清瀾皓月 作品

第160章

    大姑驚訝地道:“啊,生意這麼好,還只賺吆喝啊?”



    今天一下子一餐賣出去四百單,這是參加外送的任何一家餐館都沒有過的。



    除了放在最大的廣告位置上,跟定價也有關係。



    兩葷一素一湯,領了兩塊錢的優惠券,就只需要4.6元。



    只比師大學生食堂多0.8元而已。



    這對白領來說性價比非常的高,他們通常是幾個人合點三四個菜。



    而且菜都有單鍋小炒的口味,甚至更好些。



    如今的小餐館,廚師水平也就比普通人好些。黎夏的大姑、四叔可是有天賦又正經學過廚藝的。



    而且,用的食材都是好食材啊!



    秦歌道:“主要是還分擔了一部分優惠券的價格,另外就是廣告位太貴了。放到20號或者等衝上自然榜單就撤廣告位。”



    畢竟是18號了,要想進入訂單數量的前十位,就是如今的速度也差不多要三天的。



    大姑便安心了,那說明一天還是能賺幾百的。



    秦歌道:“你們的胳膊看看要不要熱敷下,互相敷一敷。另外,四個幫忙的都是有心當學徒、學廚藝的。看看有沒有可造之材。”



    那四個都是奶茶店的,秦歌讓各店排班的副店長問有沒有人想學廚藝、以後調到秦氏小館。



    如果能學到手藝當上主廚,後期可能會有分紅。



    便有十幾個人報名,這四個是最先表態的。



    留在店裡做奶茶、冰粉比送外賣輕鬆。但不會有分紅啊。



    四個人兩男兩女,如今拿著3.5元的時薪和旺場一小時2元的補助來秦氏小館打雜。



    之前幫著備菜就沒有補助了,當時不是旺場。但今天的旺場真得給補助才夠。



    秦歌看他們剛下班回去休息的時候一個個躍躍欲試的。



    累不怕啊,累說明生意好。生意好很快會開分店,那他們也就有了拿分紅的資格。



    顧陽一個月拿4500的分紅,店裡多少人眼饞啊。



    比區經理公司都高一千多。



    這四個人工時記到一點,這會兒吃過午飯一點半回去休息。一會兒四點半又開始上班。秦歌交代完,和外婆、表哥、馬老師、顧陽一起往家走。



    他們也都累了,這會兒先回去休息。



    大姑、四叔把店關上,真顧不上做堂食了。



    今天各人把四樣菜分別炒了二十幾鍋,是真累得夠嗆。



    秦歌回到家打開筆記本電腦看了一下,18號四方網截止目前進單2600單。



    要是刨開秦氏小館的400單可就只剩2200單了。



    按以往規律,全天可能就3300單。



    又是三分之一的單被天成外送搶去了。因為那一塊錢的差價。



    相當於她主動讓出去的,因為她沒那麼財大氣粗天天往裡多砸六七千塊。



    這樣的話今天上午就多貼了2600的優惠券。



    外送費,今天秦氏小館集中地區的訂單採取了新的外送方式。



    這邊當大單集中送過去,對面放兩到三個人設一個點接收,然後往周邊地區的寫字樓送。



    這樣應該挺省騎手工時費的。



    秦歌拿起電話撥給徐昭佩,“你算一下,如果對其它集中點單地區也用這種模式能不能節省人力成本。”



    徐昭佩道:“秦總,我正在算呢。你先午睡吧,等你睡醒數據就出來了。如果划算,以後集中點單超過一定數量的就採取這種模式。”



    “嗯。”租車是不划算的,但電瓶車後備箱多裝一些當大單送還是可行的。



    可以在寫字樓撐把太陽傘,擺上一張小方桌作為接收點。



    就吃飯那半個小時,跟寫字樓物業溝通好了不會□□涉。