清越流歌 作品

第16章 第十六章

    就像他們家以前半個月才開一次葷,阿姊開始賺錢之後,隔三差五就讓娘去割點肉回家吃,她出錢;娘若是不肯,阿姊就自己帶他們上街買了。

    那時候天氣炎熱,阿姊還會順道買一包櫻桃煎回家,借隔壁家的井水兌成酸酸甜甜又冰冰涼涼的糖水,可好喝了。

    阿姊要什麼,都會自己想辦法得到,才不是只會看著好吃的流口水的那種人。

    徐虎卻是覺得這個主意好,決定採納了,便笑眯眯的告訴小表弟,“那可以不一定,姝娘還真未必肯去買東門的燒鵝。”

    他本意是想賣個關子,再逗逗氣呼呼的小表弟,不想徐力已經迫不及待的接話,“是呢,表姊不止一次說過,別家動輒二十多文一斤的燒鵝本就不便宜,東大門的招牌燒鵝更是天價,足足三十文一斤,有那錢都夠買半隻大鵝自己試著燒了。”

    沈文殊:……

    可惡,竟然無法反駁!

    把用來買天價燒鵝的錢,用來買更多的肉學著自己燒,這確實是阿姊能做出來的事。

    連沈文殊的意見也統一了,五人便轉道去東門,斥巨資買了半邊燒鵝,重量接近四斤,花了一百多錢。

    被這計劃外的行程打亂了節奏,一群男孩最後只能緊趕慢趕,才堪堪在開飯前趕回家。

    徐虎抱著重量級的燒鵝跑了兩條街,額頭都冒汗了,還不忘一進門就給沈麗姝眼神暗示——看,這是不是姝娘你想吃但又捨不得買的燒鵝?

    哥幾個給你買回來了!

    徐虎比兄弟們精明的地方體現在這些小細節。換成徐力他們幾個,可能直接就說給姝娘買了她最想吃的燒鵝。但徐虎知道這麼說,姝娘勢必要被心疼錢的三姑數落半天,所以他搶在兄弟們之前先發制人,說是給大家一起嚐嚐。

    果然沈徐氏聽大侄子這麼說,既十分心疼亂花的錢,又覺得這是孃家侄子對自己的一片孝敬,心情尤為感動熨帖,這樣矛盾的情緒讓她再說不出重話,只能嗔怪的嘮叨幾句,“你們怎麼也開始大手大腳了?”

    說話間大傢伙已經亦趨亦步跟著徐虎來到灶臺旁。

    他們買的一整邊燒鵝,怕路上太快涼透就沒讓切,所以回家後的第一件事就是切鵝肉。

    徐虎跟著親爹學廚藝,也同樣要從基本功練起,幾年下來刀功還可以,他一副要負責剁肉的架勢,沈徐氏和沈家旺都沒異議,兩個大人忍不住跟孩子們一樣,都圍在灶臺一眨不眨看著。

    剝開油紙的燒鵝,濃郁焦香味越發充斥整個屋子,外皮油亮光滑的燒鵝讓人一眼就能看出肥美的肉質,沈徐氏又心疼的叮囑大侄子,“別全都切了,留一半你們帶回家去,這燒鵝夠大,我們吃一半也儘夠了。”

    徐虎買都買了,當然不會這麼小氣,他笑道:“都說東門的燒鵝是京城一絕,但必須趁熱吃,涼了就跟普通燒鵝沒區別,三姑也別心疼了,有機會我們請爺奶他們進城來吃熱乎的。”

    說著手起刀落,把被烤製得焦香酥脆的鵝翅膀一分為二,順手就遞給了在旁邊流口水的沈麗姝和沈進殊。

    沈進殊是在場可以吃燒鵝中年齡最小的,沈麗姝更是地位特殊,大家都眼巴巴的看著徐虎切肉,就他們倆可以抱著鵝翅開啃,大人小孩也無一人覺得有什麼不對。

    徐力他們幾個更是一臉驕傲又帶著期待的催促她,“表姊快嚐嚐,我們買的燒鵝是不是很好吃。”

    既然如此,那她就不客氣了。

    沈麗姝也跟二弟一樣,等不及去找碗筷,直接用手抓著啃,一口下去滿齒留香,皮/包裹著肉的豐富口感讓她沉醉。

    沈麗姝及時給等待反饋的小夥伴們豎起大拇指,“超好吃!”

    她是覺得東門燒鵝性價比低才一直沒去買,但這並不妨礙它好吃啊。

    說完沈麗姝繼續風捲殘雲,暴風吸入,徐虎半隻燒鵝還沒切好,她已經飛快把半隻翅膀啃完了,越發期待接下來的大餐。