在鄉下 作品
第六十五章 機會來了
一段時間後，整塊地全部栽完。
這塊地差不多有兩分，不算大。
除了這塊地之外，李閒魚家還有一塊一分多的地，也要栽紅苕。
就這兩塊地栽紅苕。
不算多。
主要是李閒魚家現在沒養豬了，也不準備加工紅苕粉。栽的紅苕主要用來餵養雞鴨鵝。
所以不用栽太多。
村裡有些人要栽五六分地，甚至是七八分地。
另外還有兩戶人家，專門用紅苕加工成粉條售賣，那就栽得更多了。
紅苕除了加工成紅苕粉之外，也能夠加工成粉條。
這是一種傳統手藝了。
紅苕粉條久煮不爛、清香可口，營養價值很高。
一般呈黃色，或者有些發青。能夠與多種食材搭配，烹調方式多樣。
這種粉條同樣好賣。李閒魚家每年都會去買一些來吃。
拿好東西，回家去了。
到了院子外面，李閒魚看到堰塘旁邊一塊地裡的辣椒，已經有很多都可以吃了。
便問老爸老媽，“今天中午整點虎皮青椒來吃。怎麼樣？”
老爸老媽都說要得。
於是，李閒魚回屋拿了個盆子出來，開始摘辣椒。
這塊地裡種了很多種辣椒。李閒魚現在摘的是一種大青椒。
這種辣椒很適合做成虎皮青椒。
這道菜做成後，青椒皮上會略微有些焦糊，有些像是老虎的花紋。
所以得名“虎皮青椒”。
據說這道菜起源於四川，又叫做“虎皮海椒”。
因為四川這邊把辣椒又稱為海椒。
這道菜吃起來口感鮮辣，綿而不爛，很好吃。
李閒魚很喜歡吃。
所以看到辣椒能夠吃了之後，就想整點虎皮青椒來吃。
很快就摘了半盆，差不多夠了。
回到廚房，開始操作。
不多時之後，一盤虎皮青椒出鍋。
看上去就非常好吃的樣子。
除了李閒魚做的虎皮青椒之外，老媽還炒了一個蓮白回鍋肉。
蓮白，也就是蓮花白，同樣是自家種的。
有了這兩道菜就夠了。
……
下午。
蕭迪打過來電話，“閒魚小哥，你們村子裡是不是可以釣龍蝦呀？”
“釣龍蝦？”李閒魚笑道，“可以啊！怎麼，蕭老師想釣龍蝦了啊？”
“嗯。”蕭迪又道，“明天不是週末嗎？我們幾個老師就想著找個地方釣釣龍蝦。我就想到了你們村子。所以問問你。如果可以的話，我們明天下午過來釣。然後釣了多少，我們按市場價付錢。”
這塊地差不多有兩分，不算大。
除了這塊地之外，李閒魚家還有一塊一分多的地，也要栽紅苕。
就這兩塊地栽紅苕。
不算多。
主要是李閒魚家現在沒養豬了，也不準備加工紅苕粉。栽的紅苕主要用來餵養雞鴨鵝。
所以不用栽太多。
村裡有些人要栽五六分地，甚至是七八分地。
另外還有兩戶人家，專門用紅苕加工成粉條售賣，那就栽得更多了。
紅苕除了加工成紅苕粉之外，也能夠加工成粉條。
這是一種傳統手藝了。
紅苕粉條久煮不爛、清香可口，營養價值很高。
一般呈黃色，或者有些發青。能夠與多種食材搭配，烹調方式多樣。
這種粉條同樣好賣。李閒魚家每年都會去買一些來吃。
拿好東西，回家去了。
到了院子外面，李閒魚看到堰塘旁邊一塊地裡的辣椒，已經有很多都可以吃了。
便問老爸老媽，“今天中午整點虎皮青椒來吃。怎麼樣？”
老爸老媽都說要得。
於是，李閒魚回屋拿了個盆子出來，開始摘辣椒。
這塊地裡種了很多種辣椒。李閒魚現在摘的是一種大青椒。
這種辣椒很適合做成虎皮青椒。
這道菜做成後，青椒皮上會略微有些焦糊，有些像是老虎的花紋。
所以得名“虎皮青椒”。
據說這道菜起源於四川，又叫做“虎皮海椒”。
因為四川這邊把辣椒又稱為海椒。
這道菜吃起來口感鮮辣，綿而不爛，很好吃。
李閒魚很喜歡吃。
所以看到辣椒能夠吃了之後，就想整點虎皮青椒來吃。
很快就摘了半盆，差不多夠了。
回到廚房，開始操作。
不多時之後，一盤虎皮青椒出鍋。
看上去就非常好吃的樣子。
除了李閒魚做的虎皮青椒之外，老媽還炒了一個蓮白回鍋肉。
蓮白，也就是蓮花白，同樣是自家種的。
有了這兩道菜就夠了。
……
下午。
蕭迪打過來電話，“閒魚小哥，你們村子裡是不是可以釣龍蝦呀？”
“釣龍蝦？”李閒魚笑道，“可以啊！怎麼，蕭老師想釣龍蝦了啊？”
“嗯。”蕭迪又道，“明天不是週末嗎？我們幾個老師就想著找個地方釣釣龍蝦。我就想到了你們村子。所以問問你。如果可以的話，我們明天下午過來釣。然後釣了多少，我們按市場價付錢。”