墨爾玉 作品

第212章 她要搶走我的臉

    但是張夢夢學業太重,在工作日不能來白記飯館吃飯。她只好退而求其次,在外賣上點單。

    然而這些餃子真的是太難搶了!

    張夢夢聯想到白記飯館那個眉眼長得特別像季予遲的人,心中憤憤,都怪本尊把白記飯館帶上了熱搜,讓在某寶秒殺面前勢如破竹的自己都束手無策。

    張夢夢在上完最後一節課之後,馬不停蹄地帶著直播器材趕地鐵來到白記飯館。

    白記飯館的堂食菜餚品種最多,數量最多。

    張夢夢來的時間不算晚,但是沒有五彩餃子了,只有元寶餃子。

    張夢夢只好點了元寶餃子。

    她在等待過程中,打開自己的直播器材,和觀眾們說自己又來白記飯館吃飯了。

    [主播每次偏偏在非飯點的時候來吃飯,饞我們,不做人實錘。]

    張夢夢撓了撓自己的頭,有些尷尬地說:“沒辦法,我只有現在有時間。我告訴你們,如果有別的選擇,千萬不要來農業大學。”

    “對了,我點的是白記飯館的新品元寶餃子,這個名字好有意思啊。但是老闆在忙,後面有很多人排隊,我沒有細問元寶餃子是什麼,你們知道嗎?”

    [見識少星人表示不知道。]

    [顧名思義,應該是做成元寶模樣的餃子吧。]

    [我知道我知道,我在家裡做過,其實做法挺簡單的,等主播吃到了就知道了。]

    等到元寶餃子被端上來之後,張夢夢終於知道了這個餃子為什麼叫元寶餃子。

    張夢夢要的是不加湯的餃子,所以是乾的。她面前的盤子裡裝著許多金黃的餃子,乍一眼看上去真的像黃燦燦的元寶一樣。

    白一諾在做元寶餃子的時候,一開始做的是正常的餃子,只不過餡料會少一些,然後將圓形的餃子皮繞一圈,再將接口處用清水粘合。這樣的餃子比普通的元寶餃子看上去更加精緻,如果不仔細看的話,根本看不到結合處。

    [不怪主播這麼驚訝,我第一眼的時候也看岔了。它不是標題黨,它長得真的像個圓嘟嘟的元寶。]

    [作為一個做過元寶餃子的人,我表示有話要說。看來老闆不僅塑形好,還在調色上下了功夫。元寶餃子的外皮之所以是黃色的,是用胡蘿蔔汁和麵和出來的,胡蘿蔔汁少一點或者多一點都達不到這種逼真的效果。]

    [你們把該說的都說了,但是忘了一點火候沒說。這個餃子定型定得很好,邊緣處沒有塌陷。最佳火候被老闆把握住了。]

    張夢夢看著面前元寶餃子,甚至不知道該如何下手,感覺自己如果動筷的話,就破壞了這宛如藝術品的元寶。

    最終,食慾佔據上風。張夢夢拿起筷子迅速夾了一個元寶餃子塞進嘴裡,等到元寶餃子入嘴,她立刻驚訝的說:“好香啊。”

    隨著她咬合的動作,元寶餃子中豐沛的肉汁流了出來。豬肉鮮美,薺菜清爽。薺菜巧妙化解了葷腥味,均衡營養,又提升了鮮味,只能用錦上添花來形容。

    張夢夢三兩口將一個餃子吃完,捏著自己的下巴,若有所思。

    觀眾們見她不動了,十分好奇。

    [為什麼吃播今天吃得這麼慢,難道元寶餃子不符合你的口味嗎?不應該啊,這份元寶餃子把我都看餓了。]

    張夢夢:“……我才不是吃播!我是個正經的旅遊主播。”

    [嗯嗯,你開心就好。]

    她看著彈幕,覺得自己有些頭疼,好像自從遇到白記飯館之後,她身上吃貨的名字就洗不掉了。

    張夢夢嘆了口氣,解釋自己剛剛沉默的原因:“你們吃餃子不配醋嗎?我每次吃餃子都會配

    醋吃。在吃元寶餃子之前,我發現周圍沒有醋,正準備問老闆要醋,但是吃了一個元寶餃子之後,我覺得不能吃醋了。”

    [為什麼?醋和餃子不是絕配嗎?]

    張夢夢說:“以前我用餃子配醋吃是因為覺得餃子的味道有些單調,也有些葷腥,需要用強烈的味道來緩衝,來解膩。但是這個元寶餃子裡面的味道已經夠鮮美了,而且不會讓人感覺到膩,嘴裡特別舒服。如果拿它和餃子搭配簡直是暴殄天物。”

    張夢夢指著周圍的人說:“你們看,這些客人有在配醋吃嗎?”

    觀眾們順著鏡頭看向其他的客人,發現在吃餃子的人面前真的沒有醋和辣椒油這樣常規的調料。

    這些客人慢條斯理地吃著各自的餃子,手上的速度一點也不慢,臉上的表情無比愜意。更讓人奇怪的是,這些客人都不怎麼看手機,好像看手機會影響到他們欣賞美食一樣。

    這對觀眾們來說是不可想象的,吃飯哪有手機好玩?

    看來這個餃子……好像真的比手機好玩。

    觀眾們懵懵懂懂,有些明白張夢夢說的話。

    張夢夢和觀眾聊完天之後,便繼續解決熱騰騰的餃子。她一邊大快朵頤一邊想,如果能天天吃到這樣的餃子就好了嗚嗚嗚。

    就在張夢夢吃完飯,準備走的時候,她突然發現有些客人手上拎著一個透明的密封袋,上面有白記飯館的logo,裡面裝著許多餃子。

    張夢夢於是問路過的蘇沫沫:“你好,請問他們拿的是什麼?”

    蘇沫沫說:“這是我們老闆做的半成品餃子,拿回去煮好之後就可以吃了。”

    張夢夢眼前一亮,拉著蘇沫沫問:“我可以買嗎?”

    蘇沫沫說:“你去廚房找老闆拿一包餃子,我給你結賬。”

    白一諾正在廚房裡做飯,因為現在不是飯點,再加上紀子淮學得快,已經可以接手她的很多工作。她沒什麼要忙的,做菜的動作變慢了許多,充滿著閒情逸致。

    她將雞肉和魚肉剁成肉泥,將這些肉泥裹在鵪鶉蛋上,然後將肉丸放在旁邊的盤子上。

    白一諾做了二十個丸子,剛剛好將所有的材料用完,然後將這些丸子上鍋蒸制。她先拿一個盤子,在上面鋪上一片生菜,然後將蒸好的丸子整齊地擺放在生菜之上。

    做好的丸子又小又圓,潔白如玉,配上鮮嫩欲滴的生菜,看上去十分美觀。

    白一諾性格風雅,在心裡給這道菜取了個名字,叫做翡翠白玉。

    就在這時,張夢夢走到半開放式廚房面前,禮貌地詢問