清越流歌 作品

第28章 第二十八章

    在沈麗姝強烈自薦之前,本該是金盆洗手的徐姥爺出山,親自給難得來小住的外孫外孫女做一桌拿手好菜。

    他已經很久沒親自下廚了,就算是教徐虎做飯,老人家也就是站在旁邊動動嘴皮子,時不時用柺棍敲一棍子。

    畢竟這個年紀,已是兒女成家、子孫滿堂,合該安享晚年了,徐大舅他們要是敢讓老爺子整天給一大家子燒飯,出門都得被人指著脊樑骨罵。

    所以即便徐姥爺退休後無所事事,家裡也不敢勞動他,一日三餐都是兩位舅母帶著女兒們準備的。

    沈麗姝之前還羨慕表兄弟們,家裡有位大廚,豈不是每天都能吃香喝辣?

    事實缺恰好相反,家裡的大廚上班顛勺顛到手抽筋,下了班回家根本不可能再往廚房鑽,只要別讓他動手,家裡的女人們把飯菜做成什麼樣,他都不介意。

    反正他在後廚混,肚子裡最不缺的就是油水,回家吃點清湯寡水還正好清腸胃了。

    於是徐虎徐力他們有一位當大廚的爹/大伯,唯一比別家強的就是比較常吃葷腥,徐大舅常年管著後廚,過手的雞鴨魚肉數不勝數,自己偶爾昧點骨頭內臟邊角料帶回家,東家也渾不在意。

    再加上徐二舅母孃家又是鎮上賣豬肉的,讓他們傢伙食標準直逼鎮上的大戶人家。

    只是伙食標準高,也並不意味著就多美味,恰恰相反,舅母們認為肉就沒有難吃的,隨便煮熟就好了,她們有不想無端給自己添麻煩了,便按照家家戶戶的法子做飯,要麼燉肉,偶爾炒菜,一點都不在意廚藝技巧。

    徐虎他們以前倒也不覺得家裡的飯菜不好,隔三差五就能吃點肉,把他們養得比同齡的小夥伴都高大些,還要啥自行車?

    所以兄弟幾個進城後,才嘗一口沈麗姝燉的板栗燒雞,也跟沈家那些肚子裡沒油水的一樣,立刻就驚為天人,恨不得跪下唱征服了。

    徐二舅的抵抗力也沒比他們好多少,吃完那碗滷肉飯,回家的這些天簡直念念不忘,逢人就說。

    再說回招待客人,徐姥爺輕易不動彈,舅母們水平又很一般,真遇上貴客需要好好招待,或是逢年過節的,徐大舅才勉為其難出來掌勺。

    沈麗姝姐弟頭一回要在他們家小住一段時日,二弟更是以前從未在姥爺家住過,這種情況,第一頓飯也該隆重一些以表重視。

    哪怕只看在聰明能幹還帶著表兄弟們賺錢的姝娘面子上,徐大舅也很願意親自下廚,為小客人們準備接風宴。

    只是很不巧,今天既不逢年也不過節,飯點正好是他的上班時間。

    通許鎮雖然不像汴京一樣是個不夜城,但夜晚的鎮子依然熱鬧,至少客棧酒樓是如此。

    因為天黑後城門一關,那些行商的遊歷的沒趕上進城,就需要在鎮上找歇腳處。

    窮家富路,這年代能出遠門且往京城跑的,至少大部分家境都不差,帶足了盤纏,又即將進城,這一晚大都會選擇在大一些的酒樓吃飽喝足休養生息。

    徐大舅工作的地方,正是鎮上最大的酒樓,上下三樓,有飯堂餐桌也有客房包間,可供吃供住供一應熱水點心,還就屹立在來往客商一眼就能看到的路旁,生意想不紅火都難。

    於是每每到了晚上,客人反而絡繹不絕了。

    沈家旺送孩子們徐家那會兒,反倒也是徐大舅的休息時間,還能表達一下對他們到來的熱烈歡迎。

    等沈家旺一走,他也要收拾收拾去上班了。

    所以徐大舅就算很願意親自下廚招待外甥和外甥女們,也是心有餘而力不足。

    家裡的婦女們水平又很有限,為了招待好難得從城裡來玩的孩子們,徐姥爺這才決定親自出山,既是表現重視,也是想做點好吃的哄住孩子們,讓他們心甘情願在自家住下去。

    這段日子他們確實在跟老沈家商量孩子們住哪兒的問題,可惜沒有結果,因為誰都不肯讓步,都要想讓孩子們住自己家。

    老婆子和老沈家那個每次說著說著,總是要吵起來。

    最後他們也只能採納姝孃的建議,等孩子們到了鎮上,讓他們自己決定住誰家。

    自家算是搶佔先機了,因為外孫外孫女跟著他們表兄弟一塊回來,女婿送到家裡只來得及喝口水喘口氣,又得匆匆趕回城裡去,沒功夫再帶孩子們去老沈家那邊轉轉,孩子們今晚順理成章住他們家。

    徐姥爺心中也是有成算的,他想著這兩日把孩子們照顧好了,讓他們吃好和好玩好,往後也就沒老沈傢什麼事了,便挽起袖子準備大幹一場。

    沒想到他還沒上場,已經有人要搶表現機會了,這人還是他想好好招待的對象之一。

    徐姥爺是有些無語在身上的,但也還能維持慈祥和藹好姥爺的微笑,“姝娘在家中要幫你娘做家務,如今來姥爺家住,只管跟兄弟姐妹們好好玩,其他都不用你操心,更用不著你個孩子來給大傢伙做飯了,今兒你們都嚐嚐姥爺的手藝。”

    徐姥爺自覺這話說得很有水平,表現出了長輩對晚輩關懷疼愛,說完便環顧一週,以為能收穫全家的認同,卻不料只有老婆子在認真點頭附和,其他人包括他親兒子都眼神遊離,幾個親孫子更是不給面子的嚷嚷,“爺爺,就讓表姊做吧,她煮什麼都好吃,燒魚肯定也比別人香。”

    “別人?”徐姥爺握著柺棍的手有點癢,很想敲一敲這群有了表姊就忘了爺爺的臭小子。

    小夥伴們是為了支持她,沈麗姝雖然對他們的話術很無奈,但也不能坐視慘劇上演,便忙上前挽住徐姥爺的手臂,熟稔的搖晃著撒嬌道:“姥爺,你就讓我試試吧,雖然我還沒煮過魚,不過帶了些特殊香料過來,正想看看能不能做魚,味道若是不好吃,也還有您,其他菜我可不會做,都指望姥爺呢。”