第241章 炸腸子

    。

    別讓其他客人聽見,好嗎?

    doyouunderstand?”

    “please!”這個主廚深吸了兩口氣強扯出了一個笑容,對著陸遠做了一個請的手勢,然後他自己先氣沖沖地向後廚走去。

    看著陸遠起身,周雲生也站起身來,不過陸遠是向後廚走的,周雲生是打算往餐廳外走的,反正這頓飯是陸遠請的,再不走就得留下來洗盤子了。

    陸遠早料到了周雲生可能會跑,畢竟這就是人渣陸遠在米國經常做的事情。

    “小周啊,後廚在這邊。”陸遠一把就拉住了周雲生的胳膊,並且把周雲生往廚房那邊拽了過去,“既然你請客,我就不能讓他們糊弄你的錢。”

    一個酗酒多年的傢伙又怎麼能拉得動常年健身的周雲生,但那個經理已經看了過來。

    周雲生也就不好溜走了,只能轉身來到陸遠身邊,跟他一同向著後廚走了過去。

    餘光瞟了一眼後面的經理,周雲生用僅有他和陸遠能聽到的聲音悄悄道:“陸叔不是說好的你請客嗎,你怎麼能坑我。”

    “是啊,我請客你出錢啊。”陸遠也是低聲道,“你看你陸叔像是有錢的嗎,在你那裡掙得那點錢要養活三口人,前幾天做牛排花的還是佳禾奶奶的錢。

    員工有難,老闆支援。

    小周你現在可是我的老闆啊,你要是跑了可就要失去我這個員工了!”

    對於陸遠這個人渣的無恥行為,周雲生還能怎麼辦,只能牢牢謹記這個教訓,往後廚走的同時,一邊打量著灰鯨餐廳的佈局,看看哪裡是安全出口。

    陸遠一手端著一杯零三年的意大利醋,一手拽著周雲生走進了後廚。

    “你說你知道牛排怎麼做,做給我看吧,歡迎來到我的廚房,請吧。(英語)”

    到了傳菜口,陸遠終於鬆開了周雲生,在洋人主廚的‘歡迎’下慢慢地參觀起來,他仔細的檢查著每一個角落,包括碗櫃的死角。

    看他的動作哪裡是來做菜的,明明就是把這裡當成了自己的地盤,打算鳩佔鵲巢。

    周雲生看著有沒有機會溜走,可洋人主廚就擋在廚房去往大廳的門口,廚房的後門方向也有廚師‘把手’。

    唯一的逃生路線就是傳菜口那大大的窗子了。

    周雲生一邊看著陸遠環視了一遍廚房,一邊時刻準備逃走。

    這邊陸遠將一口煎鍋放在火上,捲起了袖子,終於是打算動手,“菲力。”

    陸遠也不知道這個餐廳的菲力牛排放在哪裡,看沒人動手,只能再次喊道:“菲力。”

    這一次有人動作了起來,細皮嫩肉的應該不是常在廚房裡待的,他取出一塊菲力牛排送到陸遠的面前。

    陸遠先是看了一眼牛排的品相,才抬眼看了一下送上牛排的人,“謝謝。”

    周雲生看著那人長長的劉海皺起了眉,這麼長的頭髮,看來他的龍蝦意麵不是這個廚師做的,不然總得帶點什麼。

    周雲生掃視了一下整個廚房,現在廚房裡的人都在看著陸遠。

    周雲生一一掃過這些人,無論陸遠的‘面試’是否成功,這個廚房裡的人事都要有所變動了。

    首先是那個給陸遠送上牛排的細皮嫩肉的傢伙,陸遠‘面試’失敗,洋人主廚不會讓他的後廚有叛徒的存在。

    陸遠‘面試’成功,陸遠也不會讓一個叛徒繼續待在他的後廚裡。

    雖然陸遠是一個人渣,但這並不妨礙陸遠用正常的道德標準去要求他後廚裡的夥計。

    接著是剛才給陸遠做惠靈頓牛排的,陸遠肯定也不會留下,因為他們的廚藝陸遠是不認可的。

    “滋滋~”

    油與牛排相碰,香氣隨著聲音擴散到整個廚房中,周雲生鼻子捕捉著這股香氣,時刻警惕著,只要陸遠這出戏演砸,他……

    多半是得出血了。

    好在看著陸遠的動作沒有出現失誤。

    糖2.5g,細鹽5g,現磨黑胡椒5g,紅酒40ml,加牛油翻炒八分鐘,冰箱冷藏十五分鐘,五分熟入烤箱

    三十分鐘……

    周雲生和陸遠是正午來灰鯨餐廳的,找茬花了兩個多小時,此時已經沒有客人點菜了,所以整個廚房都交由陸遠表演。