個倒是可以考慮,回頭我再瞭解瞭解。”
這點小要求,長孫無垢還是願意接受的。
“來,阿孃,我幫您再盛一碗海帶煲排骨湯,聽說這裡還推出了魚膠雞肉人參湯,很是美容養顏,下回我們可以過來嘗試一下。”
李麗質很是殷勤的站起來給長孫無垢服務。
這段時間,她們在京師大學堂學習,日子比自己想象的要舒服。
那裡並沒有誰會特意的歧視她們,學習的任務雖然重了一點。
但是對於智商超高的人來說,問題並不大。
“我自己來吧,你不是一直都對這個土豆燜牛腩念念不忘嗎?那你就多吃一點吧。”
……
“富裕,你覺得這個小院子怎麼樣?雖然看起來破舊了一點,位置太過靠裡頭了,傢俱什麼的也談不上好,但是勝在價格便宜,我們兩個租下來,完全可以承受。”
在長安城西南角的一處院子裡頭,王小二跟金富裕正在牙人的帶領下,參觀著一處院子。
作為悲田院的殘疾人,他們原本覺得自己這輩子都沒有什麼期待了。
但是成為了賣報郎之後,日子就開始變化了。
雖然想要單純的依靠賣報成為富人是不可能的。
但是想要過上普通人的日子,卻是完全有希望。
要是放在以前,像是王小二和金富裕這樣的人,估計活不到成年。
不是病死在悲田院,就是餓死了。
“我覺得挺不錯的,每個月支付完租金之後,我們還能存點錢下來。
等到明年,我們可以去西市買一個倭國的女奴,日子就更加有奔頭了。”
金富裕對這間院子顯然也是比較滿意的。
雖然這個院子的條件其實談不上好。
但是也要看他們自己是什麼條件啊。
“這個主意不錯,我聽說倭國女奴很是聽話,價格也比新羅婢要便宜不少。”
王小二此時臉上也露出了期待的表情。
這幾年,西市人市裡頭倭國女奴的數量在不斷地增加。
特別是最近半年,倭國女奴的數量已經超越了新羅婢了。
雖然這些女奴的外表不怎麼樣,長得也矮,但是架不住便宜,架不住幹活很是勤快。
所以在長安城裡頭還是很有市場的。
連王小二和金富裕這樣的人都想著依靠購買倭國女奴來解決自己的娶親問題,很顯然,長安城裡頭已經有其他人這樣子做了。
“聽說西市那邊的粟米價格相比去年下降了不少,甚至連白麵的價格也有所下跌。
很快就要過年了,我們抓緊一點,到時候過年就在這裡過。
我們買一些豚肉,然後買一點麵粉,我們自己包餃子吃。”
金富裕心中也充滿了對未來的期待。
餃子這個東西,對於後世的普通百姓來說,其實是再普通不過的食物了。
只要想吃,天天吃都行。
什麼韭菜餡的,玉米胡蘿蔔餡的,豬肉白菜餡的,羊肉大蔥餡的,五香的……
林林總總,隨便選都可以。
但是對於這個年代的普通百姓來說,那絕對是一個奢侈品。
只有在逢年過節的時候,才有機會品嚐。
並且那個品嚐是真的品嚐,不是敞開來肚子隨便吃。
由於油水不足,普通百姓的飯量其實是非常驚人的。
一頓飯敞開來吃,幹掉兩三斤餃子,那是一點也沒有問題。
很顯然,王小二跟金富裕雖然條件變好了,但是想要敞開來吃餃子,還是沒有達到那種水平。
“這個主意不錯,今年冬天市面上的東西,價格都有所下降。
哪怕是菘菜,我們也能買一兩顆了。
到時候把菘菜剁爛了,跟豚肉攪拌在一起,再撒把鹽。
這樣子的肉餡,味道肯定非常的棒。”
說到這裡的時候,王小二嘴巴里麵人忍不住留下了口水。
沒辦法,上一次吃餃子,還是中秋節的時候。
這一轉眼都過去四個多月了啊。
“要是再去酒肆裡頭買上一壺酒,把它放在蜂窩煤爐子上面熱一下,那就更美味了。”
金富裕也忍不住再補充了一把。
喝酒這種事情,對於他們來說就真的是奢侈了。
要不是過年,他們可真的捨不得去買。
要知道,買一斤酒的錢,可以買到三斤大米了。
這還是最廉價的酒。
要是更好的,他們壓根就喝不起。
“兩位,只要租了這個小院子,以後的幸福生活就在眼前了。
你們別看這個小院子有點小,也有點破舊陰暗,地理位置也不算好。
但人家的價格那是真的有競爭力啊。
並且你們看著廚房,鍋碗瓢盆都有,你們幾乎不需要準備什麼東西,可以實現拎包即住啊。
對,就是拎包即住。”
牙人為自己突然想到的“拎包入住”這個詞語而暗暗叫好。
王小二和金富裕對視一眼,都有了決定。
之後的事情,自然就更加簡單了。
……
伴隨著探險隊從美洲帶回來土豆和地瓜的同時,辣椒這種不能當主食,但是意義非同凡響的食材,今年也開始發威了。
這種東西,沒有必要朝廷花力氣去大力推廣。
所以都在長安城附近種植的。
其他感興趣的人自然就會想辦法去擴大辣椒的種植面積。
而經過了兩年的種植,今年長安城裡頭總算是有足夠的辣椒了。
“辣!太辣了!”
“爽!好爽啊!”
在西市新開的一處火鍋店裡頭,契苾朵朵跟契苾何力父女兩一口接著一口的吃著涮羊肉。
在李承宗發明涮羊肉的吃法之前,唐人吃羊肉普遍都是以煮著吃和烤著吃為主。
其他的都不是主流。
但是在涮羊肉出來之後,這種新穎的吃飯讓羊肉的鮮美更好的發揮了出來。
並且還可以搭配不同的醬料,充分滿足不同人的口味。
所以很快就在長安城乃至整個大唐北方流傳了開來。
而當辣椒這個東西開始在長安城的許多酒肆飯館之中普及開來之後,情況就更加不一樣了。
不喜歡吃辣的人覺得辣椒這個玩意是有毒的,根本就不是給人準備的。
喜歡辣椒的人卻是覺得辣椒簡直就是人間美味,一日不吃就沒有胃口。
而這兩年開始流行的火鍋店,讓辣椒的傳播速度提升了一個級別。
這種新式的火鍋吃法,讓更多的人接受了辣椒。
或者說是接受了辣味。
“朵朵,你說我們把這個辣椒運輸到草原深處售賣,是不是也有很多人喜歡?
大冬天的,如果煮羊肉的時候往裡頭扔一把辣椒,吃起來渾身都出汗,肯定很爽。
並且,有時候大家沒有胃口,這辣味一刺激,胃口也好了。”
契苾何力作為突厥降將,在長安城的日子過的談不上好。
當然了,千金買馬骨,他的日子倒也不至於過不去。
“雖然辣椒的產量今年相比去年增加了很多,但是價格還是比較貴。
如果等到明年產量進一步擴大之後,價格應該會進一步的下降。
那個時候我們再把辣椒運輸到草原上售賣,應該比較有搞頭。
要不然價格太高了的話,很多人都是買不起的。”
契苾朵朵雖然是一個女子,但是契苾何力卻是視為掌上明珠,家中的很多事情都會跟她商量。