清越流歌 作品
第34章 第三十四章
沈麗姝知道鐵製品昂貴,卻不知道它那麼昂貴。
她帶著圖紙去找鎮上的鐵匠鋪，按說工費什麼的肯定要比城裡便宜，可人家一看圖紙，計算了下大概重量,就收了足足五兩銀子的定金。
按照預付款百分之三十的原則,等他們交付的時候，至少還要再付十幾兩的尾款,依著當前的物價,這套燒烤架堪稱天價了。
但這錢是必須出的,燒烤缺什麼也缺不了燒烤架。
沈麗姝仍是乖乖掏錢了。
小夥伴們看她掏錢的動作，一面心疼一面還要慶幸，“得虧是賣糖炒栗子賺了不少錢之後，姝娘才想到賣燒烤這麼好的法子，不然咱們手頭沒幾個錢，別說烤肉了,連這勞什子燒烤架都買不起，上哪兒賣烤串去？”
沈麗姝也是這麼想的,“所以說還是要多賺錢多攢錢，有了錢做什麼都方便,還能賺更多的錢。”
小夥伴們深以為然的點頭,紛紛捂緊了自己的錢袋子，堅定了日後只進不出、把錢都攢著讓姝娘帶他們投資賺大錢的路線。
沈麗姝看他們嚴陣以待的神情反倒笑了,“倒也不必這麼緊張，接下來要出的大頭已經不多了，應該就是香料和攤位費兩項,比起這幾樣,買肉買菜其實都花不了幾個錢。”
徐虎自然的接過話茬,“那我們這陣子還是不能鬆懈，得多練習技巧，最好再琢磨琢磨，能用什麼法子減少香料也能烤得好吃。”
“對，如果實在無法在香料上節省，那就儘可能把技術提高，咱們用了好東西，就要呈現出最好的效果，爭取讓客人吃了還想吃。”
徐虎和徐力這兩個已是板上釘釘的燒烤師傅，被她三兩句話說得熱血沸騰，摩拳擦掌道:“那咱們現在就回去烤肉吧，我覺得我還能再進步。”
“嗯嗯，我更想試試早上醃的那些肉，會不會比不醃直接烤的好吃。”
徐二舅看他們有模有樣討論工作，頗為好笑的問，“姝娘，二舅聽你的意思怎麼好像萬事俱備只欠東風的樣子，這是都準備妥當了嗎？”
沈麗姝謙虛的說，“沒有沒有，只是我把自己能想到的都安排了，除了燒烤架子和木炭要等一陣，我還請伯父他們幫忙做拖東西的板車，和方便收起來的桌子板凳，也就是幾句話的事情。”
“不過這些進展都順利的話，那我們再過個十天應該能把東西運回家，就可以正式準備開張事宜了。”
她統籌規劃、信手拈來的輕鬆語氣，把徐二舅驚得嘴巴大張，半晌才充滿佩服的道，“真是瞧不出來，姝娘你才回鎮上幾天，竟然就不聲不響辦成了這麼多事。”
他早知道姝娘能幹，也見識過她指揮兄弟們幹活時風風火火、頗有些氣勢的樣子，但是仍然沒想到她小小年紀還有這份本事，竟然把方方面面安排得妥妥當當。
徐二舅忍不住代入了一下，換自己遇上這麼多事情要安排，大概早就暈頭轉向、毫無頭緒了。
真實情況遠沒有姝娘說的那麼簡單，只會動嘴皮子可辦不成事。
最後，徐二舅帶著幾分自愧不如的感慨為外甥女點贊，“姝娘找的人真合適，你那幾個伯父都是有些手藝在身上的，正好地裡也沒什麼活計，沈老四他們肯定一心撲在木工上，把你們要的東西做得漂漂亮亮。”
沈麗姝美滋滋收下了二舅的表揚，她也覺得自己這麼安排挺好，現代人喜歡公事公辦，不講那些關係背景，但穿到古代她才知道，在法律不夠完善的地方，人情關係反而更牢靠。
沈家伯父們本來就不要報酬也願意幫她做東西，在她堅持按市場價給錢、要當他們甲方爸爸的情況下，沈家眾人這些天更是起早貪黑在院子裡叮叮咚咚，那叫一個全力以赴、幹勁十足。
看著架勢，沈麗姝也有信心，他們唬弄誰也不會唬弄她這個甲方。
不過饒是如此，沈麗姝之後依然一有空就往沈家院子跑，還要拉上兩個弟弟，這樣隨時跟伯父們溝通要求的同時，順便還能滿足一下沈爺爺沈奶奶想親近孫子孫女的心。
沈麗姝是說過讓弟弟們回鎮上後自己選擇住誰家，甚至兩家輪流住也可以的話，但這隻針對大弟二弟。她自己在姥爺家住著有陽光的大臥室，每天舒舒服服睡到點，快樂的都有點樂不思蜀了，怎麼也不能想不開去沈爺爺家擠女生宿舍的。
沈文殊和沈進殊顯然也不是傻的，阿姊自己都不想去爺爺家住，可別想忽悠他們吃苦。
於是姐弟三人都不來沈家住，讓本來十分期待的沈家人願望落空，其他人還好說，沈爺爺沈奶奶卻是肉眼可見的失落。
為了安慰一下兩老受傷的心靈，沈麗姝於是上演了一出身在徐營心在沈的戲碼——雖然住徐姥爺家，姐弟三個的心卻是在沈爺爺家，每天只想往老沈家跑，大半時間都泡在了他們那邊。
計劃很順利，沈麗姝才演了兩天，沈爺爺沈奶奶那點失落早已煙消雲散，每天忙著弄各種好吃的好玩的，用來招待大半天泡在自家不肯走的孫子孫女，連帶著家裡其他孩子都受益，這些天跟著吃上了奢侈的零嘴。
沈麗姝和弟弟們一不小心，就成了得到老沈家男女老少都熱烈歡迎的客人。
而徐家那邊，還以為姝娘是忙著去沈家溝通工作內容，她這麼辛苦，他們只有心疼的份，根本生不出小情緒。
沈麗姝表示計劃通√。
說起來還挺有趣，在她一天天往老沈家跑的時候，沈家的堂哥們卻恨不得住在徐家不走了。
他們以二堂哥沈大路為首，每天都去徐家圍觀徐虎徐力哥倆練習燒烤技巧，有時候還自帶瓜果蔬菜申請動手機會。
沈麗姝跟徐姥爺他們達成了讓徐林徐鷺留在家裡讀書的共識，現今人手緊缺，的確一早做好了從沈家招募的準備，但她目前也只是暗示過幾句，還沒正式表露過這個想法。
她這次是有些過於謹慎了，一來才回鎮上沒幾天，跟堂哥們的接觸還不多，沈麗姝想再多觀察相處一下，二來就是她已經發現跟徐家比起來，沈家的家庭氛圍要嚴肅許多，思想觀念也更為傳統，想來是沈家長輩比徐姥爺他們更保守的緣故。
當然沈爺爺沈奶奶對她和弟弟也都很好，好到有點縱容的地步了，具體表現方式就是在家裡很有些重男輕女、也不允許孫女們放肆的沈爺爺沈奶奶，對於她一系列堪稱出格的求助卻是無條件配合——老兩口非但不阻止勸說她的行為，就差沒為她鼓掌喝彩了。
他們如此的雙標，反而讓沈麗姝有點慌，她開始懷疑沈爺爺沈奶奶的“開明”僅限於她一人，倘若她要把堂兄弟們也拉進來，搞不好他們頭一個反對。
畢竟嚴格意義上來說，她只是沈爺爺沈奶奶的孫女，但他們已然是兩家人，老兩口對親孫的要求，和名義上只是堂孫女的要求，可能是不同的。
沈麗姝不想貿然開口，她現在跟沈家伯父他們合作就很愉快，萬一她的提議並不是長輩們樂見其成的，那她不但拉不來小夥伴入夥，連可以百分百按照她要求打造工具的合作者都要跑，可就得不償失了。
因此，去徐家跟徐虎徐力學習觀摩燒烤技巧，完全是沈大路他們自發的行為。
沈麗姝也樂見其成就是了。
堂哥們的積極主動，讓她對他們的加入增添了一份信心，能方便全面地考察未來小夥伴的同時，她也暗中觀察著沈爺爺沈奶奶他們對此事的態度，如此又過了兩日，確定他們的反饋都比較積極，沈麗姝終於不再耽誤時間，主動出擊了。
準備充分的好處這便體現出來了，沈麗姝一說想聘請堂哥們給自己打工，整個沈家都不說沸騰，但除了沈四叔以外的其他三房全都心動了。
對，並不是只有堂哥們自己激動，他們的父母兄弟姐妹也都一臉喜氣洋洋，因為沈麗姝當場宣佈了待遇標準——按照出勤率，每人每天五十文工錢，她家包吃包住，每個月還會看情況發一筆獎金，當月利潤多獎金就多，利潤少獎金也會相應減少，但她可以保證，獎金數目不低於五百文。
沈麗姝開的是固定底薪，畢竟堂哥們一看就很窮，從徐家表兄弟們那裡賺的一貫多錢，分到每人手裡才幾百文，都不知道這錢能不能保住。想到全世界的老母親都自帶給兒女管錢的技能，沈麗姝對這個結果比較悲觀，心想他們現在指定沒錢入股分紅，那就先從打工人開始吧。
看在大家都是親戚、也都小小年紀都要承擔生活壓力的份上，沈麗姝定了個比較高的底薪，當然這也是取得了小夥伴們同意的。
畢竟擺攤挺辛苦的，她計劃先去夜市賣燒烤，從晚上六點營業到凌晨十二點，大概下午四五點就要早早吃了飯搬東西出去，在這之前，把食材處理串串也要好幾個小時，早上還要採購新鮮食材，也就是說他們需要從下午一兩點，忙到凌晨一兩點，每天工作近十二個小時，再不提高工資待遇，沈麗姝自己的良心都會痛痛。
她帶著圖紙去找鎮上的鐵匠鋪，按說工費什麼的肯定要比城裡便宜，可人家一看圖紙，計算了下大概重量,就收了足足五兩銀子的定金。
按照預付款百分之三十的原則,等他們交付的時候，至少還要再付十幾兩的尾款,依著當前的物價,這套燒烤架堪稱天價了。
但這錢是必須出的,燒烤缺什麼也缺不了燒烤架。
沈麗姝仍是乖乖掏錢了。
小夥伴們看她掏錢的動作，一面心疼一面還要慶幸，“得虧是賣糖炒栗子賺了不少錢之後，姝娘才想到賣燒烤這麼好的法子，不然咱們手頭沒幾個錢，別說烤肉了,連這勞什子燒烤架都買不起，上哪兒賣烤串去？”
沈麗姝也是這麼想的,“所以說還是要多賺錢多攢錢，有了錢做什麼都方便,還能賺更多的錢。”
小夥伴們深以為然的點頭,紛紛捂緊了自己的錢袋子，堅定了日後只進不出、把錢都攢著讓姝娘帶他們投資賺大錢的路線。
沈麗姝看他們嚴陣以待的神情反倒笑了,“倒也不必這麼緊張，接下來要出的大頭已經不多了，應該就是香料和攤位費兩項,比起這幾樣,買肉買菜其實都花不了幾個錢。”
徐虎自然的接過話茬,“那我們這陣子還是不能鬆懈，得多練習技巧，最好再琢磨琢磨，能用什麼法子減少香料也能烤得好吃。”
“對，如果實在無法在香料上節省，那就儘可能把技術提高，咱們用了好東西，就要呈現出最好的效果，爭取讓客人吃了還想吃。”
徐虎和徐力這兩個已是板上釘釘的燒烤師傅，被她三兩句話說得熱血沸騰，摩拳擦掌道:“那咱們現在就回去烤肉吧，我覺得我還能再進步。”
“嗯嗯，我更想試試早上醃的那些肉，會不會比不醃直接烤的好吃。”
徐二舅看他們有模有樣討論工作，頗為好笑的問，“姝娘，二舅聽你的意思怎麼好像萬事俱備只欠東風的樣子，這是都準備妥當了嗎？”
沈麗姝謙虛的說，“沒有沒有，只是我把自己能想到的都安排了，除了燒烤架子和木炭要等一陣，我還請伯父他們幫忙做拖東西的板車，和方便收起來的桌子板凳，也就是幾句話的事情。”
“不過這些進展都順利的話，那我們再過個十天應該能把東西運回家，就可以正式準備開張事宜了。”
她統籌規劃、信手拈來的輕鬆語氣，把徐二舅驚得嘴巴大張，半晌才充滿佩服的道，“真是瞧不出來，姝娘你才回鎮上幾天，竟然就不聲不響辦成了這麼多事。”
他早知道姝娘能幹，也見識過她指揮兄弟們幹活時風風火火、頗有些氣勢的樣子，但是仍然沒想到她小小年紀還有這份本事，竟然把方方面面安排得妥妥當當。
徐二舅忍不住代入了一下，換自己遇上這麼多事情要安排，大概早就暈頭轉向、毫無頭緒了。
真實情況遠沒有姝娘說的那麼簡單，只會動嘴皮子可辦不成事。
最後，徐二舅帶著幾分自愧不如的感慨為外甥女點贊，“姝娘找的人真合適，你那幾個伯父都是有些手藝在身上的，正好地裡也沒什麼活計，沈老四他們肯定一心撲在木工上，把你們要的東西做得漂漂亮亮。”
沈麗姝美滋滋收下了二舅的表揚，她也覺得自己這麼安排挺好，現代人喜歡公事公辦，不講那些關係背景，但穿到古代她才知道，在法律不夠完善的地方，人情關係反而更牢靠。
沈家伯父們本來就不要報酬也願意幫她做東西，在她堅持按市場價給錢、要當他們甲方爸爸的情況下，沈家眾人這些天更是起早貪黑在院子裡叮叮咚咚，那叫一個全力以赴、幹勁十足。
看著架勢，沈麗姝也有信心，他們唬弄誰也不會唬弄她這個甲方。
不過饒是如此，沈麗姝之後依然一有空就往沈家院子跑，還要拉上兩個弟弟，這樣隨時跟伯父們溝通要求的同時，順便還能滿足一下沈爺爺沈奶奶想親近孫子孫女的心。
沈麗姝是說過讓弟弟們回鎮上後自己選擇住誰家，甚至兩家輪流住也可以的話，但這隻針對大弟二弟。她自己在姥爺家住著有陽光的大臥室，每天舒舒服服睡到點，快樂的都有點樂不思蜀了，怎麼也不能想不開去沈爺爺家擠女生宿舍的。
沈文殊和沈進殊顯然也不是傻的，阿姊自己都不想去爺爺家住，可別想忽悠他們吃苦。
於是姐弟三人都不來沈家住，讓本來十分期待的沈家人願望落空，其他人還好說，沈爺爺沈奶奶卻是肉眼可見的失落。
為了安慰一下兩老受傷的心靈，沈麗姝於是上演了一出身在徐營心在沈的戲碼——雖然住徐姥爺家，姐弟三個的心卻是在沈爺爺家，每天只想往老沈家跑，大半時間都泡在了他們那邊。
計劃很順利，沈麗姝才演了兩天，沈爺爺沈奶奶那點失落早已煙消雲散，每天忙著弄各種好吃的好玩的，用來招待大半天泡在自家不肯走的孫子孫女，連帶著家裡其他孩子都受益，這些天跟著吃上了奢侈的零嘴。
沈麗姝和弟弟們一不小心，就成了得到老沈家男女老少都熱烈歡迎的客人。
而徐家那邊，還以為姝娘是忙著去沈家溝通工作內容，她這麼辛苦，他們只有心疼的份，根本生不出小情緒。
沈麗姝表示計劃通√。
說起來還挺有趣，在她一天天往老沈家跑的時候，沈家的堂哥們卻恨不得住在徐家不走了。
他們以二堂哥沈大路為首，每天都去徐家圍觀徐虎徐力哥倆練習燒烤技巧，有時候還自帶瓜果蔬菜申請動手機會。
沈麗姝跟徐姥爺他們達成了讓徐林徐鷺留在家裡讀書的共識，現今人手緊缺，的確一早做好了從沈家招募的準備，但她目前也只是暗示過幾句，還沒正式表露過這個想法。
她這次是有些過於謹慎了，一來才回鎮上沒幾天，跟堂哥們的接觸還不多，沈麗姝想再多觀察相處一下，二來就是她已經發現跟徐家比起來，沈家的家庭氛圍要嚴肅許多，思想觀念也更為傳統，想來是沈家長輩比徐姥爺他們更保守的緣故。
當然沈爺爺沈奶奶對她和弟弟也都很好，好到有點縱容的地步了，具體表現方式就是在家裡很有些重男輕女、也不允許孫女們放肆的沈爺爺沈奶奶，對於她一系列堪稱出格的求助卻是無條件配合——老兩口非但不阻止勸說她的行為，就差沒為她鼓掌喝彩了。
他們如此的雙標，反而讓沈麗姝有點慌，她開始懷疑沈爺爺沈奶奶的“開明”僅限於她一人，倘若她要把堂兄弟們也拉進來，搞不好他們頭一個反對。
畢竟嚴格意義上來說，她只是沈爺爺沈奶奶的孫女，但他們已然是兩家人，老兩口對親孫的要求，和名義上只是堂孫女的要求，可能是不同的。
沈麗姝不想貿然開口，她現在跟沈家伯父他們合作就很愉快，萬一她的提議並不是長輩們樂見其成的，那她不但拉不來小夥伴入夥，連可以百分百按照她要求打造工具的合作者都要跑，可就得不償失了。
因此，去徐家跟徐虎徐力學習觀摩燒烤技巧，完全是沈大路他們自發的行為。
沈麗姝也樂見其成就是了。
堂哥們的積極主動，讓她對他們的加入增添了一份信心，能方便全面地考察未來小夥伴的同時，她也暗中觀察著沈爺爺沈奶奶他們對此事的態度，如此又過了兩日，確定他們的反饋都比較積極，沈麗姝終於不再耽誤時間，主動出擊了。
準備充分的好處這便體現出來了，沈麗姝一說想聘請堂哥們給自己打工，整個沈家都不說沸騰，但除了沈四叔以外的其他三房全都心動了。
對，並不是只有堂哥們自己激動，他們的父母兄弟姐妹也都一臉喜氣洋洋，因為沈麗姝當場宣佈了待遇標準——按照出勤率，每人每天五十文工錢，她家包吃包住，每個月還會看情況發一筆獎金，當月利潤多獎金就多，利潤少獎金也會相應減少，但她可以保證，獎金數目不低於五百文。
沈麗姝開的是固定底薪，畢竟堂哥們一看就很窮，從徐家表兄弟們那裡賺的一貫多錢，分到每人手裡才幾百文，都不知道這錢能不能保住。想到全世界的老母親都自帶給兒女管錢的技能，沈麗姝對這個結果比較悲觀，心想他們現在指定沒錢入股分紅，那就先從打工人開始吧。
看在大家都是親戚、也都小小年紀都要承擔生活壓力的份上，沈麗姝定了個比較高的底薪，當然這也是取得了小夥伴們同意的。
畢竟擺攤挺辛苦的，她計劃先去夜市賣燒烤，從晚上六點營業到凌晨十二點，大概下午四五點就要早早吃了飯搬東西出去，在這之前，把食材處理串串也要好幾個小時，早上還要採購新鮮食材，也就是說他們需要從下午一兩點，忙到凌晨一兩點，每天工作近十二個小時，再不提高工資待遇，沈麗姝自己的良心都會痛痛。