清越流歌 作品

第104章 第一百零四章

    等把沈麗姝辛苦扒好的蒜一頓操作切成了碎末, 宋向民無端受驚的小心臟也恢復了平穩,理智也回來了,才想起來他為什麼會險些被蹲在地上表妹嚇得吱哇亂叫。

    “姝娘, 你不是在那邊制什麼冰嗎, 怎麼悄無聲息蹲這來了?”

    “那個很簡單的, 東西都準備好就成,現在只需要等待它結冰。”沈麗姝還覺得無語呢, “敢情我都過來幫忙半天, 您壓根沒發現吶?”

    切菜切得這麼投入的嗎?

    宋向民撓了撓後腦勺, 難掩好奇的問,“這也過去有陣子功夫了吧,還要等多久結冰?”

    “不知道,我去看看。”沈麗姝洗了手就去對面查看成果了。

    宋向民看看手頭的工作進度喜人, 可以抽空摸個魚,也趕緊洗了手跟過去湊熱鬧, 然後就看到操作檯上一大一小的兩個水盆,裡頭盛的也就是普通水而已。

    他們店裡和家裡都沒有井, 飲用水是找送水人預訂的山泉水。

    不過說是山泉水,也有可能是井水, 只要不是湖水河水沈麗姝就滿意了, 對方每天早晚各送兩次水,把他們後廚兩口大水缸裝滿, 中途不夠用也可以隨時招呼一聲,花了錢的,服務還是很到位。

    入口之外的生活用水, 就沒必要花錢買了, 他們店後面就是河, 有這個地理優勢,直接從河裡打水洗碗洗菜也很方便。

    不只是沈麗姝他們勤儉持家,這條街的商家都這麼幹的,有些小店甚至連飲用水也用的河水。

    只要燒開了,也吃不出毛病來。

    沈麗姝往小盆裡裝的就是他們花錢買的水,除了比河水清澈一些,反正宋向民看不出它有任何不凡之處,她忍不住問出了聲:“這、這也沒變化啊?”

    “看著沒變化,其實兩盆水都降溫了。”沈麗姝收回試探的小手,臉上滿是盡在掌握的自信。

    “真的嗎,我可以摸摸不?”

    “你摸大盆裡的吧,小盆裡頭結成冰後,是要直接食用的。”

    宋向民將信將疑的伸手感受,臉上的懷疑立刻被驚奇和興奮取代,“真的冰涼了很多,怎麼回事?”

    書到用時方恨少,沈麗姝說不出其中原理,但也很坦然,“不知道,這就是老祖宗的智慧吧。”

    儘管姝娘上個月就信誓旦旦說用硝石可以製冰,宋向民感情上對她無條件信任和服從,但這套理論實在太超前了,沒點亮科技樹的古代人想不到它的科學原理,只簡單粗暴歸結為點石成金那類玄學範疇。

    可宋向民是念過書的,知道點石成金只是神話,現實中不可能發生,那姝娘說的水結冰也應該不是真的。

    他很想相信她的,可理智讓他只能持保留態度,直到現在真正見證了奇蹟的發生,宋向民感覺三觀都震碎了,一扇新世界的大門從此打開,忍不住伸手摸了又摸,確定不只是水變冰涼了,連裝水的盆都一片涼意,不由得滿心歡喜,“成了成了,把酸梅湯薄荷水弄這麼涼,顧客就已經能完滿意了,結不結冰都沒關係。”

    沈麗姝看了眼忘乎所以的小夥伴,堅定道:“別瞎說,不結冰還叫什麼製冰術?”

    她穿越千年,從現代帶過來的神奇秘方,一頓操作猛如虎,最後連塊冰都蘇不出來,這像話嗎?

    然而宋向民的話卻一語成讖,半個小時,一個小時過去,水盆也沒有要結冰的跡象。

    小夥伴們實在按捺不住好奇心,工作忙到一半忍不住跑過來見證姝娘說的奇蹟,冷不丁看到她懷疑人生的背影,心裡都咯噔了一下,嘗試失敗,斥巨資買的硝石都打了水漂嗎?

    直到湊近些,聽到她喃喃自語的內容,他們提著的心才放了下來。

    沈麗姝自言自語:“這水似乎有回溫的跡象,再等也結不成冰,反而很可能從冰水變成常溫,不如拿來衝薄荷水喝吧。”

    小夥伴們:“還有這種好事?搞快點搞快點。”

    既然都覺得她這個提議好,沈麗姝便取來了新鮮的薄荷葉,在搗臼裡搗碎,然後倒入銅壺中,加冰水、糖和蜂蜜,充分攪拌均勻後,就可以分裝飲用了。

    如果是顧客的單子,宋向民還會在小壺或者杯子中適當加入完整翠綠的薄荷葉,不過那只是充當裝飾,真正的味道都在搗碎的薄荷汁裡了,所以自己人喝可以省略這個步驟。

    奶茶小妹熟練完成工作,一抬頭,小夥伴們已經自發的捧著碗在旁邊排隊了。

    沈麗姝:……

    就連同部門的宋向民,在她忙活的時候,也忍不住放下了手中的事過來圍觀,此時很自覺的上前道,“這壺挺重的,我來給大家倒吧。”

    “可以可以。”沈麗姝愉快的讓出位置,“有沒有人幫我拿了碗的?”

    分贓,啊不,分享美味的時刻,小夥伴們當然不會忘記沈麗姝,不但幫她也帶了碗,還主動把第一的位置讓給她。

    沈麗姝很快捧著一碗薄荷水品嚐起來,冰涼入味,沁人心脾,美滋滋。

    實驗大成功!

    就連沈三伯都忍不住對沈四伯感嘆,“要是咱們還在地裡幹活,熱得汗流浹背,喝上這樣一碗冰涼甘甜的薄荷水,還不得美上天?”

    沈四伯:“別說加了糖的薄荷水,就是一碗冰的白開水,也能讓咱們立刻消暑解渴,再幹一下午也不累。”

    “有道理,大熱天的冰水就是莫大的享受了。”

    聽到對話的徐虎當即舉一反三,“那等天氣再熱些,來咱們這吃燒烤也得出汗,冰薄荷水豈不是被受歡迎?”

    暢想了下冰飲供不應求的畫面,徐虎又是期待又是失落,“不過姝娘,咱們只能做冰的薄荷蜂蜜水嗎?其實顧客最喜歡的還是酸梅湯。”

    不等沈麗姝回答,全程見證她是怎麼創造奇蹟的宋向民若有所思道:“這個冰水就是隔著盆冰鎮出來的,換成煮好的酸梅湯應該也沒問題吧?”

    沈麗姝肯定的點頭:“沒錯,待會酸梅湯放涼就開始冰鎮,差不多半個時辰後要給顧客們上菜了,到時把點的冷飲一塊送上去,他們就可以一邊吃著烤肉一邊喝著冷飲。”