染血的劍鋒 作品

第279章 帶了一家來蹭飯(中)

    正好此時五月已經中旬,換做陽曆,已經六月多,正是天熱之時,吃涼皮卻正合適。

    看著一張張涼皮堆起,摞了厚厚一疊,一群健婦看陳方,如何也沒想到駙馬爺這般精通廚藝,隨意處之,卻是她們從未見過的美味。

    此時只看了這食物晶瑩玉潤樣子,就覺得好吃。

    陳方看了這些健婦,知道她們嘴饞,他這人一直對下人也是不當下人看的,桃紅她們如此,宮中那些小廚娘如此,此時自己工坊中的健婦又如何例外。

    陳方讓切了幾張,然後拌了鹽粒醬油之類,淋了花生醬以及必不可少的油潑辣子,裡面抓了小豆芽和一些黃瓜絲,拌了均勻。

    此時一碗紅潤瑩瑩的涼皮也就成型。

    賈氏帶頭嚐了一口,頓時讚不絕口,只言駙馬爺果真廚藝高絕。

    幾個廚娘見了,也是嘴饞,陳方揮揮手讓她們也嘗,頓時幾個健婦都嚐了一些,紛紛讚不絕口。

    這場面讓陳方憶起尚食局中那群小廚娘,場景多麼熟悉,只可惜此時身邊都是膀大腰圓,虎背熊腰的健婦。一隻手估計能將自己提起來,卻不是那些嬌滴滴的小廚娘。

    當時尚食局中揩油揩的小廚娘咯咯笑,一個個面紅耳赤,此時自然這邊總不至於揩健婦的油。

    雖然自己揩了也就揩了,估計這些健婦求之不得,卻真的下不去手,你看看這身邊一個個三圍,嚇死個人。

    這些備好,又切了牛肉,西紅柿之類,做幾道清爽可口涼菜。

    烙了些餅,聽聞西秦那邊鹼面已經早有了,伴隨肥皂製出的,不過大唐這邊這是稀罕物。

    發酵過的麵粉做出的饅頭餅有蜂窩狀結構,那是生成二氧化碳逸散造成的。

    此時陳方用的麵粉直接烙餅,用後來關中人的話,這叫死麵餅,雖然沒蜂窩狀結構,卻也是另一種美味。陳方烙的千層餅,主要用的菜籽油和白芝麻,這千層餅卻是死麵做的好吃。

    一切備好,等正午時,果真見了陛下來了,說是帶了娘娘來,你妹,卻是帶了一群娘娘。