搖滾菠蘿糖 作品

882 爆款

    其中最早進入國內的就是開封菜了,後面才是金拱門。

    而在國內,開封菜無論是門店數量,還是品牌影響力,那都毫無疑問是西式快餐裡的no.1。

    可是如果到了國外,那金拱門,則是不折不扣的世界老大。

    那可能就有人想不明白了,既然金拱門在世界上是快餐界的扛把子。

    那為啥,在國內他就幹不過開封菜呢?

    而但凡是認真研究過快餐的人,只要看了開封菜的發展史,就會知道為什麼。

    其中原因有很多,一條是因為開封菜進入國內早,所以在消費者心中先入為主的原因比重很大。

    而且當時,開封菜的主打是炸雞,那個時候的國內還很窮。

    大多數消費者吃炸雞,肉多油大,吃起來更香,所以消費者接受度更高。

    而金拱門的主打是漢堡,這畢竟是一種西式快餐,所以國內消費者接受度無疑相對較低。

    所以開封菜在這一塊就領先了一步。

    在到後來,開封菜又首先開啟了本土化進程,率先推出了一系列的本土化產品。

    比如著名的老京城雞肉卷,再到後來紅極一時的嫩牛五方捲餅,在到後來,還有各種蓋澆飯系列。

    正是這種西餐中作的打法,讓他們很快就穩固了自己在國民心中的品牌形象。

    也讓他們在國內餐飲界穩穩壓住了金拱門一頭,成為國內快餐界的no.1。

    而現在漢堡先生,這家中士漢堡,在剛剛站穩腳跟之後,居然也迫不及待的推出了本土化產品。

    可以看出,他們今天準備的這款紅燒牛肉餅蓋飯,和這款火雞肉飯糰,就又是他們精心準備的兩款拳頭產品。

    而這兩款產品,在他們獨門醬料的加持下,漢堡家族的雙拼漢堡,肯定扛不住……

    其實這樣兩款產品,不算什麼新鮮事物。

    早前王謙去倭國遊玩的時候,他就見過當地人這樣吃飯。

    倭國的主食是米飯,而當年金拱門在進入倭國之後,曾經有一段時間,並沒能深度打開倭國的市場。

    然後金拱門就研究了,這到底是什麼原因呢?