一春 作品
第10章 第 10 章
“行,”聊了一上午,林大嫂現在對林真那是真喜歡上了,抬起頭道,“高粱面和蕎麵在櫥櫃旁邊的缸裡,菜是蘿蔔還有白菜。”
她想了想道:“最上面那層有節臘肉,你洗了煮熟,炒一盤菜。”
林真拿起缸蓋,只見裡頭裝著顏色灰撲撲的高粱面,旁邊的則是蕎麵。
這是兩種產量比較高的農作物,但是口感一般,不管是做成饅頭還是麵條都比小麥硬。
林真估算了一下家裡人的飯量,舀了三瓢高粱面三瓢蕎麵放盆裡,然後把鍋裡的熱水兌成溫熱水,加在裡面使勁兒地揉。
等把兩種面揉透,拿簸箕蓋在上面,按照林大嫂說的把那截不知道放了多久都沒動的臘肉拿下來,洗乾淨放進鍋裡煮,然後洗蘿蔔洗白菜,一樣洗了一大盆。
林家的飯食都是林阿爹林大嫂林二嫂輪著做,因為高粱面和蕎麵不像麥子那樣軟和,幾乎全是加點水用筷子攪成比小拇指尖還小的疙瘩,蒸成疙瘩飯。
雖然不好吃,但是能填飽肚子。
望著林真的做法,林大嫂想了想還是隨著他去了。
林真不像他們,沒有過過多少苦日子,不知道他們那些做法也是正常的。
二和麵醒好,比原來只漲大了一點點,林真用手指戳了戳,把簸箕放到一邊,將臘肉撈起來切成拇指大的肉丁。
他剛把肉丁放到鍋裡翻炒,外邊就響起林父和林阿爹的聲音。
率先跑進屋的林柱子滿頭大汗 ,虎聲虎氣地叫林大嫂:“娘,飯好了沒有!”
林真道:“馬上就好,洗個手洗把臉就能吃了。”
林柱子這才看到灶臺邊的林真,臉上紅紅地:“姑爹。”
他們昨天才吃過林真的糖,對林真這個姑姑好感正強烈,聞著鼻子邊叫人流口水的香味,他壯著膽子問林真:“姑爹,我們今天中午吃什麼?”
“吃貓耳朵,對了,你洗個手來幫我把碗拿去桌子上。”
貓耳朵???
貓的耳朵那麼丁點肉,能吃?
林柱子一頭霧水,但是沒問出口,答應一聲跑出去洗臉洗手。
她想了想道:“最上面那層有節臘肉,你洗了煮熟,炒一盤菜。”
林真拿起缸蓋,只見裡頭裝著顏色灰撲撲的高粱面,旁邊的則是蕎麵。
這是兩種產量比較高的農作物,但是口感一般,不管是做成饅頭還是麵條都比小麥硬。
林真估算了一下家裡人的飯量,舀了三瓢高粱面三瓢蕎麵放盆裡,然後把鍋裡的熱水兌成溫熱水,加在裡面使勁兒地揉。
等把兩種面揉透,拿簸箕蓋在上面,按照林大嫂說的把那截不知道放了多久都沒動的臘肉拿下來,洗乾淨放進鍋裡煮,然後洗蘿蔔洗白菜,一樣洗了一大盆。
林家的飯食都是林阿爹林大嫂林二嫂輪著做,因為高粱面和蕎麵不像麥子那樣軟和,幾乎全是加點水用筷子攪成比小拇指尖還小的疙瘩,蒸成疙瘩飯。
雖然不好吃,但是能填飽肚子。
望著林真的做法,林大嫂想了想還是隨著他去了。
林真不像他們,沒有過過多少苦日子,不知道他們那些做法也是正常的。
二和麵醒好,比原來只漲大了一點點,林真用手指戳了戳,把簸箕放到一邊,將臘肉撈起來切成拇指大的肉丁。
他剛把肉丁放到鍋裡翻炒,外邊就響起林父和林阿爹的聲音。
率先跑進屋的林柱子滿頭大汗 ,虎聲虎氣地叫林大嫂:“娘,飯好了沒有!”
林真道:“馬上就好,洗個手洗把臉就能吃了。”
林柱子這才看到灶臺邊的林真,臉上紅紅地:“姑爹。”
他們昨天才吃過林真的糖,對林真這個姑姑好感正強烈,聞著鼻子邊叫人流口水的香味,他壯著膽子問林真:“姑爹,我們今天中午吃什麼?”
“吃貓耳朵,對了,你洗個手來幫我把碗拿去桌子上。”
貓耳朵???
貓的耳朵那麼丁點肉,能吃?
林柱子一頭霧水,但是沒問出口,答應一聲跑出去洗臉洗手。