黃小嬋 作品
第26章 第 26 章
邵盛飛推開廚房門進來，探頭:“妹妹！做什麼好吃的？”
“大哥，我想醃點蘿蔔，你能幫我洗蘿蔔嗎？”給邵盛飛派工作。
邵盛飛很樂意幫忙，坐在小凳上認真搓洗蘿蔔，喬青青又教他切蘿蔔:“切這麼大就行了。”
他就將喬青青切好的蘿蔔放在案板上，對著切，一刀一刀特別謹慎，力求切得跟喬青青指導的一模一樣。喬青青偶爾看一眼，放心地繼續自己的工作，蒸包子的工作告一段落，她在聽見邵盛飛要進廚房的動靜之前，就將包子收進空間裡，只留下一份中午吃。
擦擦手，她開始準備午飯了，她拆開四包粉絲去泡水，準備中午做炒粉絲。
“妹妹，切好了！”
“好，謝謝大哥，把鹽罐給我可以嗎？”
邵盛飛認真找了找，先拿錯了糖罐，後來才拿對了。
喬青青用鹽浸蘿蔔塊，叮囑邵盛飛守著:“三十分鐘後告訴我，可以嗎？”
“可以！”
三十分鐘準時到，邵盛飛立刻喊她。她將盆裡的泡出來的水倒掉，將蘿蔔瀝乾裝進小陶壇裡，再去調料汁。邵盛飛長得高，坐著伸長脖子看她動作:“妹妹，那個是辣的，好辣！”
“對，這是小米辣，你後退一點，別被濺到了。”喬青青切好小米辣又去切蒜片、香菜、小圓蔥，再往放涼的糖水裡面加蠔油、白糖和白醋和少許鹽，將切好的配料也倒進去，最後調好的一大碗料汁被被倒進罈子裡，正好蓋住蘿蔔。封好罈子後，喬青青讓邵盛飛放到廚房角落。
“妹妹，什麼時候可以吃蘿蔔？”
“放一天吧，明天晚上就能吃了。”
“你們在弄什麼好吃的，我聞到味道了。”邵盛安進來了，渾身潮溼。
“你回來了？先去洗澡換衣服吧，我蒸了點包子，再炒點粉絲，還燉了紅薯甜湯，再炸一點小酥肉吧！”
“聽起來真不錯，那我先去洗澡了，大哥你去幫爸把樹枝扛上露臺。”
邵盛飛最喜歡別人安排他幹活了，立刻點頭衝出去。
“大哥有沒有吵你？”邵盛安靠過來，小聲問。
喬青青失笑:“大哥的性子你又不是不知道，剛才大哥在幫我切蘿蔔呢，我醃了一罈蘿蔔。喏，在那裡。”
“一定很好吃，那我先去洗澡，酥肉讓我來炸，放著等我。”
午飯就著紅薯甜湯吃炒粉絲，還有小酥肉，大家都吃得很高興。
“別人家的伙食肯定沒有我們家好，我們家的飯菜跟往常沒什麼區別，我早上聽樓下王老哥說，他們家人太多了，存糧早就吃完了，現在就是每天吃壓縮餅乾泡水做的糊糊，說是吃得連屎都拉不出來。”
邵父大咧咧說完，被邵母打了一下:“正吃飯呢！胡說什麼！”
“哎喲我的錯我的錯，不說了不說了――這炒粉絲真好吃，青青的手藝就是好哈哈。”
“大哥，我想醃點蘿蔔，你能幫我洗蘿蔔嗎？”給邵盛飛派工作。
邵盛飛很樂意幫忙，坐在小凳上認真搓洗蘿蔔，喬青青又教他切蘿蔔:“切這麼大就行了。”
他就將喬青青切好的蘿蔔放在案板上，對著切，一刀一刀特別謹慎，力求切得跟喬青青指導的一模一樣。喬青青偶爾看一眼，放心地繼續自己的工作，蒸包子的工作告一段落，她在聽見邵盛飛要進廚房的動靜之前，就將包子收進空間裡，只留下一份中午吃。
擦擦手，她開始準備午飯了，她拆開四包粉絲去泡水，準備中午做炒粉絲。
“妹妹，切好了！”
“好，謝謝大哥，把鹽罐給我可以嗎？”
邵盛飛認真找了找，先拿錯了糖罐，後來才拿對了。
喬青青用鹽浸蘿蔔塊，叮囑邵盛飛守著:“三十分鐘後告訴我，可以嗎？”
“可以！”
三十分鐘準時到，邵盛飛立刻喊她。她將盆裡的泡出來的水倒掉，將蘿蔔瀝乾裝進小陶壇裡，再去調料汁。邵盛飛長得高，坐著伸長脖子看她動作:“妹妹，那個是辣的，好辣！”
“對，這是小米辣，你後退一點，別被濺到了。”喬青青切好小米辣又去切蒜片、香菜、小圓蔥，再往放涼的糖水裡面加蠔油、白糖和白醋和少許鹽，將切好的配料也倒進去，最後調好的一大碗料汁被被倒進罈子裡，正好蓋住蘿蔔。封好罈子後，喬青青讓邵盛飛放到廚房角落。
“妹妹，什麼時候可以吃蘿蔔？”
“放一天吧，明天晚上就能吃了。”
“你們在弄什麼好吃的，我聞到味道了。”邵盛安進來了，渾身潮溼。
“你回來了？先去洗澡換衣服吧，我蒸了點包子，再炒點粉絲，還燉了紅薯甜湯，再炸一點小酥肉吧！”
“聽起來真不錯，那我先去洗澡了，大哥你去幫爸把樹枝扛上露臺。”
邵盛飛最喜歡別人安排他幹活了，立刻點頭衝出去。
“大哥有沒有吵你？”邵盛安靠過來，小聲問。
喬青青失笑:“大哥的性子你又不是不知道，剛才大哥在幫我切蘿蔔呢，我醃了一罈蘿蔔。喏，在那裡。”
“一定很好吃，那我先去洗澡，酥肉讓我來炸，放著等我。”
午飯就著紅薯甜湯吃炒粉絲，還有小酥肉，大家都吃得很高興。
“別人家的伙食肯定沒有我們家好，我們家的飯菜跟往常沒什麼區別，我早上聽樓下王老哥說，他們家人太多了，存糧早就吃完了，現在就是每天吃壓縮餅乾泡水做的糊糊，說是吃得連屎都拉不出來。”
邵父大咧咧說完，被邵母打了一下:“正吃飯呢！胡說什麼！”
“哎喲我的錯我的錯，不說了不說了――這炒粉絲真好吃，青青的手藝就是好哈哈。”