清越流歌 作品
第42章 第四十二章
沈麗姝心想，徐姥爺年輕時也有一段精彩的奮鬥史呢，可見小人物也有屬於自己的高光時刻。
她很想讓徐二舅他們八一八，但現在還要更重要的事情，只好把話題拉回饅頭上，“那二舅回去能不能請姥爺幫我們蒸一些饅頭帶過來？其實烤饅頭也很香，只是城裡的白麵饅頭都賣好貴，要麼便宜些的就捨不得放精面，又沒有那個味，我覺得不划算，才沒有說這個事。”
而現在，反正徐二舅每天都要進城送貨，送兩樣也是送，送三樣也是送，是時候把烤饅頭加入菜單了。
徐二舅聽得一愣一愣的，“饅頭那麼大一隻，這要怎麼烤得熟？”
“饅頭本來就是熟的嘛，只要把外便烤香烤酥脆就行了，當然也不會一整個串著烤，太誇張了，我估摸著切成雞蛋大小並小指寬的薄片最合適，一個饅頭可以串四五串烤饅頭片，也不能賣得比肉貴，饅頭也只能跟蔬菜一樣，任意兩串一文錢。可是城裡正宗的白麵饅頭都得一文錢一個，成本太高，咱們自己沒賺頭，如果能請姥爺動手，至少能節省一半的成本，咱們還能用最精細的白麵，再有姥爺的好手藝，說不定這烤饅頭片還會是我們的招牌菜之一。”
徐二舅被她說得開始吸口水，“你姥爺親手蒸的饅頭用來當肉一樣烤，還灑那些香料，這得香吃什麼樣？”
“二舅也覺得不錯吧？那你幫我勸一勸姥爺，我們給他老人家開雙倍工錢。”
“姥爺不用勸，要是知道你們還用得著他的手藝，別說在家裡蒸幾籠饅頭，就算親自來城裡做工，老爺子也絕無二話。”
沈麗姝也覺得徐姥爺不太可能拒絕她的請求，再有徐二舅信誓旦旦的保證，她就放心把這事交給他了，順便還提了個不成熟的小意見，“我不記得從哪裡聽說，揉麵的時候放一些牛乳，蒸出來的饅頭會格外香甜可口，可惜牛乳不常見。”
燒烤店的奶香小饅頭，yyds！
姝娘這幾個月走街串巷，堪稱眼觀八路耳聽四方，哪怕是道聽途說，從她嘴裡說出來也充滿了可信度，徐二舅直接跳過了懷疑環節，笑道:“這時節，正是母牛下小牛犢的時候，還是能尋到牛乳的，既然姝娘覺得饅頭擱牛乳會更好吃，我回去就叫姥爺試試。”
沈麗姝這下真喜出望外了，努力朝徐二舅眨著大眼睛賣萌，“二舅可千萬別忘了，您記得告訴姥爺，若是怕壞事，一開始可以少放些牛乳，我就喜歡奶味兒，哪怕別人不愛吃，我自個兒也能把饅頭都吃光。”
白麵饅頭還是有錢人家裡的主食呢，沈麗姝心底巴不得沒人跟她搶，嘿嘿。
見她這麼上心，徐二舅哐哐拍胸脯保證，“我都記住了，不會忘的。”
沈四伯也主動表態，“姝娘，四伯也幫你記著，就算你二舅忘了，我也會去找徐叔提醒此事的。”
沈麗姝可太開心了。
今兒簡直是人逢喜事精神爽，幹什麼都順利，圓滿完成備菜工作後，他們又馬不停蹄在家支起工具烤羊排，醃製入味的羊肉被炭火烤得滋滋冒油，孜然粉和孜然粒被油脂包裹浸潤，散發出前所未有的濃郁香味，香得大家抓著羊排啃得一絲羊肉都不剩後，一個個仍緊緊抓著骨頭不放，把骨頭細縫的每一絲殘留味道也吸得乾乾淨淨。
最後羊排骨上吸不出一點味道，大家才依依不捨的扔了骨頭，又開始仔仔細細舔舐手指上的殘留味道，整個一餓了八百年的難民相。
吃過不少美食的沈麗姝，同樣沒抗住這頓普普通通烤羊排的威力，啃完骨頭也在久久回味它的餘韻。然後，作為事業心比誰都強的燒烤攤小老闆，沈麗姝又開始琢磨著把羊肉串加入菜單的可能了。
她把目光落到沈四伯身上，在對方茫然又無措的眼神中道明想法，卻遭受到了沈四伯瘋狂搖頭拒絕，“養不了養不了，咱們這兒可沒那麼大的草地，周圍都見不著幾家養羊的，就算養了，也最多養個三五隻。”
沈麗姝有億點點失望，但沈四伯這麼篤定，她也不好勉強，就退而求其次，“那就養三五隻，作為限定特色菜？”
沈四伯不懂什麼叫限定特色菜，但他知道姝娘妥協了，所以他也不好梗著脖子繼續反對。
畢竟姝娘也說了，買小羊崽的和草料的錢她都會出，同時還會給負責照料羊的人開工錢，他忍不住琢磨起來，三五隻羊應該可以當牛一樣放，姝娘給工錢，就可以讓家裡那群孩子們負責，想來也出不了什麼事？
這麼想著，沈四伯才緩緩點頭，“那就先養幾隻試試吧。”
不等沈麗姝開始激動，他又提醒道，“不過現在沒草料喂小羊，咱們又不像家裡有羊的人家提前準備，要養也是開春後再抱來。”
沈麗姝大失所望，不由問道:“那羊出欄要多久？”
“聽說比豬的時日短一些，但也短不了太多，總得餵養個小半年。”
那就只能等到他們的燒烤店開了再上羊肉串了，好漫長啊。
沈麗姝多少有點挫敗感，但轉念一想，有總比沒有強，到時候把羊肉當噱頭，隔段時間搞一場飢餓營銷，那這波就不虧了。
作者有話要說:啊我今天粗長的讓自己都感動，嘿嘿
晚安
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她很想讓徐二舅他們八一八，但現在還要更重要的事情，只好把話題拉回饅頭上，“那二舅回去能不能請姥爺幫我們蒸一些饅頭帶過來？其實烤饅頭也很香，只是城裡的白麵饅頭都賣好貴，要麼便宜些的就捨不得放精面，又沒有那個味，我覺得不划算，才沒有說這個事。”
而現在，反正徐二舅每天都要進城送貨，送兩樣也是送，送三樣也是送，是時候把烤饅頭加入菜單了。
徐二舅聽得一愣一愣的，“饅頭那麼大一隻，這要怎麼烤得熟？”
“饅頭本來就是熟的嘛，只要把外便烤香烤酥脆就行了，當然也不會一整個串著烤，太誇張了，我估摸著切成雞蛋大小並小指寬的薄片最合適，一個饅頭可以串四五串烤饅頭片，也不能賣得比肉貴，饅頭也只能跟蔬菜一樣，任意兩串一文錢。可是城裡正宗的白麵饅頭都得一文錢一個，成本太高，咱們自己沒賺頭，如果能請姥爺動手，至少能節省一半的成本，咱們還能用最精細的白麵，再有姥爺的好手藝，說不定這烤饅頭片還會是我們的招牌菜之一。”
徐二舅被她說得開始吸口水，“你姥爺親手蒸的饅頭用來當肉一樣烤，還灑那些香料，這得香吃什麼樣？”
“二舅也覺得不錯吧？那你幫我勸一勸姥爺，我們給他老人家開雙倍工錢。”
“姥爺不用勸，要是知道你們還用得著他的手藝，別說在家裡蒸幾籠饅頭，就算親自來城裡做工，老爺子也絕無二話。”
沈麗姝也覺得徐姥爺不太可能拒絕她的請求，再有徐二舅信誓旦旦的保證，她就放心把這事交給他了，順便還提了個不成熟的小意見，“我不記得從哪裡聽說，揉麵的時候放一些牛乳，蒸出來的饅頭會格外香甜可口，可惜牛乳不常見。”
燒烤店的奶香小饅頭，yyds！
姝娘這幾個月走街串巷，堪稱眼觀八路耳聽四方，哪怕是道聽途說，從她嘴裡說出來也充滿了可信度，徐二舅直接跳過了懷疑環節，笑道:“這時節，正是母牛下小牛犢的時候，還是能尋到牛乳的，既然姝娘覺得饅頭擱牛乳會更好吃，我回去就叫姥爺試試。”
沈麗姝這下真喜出望外了，努力朝徐二舅眨著大眼睛賣萌，“二舅可千萬別忘了，您記得告訴姥爺，若是怕壞事，一開始可以少放些牛乳，我就喜歡奶味兒，哪怕別人不愛吃，我自個兒也能把饅頭都吃光。”
白麵饅頭還是有錢人家裡的主食呢，沈麗姝心底巴不得沒人跟她搶，嘿嘿。
見她這麼上心，徐二舅哐哐拍胸脯保證，“我都記住了，不會忘的。”
沈四伯也主動表態，“姝娘，四伯也幫你記著，就算你二舅忘了，我也會去找徐叔提醒此事的。”
沈麗姝可太開心了。
今兒簡直是人逢喜事精神爽，幹什麼都順利，圓滿完成備菜工作後，他們又馬不停蹄在家支起工具烤羊排，醃製入味的羊肉被炭火烤得滋滋冒油，孜然粉和孜然粒被油脂包裹浸潤，散發出前所未有的濃郁香味，香得大家抓著羊排啃得一絲羊肉都不剩後，一個個仍緊緊抓著骨頭不放，把骨頭細縫的每一絲殘留味道也吸得乾乾淨淨。
最後羊排骨上吸不出一點味道，大家才依依不捨的扔了骨頭，又開始仔仔細細舔舐手指上的殘留味道，整個一餓了八百年的難民相。
吃過不少美食的沈麗姝，同樣沒抗住這頓普普通通烤羊排的威力，啃完骨頭也在久久回味它的餘韻。然後，作為事業心比誰都強的燒烤攤小老闆，沈麗姝又開始琢磨著把羊肉串加入菜單的可能了。
她把目光落到沈四伯身上，在對方茫然又無措的眼神中道明想法，卻遭受到了沈四伯瘋狂搖頭拒絕，“養不了養不了，咱們這兒可沒那麼大的草地，周圍都見不著幾家養羊的，就算養了，也最多養個三五隻。”
沈麗姝有億點點失望，但沈四伯這麼篤定，她也不好勉強，就退而求其次，“那就養三五隻，作為限定特色菜？”
沈四伯不懂什麼叫限定特色菜，但他知道姝娘妥協了，所以他也不好梗著脖子繼續反對。
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這麼想著，沈四伯才緩緩點頭，“那就先養幾隻試試吧。”
不等沈麗姝開始激動，他又提醒道，“不過現在沒草料喂小羊，咱們又不像家裡有羊的人家提前準備，要養也是開春後再抱來。”
沈麗姝大失所望，不由問道:“那羊出欄要多久？”
“聽說比豬的時日短一些，但也短不了太多，總得餵養個小半年。”
那就只能等到他們的燒烤店開了再上羊肉串了，好漫長啊。
沈麗姝多少有點挫敗感，但轉念一想，有總比沒有強，到時候把羊肉當噱頭，隔段時間搞一場飢餓營銷，那這波就不虧了。
作者有話要說:啊我今天粗長的讓自己都感動，嘿嘿
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