清越流歌 作品

第87章 第八十七章

    另外,堂哥沈大路也能獨當一面了,於是被安排帶新來的倆表弟張小偉和陳家強去擺攤。

    這哥倆上午躲在在後廚備菜,幹得那叫一個虎虎生威,吭哧吭哧把廚房裡所有的肉菜都串好了,晚上不需要備菜工,然後就被拎到夜市去了。

    而後廚只剩下五個人——燒烤師傅沈大山沈大力,洗碗工沈四伯,奶茶小哥宋向民,和下了班匆匆回家吃飯換便服後跑來兼職的沈家旺。

    之前他們賣糖炒栗子和去夜市擺攤,沈爹就老蠢蠢欲動要來打工,沈麗姝都用各種理由拒絕了,但現在他們店裡廚房有後門,老爹只要把他那身工作制服換掉,再從後門進來,就能神不知鬼不覺的搞兼職了。

    只要他們自己不說,連在樓上吃飯的齊孔目都不會知道,同一時間,他的同事兼下屬竟然在樓下廚房賺外快。

    既然可以暗度陳倉,沈麗姝也就沒了再拒絕老爹的理由。

    她爹也確實來得及時,後廚幾人的工作都排得太滿太密,別說中途出什麼狀況,但凡有一兩個肚子不舒服多跑幾次廁所,後面的工作都得亂套。

    現在有老爹在裡頭幫忙打打下手,減輕大家負擔的同時,更是一個候補選手,不管是燒烤還是洗碗亦或是飲料區出了狀況,他都能隨時頂上一陣。

    考慮到這些,沈麗姝才默認了老爹的加入。

    她爹只打晚上幾個小的工,倒也不用專門開工資,晚上發獎金時算他一份就行。

    按照慣例,開工第一天都是要發獎金鼓舞士氣的,開店當然也不會例外。

    不過就算是現在關門打烊,今天的營業額也足夠她給小夥伴們發一波豐盛的獎金,只有多和更多的區別,這個問題已經不用在意了,沈麗姝眼下更關注招聘問題。

    她以前還覺得團隊人夠多了,把徐舅算進來有足足十五人,除了她,各個都是吃苦耐勞、愛崗敬業且精力充沛的打工人,這規模相當可以了,但現在一開店就發現仍然捉襟見肘。燒烤店彷彿是深不見底的怪物,拉多少人進來都填不滿它似的。

    不過沈麗姝態度很堅決,填不滿也要努力填,事業都更進一步了,小夥伴們也確實跟著她走上了發家致富的康莊大道,可卻是有命賺錢沒命花,零零七工作制且全年無休,這像話嗎?

    黃世仁看了都沉默!

    沈麗姝決定漲工資的同時,要把其他福利也跟進了,服務行業是沒有周末和法定節假日,那工作日輪休總能辦得到吧?

    不然她都不好意思給自己放假去享受美好生活了!

    此外人手不足,她本人走不開,就沒機會去試驗她的神奇製冰束,也無法完成趕在夏天到來之前開發出可以風靡汴京的奶茶這項偉大計劃了。

    總之工具人多多益善,沈麗姝已經有初步計劃,徐姥爺和沈爺爺家的好苗子都快被她薅得太差不多,表哥們家裡還有不少,再過個一年半載,徐林徐鷺也可以正式工作了,他們家就有當童工的傳統,小表弟們也要不忘初心才好。

    到時候新人進城,先去夜市攤實習兩個月,那裡挺能鍛鍊人,小攤子也出不了亂子,實習生還有偶爾犯錯誤的機會,不像來了店裡,要是不小心惹上得罪不起的人物,可就吃不了兜著走了。

    不過招人這個得晚兩天提,因為還得徐舅託人通知他們家裡人,然後新人也是他帶進來,這幾天徐舅跟著他們連軸轉,怕是無暇他顧。