運河島 作品

第一百五十章 水果印象

對,從味道來看,蘋果梨應該是梨,因為吃著像梨。

梨還有多種不同的口感。有的梨肉質粗糙些,有的則相當細膩。剛買回來的梨通常比較硬,然而放置一段時間之後就會慢慢變軟。

變軟的梨能大致分成兩類,一類軟得像軟桃,一口咬下會有豐富的汁水;另一類軟得像軟蘋果,吃起來是面的,很柔和。

我大概更偏愛軟梨,汁水多的那種,因為我在絕大多數時候都更偏愛軟的水果。軟的水果更會給人一種熟透了的感覺,給我一種保障感,大概是因為我食用不夠熟的水果時踩了不少雷。

桃子要軟的,杏要軟的,李子要軟的,蜜瓜要軟的,甜瓜要軟的,柿子要軟的,獼猴桃要軟的,芒果要軟的,木瓜要軟的,菠蘿要軟的,……

有些水果不是軟的也可以,比如蘋果,梨,葡萄,車釐子,和棗。

不同的水果會讓我聯想起不同的事物。

小個的綠桃會讓我想起山,一座深綠色的山,大概帶著一些類似於雨後的清新氣息和少許的松柏氣息,像是在清晨。

油桃則會讓我想起蓮蓬。蓮蓬是綠色的,形狀有點像圓錐形,大概是大多數淋雨花灑會採用的形狀。它裡面有一個個蓮子,綠色的表皮會在蓮蓬的表面露出一些。撥開表皮時露出的蓮子是白色的,有一個綠色的芯,芯是苦的。

這段記憶的來源大概是很多很多年前,有一次三姨帶著我去市場,我在那個市場裡第一次見到了油桃,也第一次見到了蓮蓬。蓮蓬是一個比我大幾歲的男孩在賣,1塊錢5個。

想到蓮蓬就想到菱角。菱角是棕黑色的,帶著硬殼,兩頭都有角的形狀。吃的是煮熟的菱角,掰開就可以食用,裡面是白色的,口感比較面,味道有點甜。

除了這些之外還有蘆葦,好多蘆葦。那是一大片水域,大概介於湖與河之間,岸上和水裡都有好多蘆葦,都連成片,使得那篇水域自然而然地有了航道,也不知道是人們去除了多餘的蘆葦開闢了行船的通路,還是蘆葦的長勢決定了行船的通路。