番茄菜菜 作品

第9章 009桂花雞

    錢六自然明白其中緣由,小姐天生富貴,吃穿用度再講究不過。

    又是因為那釵子的一樁公案,這會兒是遷怒於鋪子。

    他是個口笨之人不會說什麼,只好埋頭幹活。

    不過再去看小姐腳步輕盈,頗是開心的模樣。

    錢六也就釋然,開心就好。

    顧紈自然是開心的,她是商戶人家的女兒,自然知道這鋪子有多重要,生意人安身立命的根本。

    多少生意人從走街串巷的貨郎做起的,她有了鋪子已然走在那些人的前頭。

    謝蟠死了,可是她還年輕,日子得慢慢過下去,不是嗎?

    回到泉水巷的宅子,廚房裡飄來陣陣的香味,顧紈鼻子好使,頓時就聞了出來,“桂花雞?”

    青苗連忙從廚房裡出來,“小姐真聰明,我跟秋娘說小姐最近胃口不佳,秋娘便是說做桂花雞給小姐開開胃。”

    上好的桂花糖佐之以花雕酒,將童子雞泡上一刻鐘,然後再用調好的料酒在瓦罐裡將這醃製好的童子雞文火慢燉上一個時辰。

    待出鍋時再在裡面放上陳皮和山楂,更是能讓人胃口大開多吃上一碗米飯。

    顧紈小時候不太喜歡吃飯時,外祖母便會吩咐廚房做這麼一道桂花雞給自己開胃,只是時光荏苒,老人家早已經離世多年。

    “青苗懂事了。”

    青苗心中忐忑,“小姐,我往後一定多聽多看少說話。”不再給小姐惹麻煩。

    顧紈摸了摸小丫頭的腦袋,“知道就好,我先回去歇著。”她看了眼正在庭院裡捯飭花草的翠蘭,進了去。

    秋娘是細緻的人,燉這桂花雞的時候還特意指著桂花糖和陳皮問青苗小娘子口味偏甜還是偏酸。

    “小姐愛吃點心,秋娘你可以稍微多放點桂花糖。”青苗笑得開心。

    桂花雞色香味俱全,看著令人食慾大增。顧紈夾了一塊,那香酥的雞肉剛到了嘴裡,她臉上就有些掛不住。

    這讓原本就有些忐忑的秋娘一下子就是慌了神,不知道自己做錯了什麼。

    “小姐……”青苗也傻眼了,難道是秋娘做的桂花雞不對味?

    可是她之前也嚐了啊,是小姐最喜歡的那個味道沒錯。

    秋娘的手藝好著呢。