月寂煙雨 作品
第187章 羊毛
晚上, 風亙留在江荇家一起吃飯。
江荇問:“有沒有什麼忌口的菜？”
風亙:“都行，我沒忌口，也不過敏。”
江荇說:“那就吃個土豆吧, 上次種了土豆之後還剩下一些小土豆，再不吃也要發芽。”
這些土豆是他們去年儲存下來的土豆, 前陣子他們把土豆切塊種到地裡去了。
他們家的土豆很好吃，又面又甜，大家都很喜歡, 他今年就多留了一些種。
沒想到土豆實在太大, 哪怕往多里種也沒能種完。
剩下的土豆堆在閣樓裡, 已經堆了一段時間，再不吃就要發芽了。
丹參果們個頭小, 它們麻利地爬到閣樓上, 把上面裝土豆的袋子傳遞下來。
江荇在下面接著:“這土豆可真夠重的。”
小一探頭看底下的江荇:“爸爸, 你閉上眼睛，小心被灰塵迷了眼。”
江荇:“我知道了。你們下來的時候也小心一點。”
丹參果們除了個頭小一點，身手並不弱於家裡的其他小傢伙。
長長的扶梯在它們看來像平地一樣, 它們蹦蹦跳跳就跳了下來，動作非常輕快。
小二扯扯江荇的褲腳，仰起腦袋問:“粑粑，這些土豆要怎麼吃呀？”
江荇:“你們想怎麼吃？醋溜土豆絲還是牛腩燜土豆？”
小傢伙們你看看我, 我看看你。
小一小心說道:“能不能換一種吃法呀？”
這陣子它們吃了不少土豆，常規的吃法它們都吃膩了。
江荇想了想:“那等一下割一點臘肉下來，我給你們做土豆丸子吃。”
小傢伙們歡呼著去割肉。
江荇叫住它們:“拿兩塊奶酪回來, 今晚的土豆泥要加奶酪。”
他們家的奶酪已經熟成得差不多了，放在通風的架子上，表面發黃, 發乾聞上去有一股濃郁的奶香味。
江荇嘗過許多地方的奶酪，還吃過伊茲的山羊奶酪，他們家的奶酪仍然有獨到之處。
他相信再熟成一段時間，這些奶酪的風味會更加優秀。
到時候工廠應該也建好了，家裡吃不完的奶酪可以包裝後賣出去。
風亙在客廳裡面坐著，見他們又是拿土豆，又是割臘肉，忙前忙後，忙個不停，站起來問道:“需要我幫忙嗎？”
江荇扭頭看他，笑道:“不用你坐著就好，我們很快就弄好了。”
江荇把臘肉切成顆粒和蒜粒炒好，再把土豆蒸熟，壓成土豆泥，把臘肉混進去。
等混合好之後，他們把土豆泥團成一個球，中間壓一個洞，把切好的奶酪塞進洞裡，再把土豆團起來。
這樣製作好的土豆泥直接塞進空氣炸鍋，把外皮炸到金黃，就可以拿出來吃了。
當天晚上江荇和小傢伙們一起做了十道菜，這道土豆泥是最受歡迎的一道菜。
熱氣騰騰的奶酪土豆丸子外面焦脆，中間綿軟，最裡面是會拉絲的流心奶酪。
除了濃郁的奶香味之外，土豆泥裡的臘肉裡那鹹香濃郁的滋味賦予土豆泥另一種滋味，結合起來堪稱完美。
杭行一:“這個土豆的品種好，別的土豆不一定能做得那麼好吃。”
江荇抬抬下巴:“那是，特地選的黃心大土豆。”
他們一邊吃飯一邊閒聊，最近幾天都比較忙，當天晚上就要把明天的工作計劃給安排上。
風亙問:“明天給山羊剪毛？”
江荇點頭，又問:“可以把山羊帶過來嗎？還是我們直接去畜棚那裡給它們剪毛？”
風亙想了想:“把它們帶過來，正好剪完毛要放在這裡。”
江荇早就想給家裡的那群山羊剪毛，奈何山羊一直沒有調養過來，毛髮也比較粗糙，不符合剪毛標準。
現在終於調養好了，他們家的山羊也到剪毛的季節。
他估計再不給這群山羊剪毛，他家的山羊都快熱死了。
馬上都暮春要入夏了。
他們這裡比別的地方熱得多，哪怕是山羊應該也遭不住那麼熱的天氣，可能會影響產奶。
這群山羊沒有被剪過毛，但是對出來吃草已經比較熟悉。
江荇把它們趕到院子的時候，它們也沒表現得怎麼驚恐。
只有當風亙啟動那臺大大的電剪毛機，這群山羊才反應過來，情況好像有點不妙。
這群羊撒開蹄子就要跑，被大鐵門擋了回來。
它們更驚恐了，在院子裡叫起來。
一群山羊在院子裡咩咩叫起來，江荇才知道它們尖叫起來的聲音居然那麼大，合起來的時候頗有震耳欲聾的效果。
那一瞬間，江荇甚至耳鳴了一下。
江荇拿著工具站在旁邊:“現在要怎麼辦？還按原定計劃給它們剪毛嗎？”
風亙說:“沒關係，給它們剪毛，把它們放出去就好了。”
江荇實在控制不住那麼多山羊，家裡的丹參果們也來幫忙。
江荇有點害怕山羊傷害到它們，連忙叫丹參果們進屋去，再把狗子們呼喚過來。
九陰:“嘰嘰嘰。”我變大一點就可以抓住這些山羊了。
風亙:“沒有必要，這群山羊還在產奶，如果給它們造成了應激，後續也會麻煩。叫狗子們過來，很快就能收拾好了。”
風亙說完，九陰不大高興。
江荇摸摸九陰的脊背表示安慰。
難得風亙能直接和九陰溝通，江荇不希望他們合不來。
風亙是專門的獸醫，江荇決定聽他的。
這群山羊對他們家的狗子已經很熟了，狗子們下來之後，山羊果然很快安靜下來。
比起江荇，山羊更懼怕他們家的狗子，可能平時真的被狗子們收拾過，現在壓根不敢造次。
山羊們安靜下來後，風亙麻利地抓著山羊開始幹活。
江荇家的山羊比普通山羊要大一些，剪毛也更麻煩。
好不容易給這三十隻山羊剪完了毛，江荇揉揉耳朵，一屁.股坐在旁邊說到:“養殖牲畜可真不容易，今天我算是體會到了。”
風亙說:“你現在才體會到不容易，已經非常幸福了。”
江荇笑了笑，隨手攬過旁邊的芝一，抱著它的脖子:“那是因為我有一群非常得力的小夥伴。”
芝一轉過頭來舔了舔江荇的頭髮，自豪地挺起胸膛:“汪汪汪。”那是。
風亙從外地來一趟不容易，江荇他們家的牲畜那麼多，要請獸醫幫忙的地方不少。
江荇問:“有沒有什麼忌口的菜？”
風亙:“都行，我沒忌口，也不過敏。”
江荇說:“那就吃個土豆吧, 上次種了土豆之後還剩下一些小土豆，再不吃也要發芽。”
這些土豆是他們去年儲存下來的土豆, 前陣子他們把土豆切塊種到地裡去了。
他們家的土豆很好吃，又面又甜，大家都很喜歡, 他今年就多留了一些種。
沒想到土豆實在太大, 哪怕往多里種也沒能種完。
剩下的土豆堆在閣樓裡, 已經堆了一段時間，再不吃就要發芽了。
丹參果們個頭小, 它們麻利地爬到閣樓上, 把上面裝土豆的袋子傳遞下來。
江荇在下面接著:“這土豆可真夠重的。”
小一探頭看底下的江荇:“爸爸, 你閉上眼睛，小心被灰塵迷了眼。”
江荇:“我知道了。你們下來的時候也小心一點。”
丹參果們除了個頭小一點，身手並不弱於家裡的其他小傢伙。
長長的扶梯在它們看來像平地一樣, 它們蹦蹦跳跳就跳了下來，動作非常輕快。
小二扯扯江荇的褲腳，仰起腦袋問:“粑粑，這些土豆要怎麼吃呀？”
江荇:“你們想怎麼吃？醋溜土豆絲還是牛腩燜土豆？”
小傢伙們你看看我, 我看看你。
小一小心說道:“能不能換一種吃法呀？”
這陣子它們吃了不少土豆，常規的吃法它們都吃膩了。
江荇想了想:“那等一下割一點臘肉下來，我給你們做土豆丸子吃。”
小傢伙們歡呼著去割肉。
江荇叫住它們:“拿兩塊奶酪回來, 今晚的土豆泥要加奶酪。”
他們家的奶酪已經熟成得差不多了，放在通風的架子上，表面發黃, 發乾聞上去有一股濃郁的奶香味。
江荇嘗過許多地方的奶酪，還吃過伊茲的山羊奶酪，他們家的奶酪仍然有獨到之處。
他相信再熟成一段時間，這些奶酪的風味會更加優秀。
到時候工廠應該也建好了，家裡吃不完的奶酪可以包裝後賣出去。
風亙在客廳裡面坐著，見他們又是拿土豆，又是割臘肉，忙前忙後，忙個不停，站起來問道:“需要我幫忙嗎？”
江荇扭頭看他，笑道:“不用你坐著就好，我們很快就弄好了。”
江荇把臘肉切成顆粒和蒜粒炒好，再把土豆蒸熟，壓成土豆泥，把臘肉混進去。
等混合好之後，他們把土豆泥團成一個球，中間壓一個洞，把切好的奶酪塞進洞裡，再把土豆團起來。
這樣製作好的土豆泥直接塞進空氣炸鍋，把外皮炸到金黃，就可以拿出來吃了。
當天晚上江荇和小傢伙們一起做了十道菜，這道土豆泥是最受歡迎的一道菜。
熱氣騰騰的奶酪土豆丸子外面焦脆，中間綿軟，最裡面是會拉絲的流心奶酪。
除了濃郁的奶香味之外，土豆泥裡的臘肉裡那鹹香濃郁的滋味賦予土豆泥另一種滋味，結合起來堪稱完美。
杭行一:“這個土豆的品種好，別的土豆不一定能做得那麼好吃。”
江荇抬抬下巴:“那是，特地選的黃心大土豆。”
他們一邊吃飯一邊閒聊，最近幾天都比較忙，當天晚上就要把明天的工作計劃給安排上。
風亙問:“明天給山羊剪毛？”
江荇點頭，又問:“可以把山羊帶過來嗎？還是我們直接去畜棚那裡給它們剪毛？”
風亙想了想:“把它們帶過來，正好剪完毛要放在這裡。”
江荇早就想給家裡的那群山羊剪毛，奈何山羊一直沒有調養過來，毛髮也比較粗糙，不符合剪毛標準。
現在終於調養好了，他們家的山羊也到剪毛的季節。
他估計再不給這群山羊剪毛，他家的山羊都快熱死了。
馬上都暮春要入夏了。
他們這裡比別的地方熱得多，哪怕是山羊應該也遭不住那麼熱的天氣，可能會影響產奶。
這群山羊沒有被剪過毛，但是對出來吃草已經比較熟悉。
江荇把它們趕到院子的時候，它們也沒表現得怎麼驚恐。
只有當風亙啟動那臺大大的電剪毛機，這群山羊才反應過來，情況好像有點不妙。
這群羊撒開蹄子就要跑，被大鐵門擋了回來。
它們更驚恐了，在院子裡叫起來。
一群山羊在院子裡咩咩叫起來，江荇才知道它們尖叫起來的聲音居然那麼大，合起來的時候頗有震耳欲聾的效果。
那一瞬間，江荇甚至耳鳴了一下。
江荇拿著工具站在旁邊:“現在要怎麼辦？還按原定計劃給它們剪毛嗎？”
風亙說:“沒關係，給它們剪毛，把它們放出去就好了。”
江荇實在控制不住那麼多山羊，家裡的丹參果們也來幫忙。
江荇有點害怕山羊傷害到它們，連忙叫丹參果們進屋去，再把狗子們呼喚過來。
九陰:“嘰嘰嘰。”我變大一點就可以抓住這些山羊了。
風亙:“沒有必要，這群山羊還在產奶，如果給它們造成了應激，後續也會麻煩。叫狗子們過來，很快就能收拾好了。”
風亙說完，九陰不大高興。
江荇摸摸九陰的脊背表示安慰。
難得風亙能直接和九陰溝通，江荇不希望他們合不來。
風亙是專門的獸醫，江荇決定聽他的。
這群山羊對他們家的狗子已經很熟了，狗子們下來之後，山羊果然很快安靜下來。
比起江荇，山羊更懼怕他們家的狗子，可能平時真的被狗子們收拾過，現在壓根不敢造次。
山羊們安靜下來後，風亙麻利地抓著山羊開始幹活。
江荇家的山羊比普通山羊要大一些，剪毛也更麻煩。
好不容易給這三十隻山羊剪完了毛，江荇揉揉耳朵，一屁.股坐在旁邊說到:“養殖牲畜可真不容易，今天我算是體會到了。”
風亙說:“你現在才體會到不容易，已經非常幸福了。”
江荇笑了笑，隨手攬過旁邊的芝一，抱著它的脖子:“那是因為我有一群非常得力的小夥伴。”
芝一轉過頭來舔了舔江荇的頭髮，自豪地挺起胸膛:“汪汪汪。”那是。
風亙從外地來一趟不容易，江荇他們家的牲畜那麼多，要請獸醫幫忙的地方不少。