墨爾玉 作品
第127章 她是你們國家的紅衣主教嗎
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後面的章節都是正常的, 啾咪。
作品只在晉江文學城發表，其他網站的書情節不同, 不是本人創作, 與我無關。作者碼字不易，請支持一下，謝謝啦。
專欄文《宮廷御廚的飯館》:
李封澤曾經在動畫片裡看到過會發光的黃金蛋炒飯, 小時候他天真地問媽媽為什麼家裡吃的蛋炒飯不會發光，媽媽告訴他那是因為有些做飯特別好吃的人做的菜會發光, 而她做的蛋炒飯不夠好吃, 所以不會發光。
李封澤信了, 相信以後一定會碰到足夠厲害的廚師, 吃到好吃到發光的菜。直到早熟的發小告訴他真相，他才知道這是不存在的。
但這個時候，在他眼裡這碗蛋炒飯彷彿閃著光芒，好吃到沒在發光卻勝似發光。
他吃的真是蛋炒飯嗎？李封澤暈暈陶陶。
和這碗蛋炒飯相比, 他從前吃的蛋炒飯都被比成了渣。
等到他回過神來之後才發現，因為他吃得太快，原本滿當當的一碗飯現在只剩下了半碗。他為了能多享受一會時間，只好按捺住自己想立刻把飯吃完的慾望, 拿起筷子夾起面前的醃豇豆放入口中。
誰能想到, 這豇豆和他平常吃的醃豇豆也不一樣。
豇豆好像沒有在漫長的醃製過程中損失一點脆性，脆的像筍, 咬下一口, 豇豆原本的新鮮脆嫩直達味蕾。
不妙！
他欲哭無淚, 因為在豇豆的鹹香衝擊下，他更想吃飯了。
他只好連吃了好幾口之前捨不得吃的蛋炒飯。
唉，真香！
張可拍了拍李封澤的肩膀，問道:“好吃嗎？”因為李封澤的一番話著實噁心到了他，張可現在還不敢下筷。
牛肉炒飯中的牛肉不是牛肉沫也不是牛肉粒，而是方形的牛肉塊，形狀大小几乎一致。
他想，不管這牛肉是真的假的，至少分量挺足的。
李封澤慢慢轉過頭，看向張可分毫未動的飯碗，表情誠懇:“我不該說那些話噁心你的，我的錯，要不這碗飯就給我吃吧！我過會請你吃其他飯。”
說完便伸出手，想將張可面前的飯拿過來。
張可敏銳地意識到了不對勁，李封澤明明說了不喜歡外面做的牛肉，肯定有貓膩:“不行，不給你。”
他拿起飯勺直接舀了一勺送入嘴中，眼睛不禁睜大:“好吃！”
牛肉炒飯的牛肉是滷過的嫩牛肉，肉裡帶著筋，膠質豐富，口感韌性。和炒飯一起在大鍋中翻炒，卻一點都不幹柴，飽含滷汁，咬下一口便有香濃的汁水流出來。
張可不禁連扒了好幾口飯。
他反應過來李封澤這麼說的原因了:“好啊，我把你當兄弟，你居然這麼對我！”居然想搶他的飯！
“先別說這個了，給我一口牛肉吧。”
這牛肉的色澤和紋理，都在顯示它是真牛肉。李封澤看著張可滿足的神情，口水已經到了嘴邊。
張可護住自己的飯碗，直接拒絕:“不行！”
“爸爸！孩子想吃牛肉！”
“誰讓你之前說不吃的，叫爸爸也不行。”張可一副勝利的表情，重新埋頭苦吃，像吃食的豬一樣不再抬頭。
要是普通的飯，損友叫自己爸爸，他會同意。但在這份牛肉炒飯面前，他並不想收這個兒子。
最後，李封澤只能眼巴巴地看著張可張嘴一口口吃完。張可已經吃得找不著北，兩人的兄弟情岌岌可危。
他們晚自習之間的休息時間非常短。李封澤剛剛想再買一份炒飯，然而時間已經來不及。
他只能一臉幽怨地和張可一起付錢離開。
如果時間能重來，他一定要兩份飯。蛋炒飯和牛肉炒飯！
學生下課之後，店裡陸陸續續來了一些學生。
陳玉下課後就跑來黑街，準備買份螺螄粉吃。然而今天老師拖堂，放學時間比平常晚了二十分鐘，等到她到黑街的時候，賣螺螄粉的店中早已滿員。
糟糕！
不僅是螺螄粉店，其他餐飲店人也挺多的。按照以往的經驗，要是這麼等下去，她會遲到的。
她像無頭的蒼蠅一樣亂竄，這時一家沒有招牌的小店映入眼簾，店裡的客人相對而言少多了，炒飯價格也不貴。
但她心裡不禁有些嘀咕，人這麼少，味道估計一般。
唉，沒辦法，只能去這家了，不然今晚要餓肚子上自習了。
她走了進去，發現這個小店窗門幾淨，桌子上纖塵不染，有些獨特的溫馨感，不禁心生好感。廚房是開放式廚房，她通過玻璃發現了裡面正在炒飯的白一諾，有些震驚於她的美貌，說話的聲音下意識放低:“請問一份牛肉炒飯幾分鐘能好呀？”
白一諾想了想，回答道:“材料都是準備好的，大概三分鐘。”
陳玉鬆了一口氣，那她不會遲到了:“那要一份牛肉炒飯，打包帶走可以麼，我想帶去班級裡吃。”
“好的，15元。”
米飯昨天晚上就已經煮好，放在冰箱冷藏。這樣的飯粒會脫水，米粒內部鬆軟，外部硬實，很容易吸收油香，能炒出那種又香又美的感覺。
她的師父曾經教導她，吃飯就是吃飯，不能變成吃佐料。將食材本身的味道，發揮到五六分就已經足夠美味了。
所以白一諾只有在做一些複雜的菜的時候，才會使用一些酸甜苦辣鮮的佐料，甚至總結出不外傳的秘方。做這種簡單的家常菜的時候，一向信奉大道至簡，一般很少會加入其他的佐料，現在也包括現代的新奇的五花八門的調味料。
她起鍋熱油，將火調至大火，將牛肉和米飯倒入鍋中。纖細光潔的手腕不像它的外表那樣纖弱，顛勺的動作行雲流水。
三分鐘大火爆炒後，一份色香味俱全的炒飯出鍋。
白一諾之前想過客人也許有打包的需求，於是買了一批透明的餐盒，現在正好用上。
陳玉聞到噴香的氣味，不禁嚥了口口水，肚子不爭氣地叫了起來。
好像……好像不錯的樣子。
正當她暈暈乎乎的時候，猛然意識到時間的問題。
“糟了，要遲到了。”她拎起飯盒，付了飯錢就快步離開，但沒忘了打招呼:“謝謝老闆！”
她拎著飯盒進了教室。
海市二中管理比較人性化，沒有硬性要求所有學生必須要在食堂吃，不禁止家長送飯，也不禁止學生這期間在教室吃飯。
所以不少家長都會送飯到教室來，學生們下課了就待在位置上，等著家長送飯來學校。
陳玉回來的晚，班級裡有不少人都吃完了，抓緊零碎的時間看書，只有零星的幾個人在吃飯。教室裡瀰漫著飯菜的香味。
陳玉坐到自己的座位，深吸了一口氣，打開了飯盒。牛肉炒飯的米飯晶瑩剔透，粒粒分明。看到它的那一刻，陳玉的腦海中只有一句話——想吃！
因為是夏天，米飯幾乎沒怎麼涼，飯盒的密封性又不錯，清香味和剛出鍋的時候相差無幾，瞬間在教室瀰漫開來。
陳玉拿著一次性筷子，迫不及待地吃了一口飯，滷牛肉鮮香的滋味直達味蕾，不禁驚訝地說:“我靠，這也太好吃了。”
陳玉家境尚可，海市餐飲業發達，不乏口味極好的店鋪，陳玉發掘過不少美味的店鋪。
她曾經吃過海市大酒店之中的炒飯，那是她在這之前吃過最好吃的炒飯。從那之後她便知道，即使是一道家常菜，好的廚師做出來的味道是真的不一樣的。
而她感覺這家無名小店做的飯，好像比五星級大酒店的還要合胃口。
而五星級大酒店一份炒飯賣298，這份……
她不禁感慨，這她真的是15塊錢能吃到的飯嗎？
正當她滿腦子都是“撿到寶了”“老闆居然是民間高人”，同桌戳了戳陳玉的胳膊，小心翼翼地問:“你的飯好香啊，能給我吃一口嗎？”
陳玉:“………………”
她這才意識到，這香味是無差別攻擊，不僅只有她一個人被香味吸引。
雖然心裡很不捨得，但是陳玉還是無私地分給了同桌一些。畢竟是一起抄過作業的友情。
要是陳玉知道這番操作會讓班級其他人都圍過來，她一定鐵石心腸，做個惡人！
和她關係比較熟的人直接吐槽:
學習委員一本正經地走過來:“陳玉你知道嗎，你這是在犯罪，我剛剛吃飽，聞到這股香味，我又餓了！”
班長站在她的課桌旁邊，眼巴巴地看著她:“姐妹，太香了，香到我頭都掉了，給我吃一口吧，不要多，一口就行。”
不熟的人眼裡則帶著渴望，大聲問道:“陳玉，你在哪買的飯？”
陳玉餵了三四個關係比較好的女性朋友一口飯。朋友們一臉神魂顛倒的樣子，回過神來又湊在她身邊，滿臉寫著“還想要”。
陳玉看著所剩無幾的炒飯，意識到了不妙:“不行了！再給你們吃的話，我就要餓死啦。你們自己去買，我在黑街中間沒有招牌的那家店買的。她家現在只有兩種炒飯，這份是牛肉炒飯。”
周圍的同學將陳玉說的話暗暗記在心裡，終於放過了她。
…………………
等到店中食客少了些，白一諾趁著空閒算了算時間，開店到現在的三個小時，光是學生就來了四五十個，收入六七百塊，總算解了燃眉之急。
看來等現在的試營業結束，菜品種類變多，收入會更高。
這時，店裡來了一群熟人。林叔一家人都來了，還帶了一些眼熟的街坊鄰居，他們之前和白父白母關係都不錯。
林姨說道:“一諾，我帶你周奶奶她們一起來啦，我們家要三份牛肉炒飯。”
白一諾心裡明白，他們這是來照顧自己生意了。
“好的！你們先坐，飯馬上就好。”
周奶奶慈祥地笑著說:“我聽你林叔說，你做飯可好吃了。那我今天要有口福了，我要兩份牛肉炒飯。”
周奶奶的孫子周航長得玉雪可愛，但心情非常不好，他拉著周奶奶的衣襬，嘟囔著說:“奶奶，我不要吃飯，我要吃炸雞。”
周奶奶說:“不行哦，昨天才吃過炸雞。”
周航不禁癟著嘴，耍起了脾氣:“炒飯不好吃，我不要吃炒飯，我就要吃炸雞！”
周奶奶知道自己拗不過這個小魔星，嘆了一口氣:“那也不能不吃正餐，你吃幾口炒飯，我就給你買。”
周爺爺則是看著黑板上寥寥兩種炒飯，皺起了眉頭:“一諾啊，怎麼只有兩種炒飯呢？晚上吃飯有點不好消化呀。”
白一諾說道:“因為今天是試營業，以後菜品種類會變多的。”其實主要原因是沒有錢買食材，但白一諾不想告訴他們，因為這樣一說，他們肯定會主動借給她錢。
“哦對了，我剛剛在門外看，你的飯店招牌怎麼還沒換上？”
白一諾已經辦好了開飯店需要的證件，但是定製的招牌還沒好。三天後是一個宜開業的黃道吉日，白一諾其實可以等招牌裝上了再營業。但是她因為囊中空空，導致沒什麼安全感，所以根本閒不下來，於是打算先試營業三天攢些錢財，才能準備其他的食材。
“招牌還在定製中，三天後正式營業的時候應該就能換上了。”
周奶奶拉著喋喋不休的周爺爺坐下:“你的話怎麼那麼多，有飯吃還堵不上你嘴。一諾啊，給他拿一份蛋炒飯。他牙口不好，吃不動牛肉了。”
周爺爺嘀嘀咕咕:“我那是關心一諾啊！”
“好的，我知道了。”白一諾起身去了廚房。
林叔好奇地問道:“周叔，你現在晚上不吃米飯啦？”
“是啊。”周爺爺敲著柺杖，得意地說:“米飯可不好消化，我現在晚上只喝粥，養生！”
誰知林叔並沒有稱讚他的生活方式，反而試探地問道:“那點的飯你不吃了？”
周爺爺義正言辭地說:“沒錯，無論怎樣，我也不會吃一口的！”
“可是不能浪費呀，要不…………給我吃吧。”
“行，都給你！”
開放式廚房裡，白一諾起鍋熱油，加入切好的蔥花，蔥葉發出滋滋的響聲，又將雞蛋在鐵鍋邊緣磕了磕再施以巧力扳開，蛋白和蛋黃就都流進了鍋裡，蛋落卻無聲。廚房中充滿豬油，雞蛋還有蔥葉的香氣。
她將飯炒得噼裡啪啦地響，米飯不再軟軟塌塌，反而精氣十足。成品出鍋的時候，飯不沾鍋，油不粘鏟，米不粘盤，對火候的把握可見一斑。
後面的章節都是正常的, 啾咪。
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專欄文《宮廷御廚的飯館》:
李封澤曾經在動畫片裡看到過會發光的黃金蛋炒飯, 小時候他天真地問媽媽為什麼家裡吃的蛋炒飯不會發光，媽媽告訴他那是因為有些做飯特別好吃的人做的菜會發光, 而她做的蛋炒飯不夠好吃, 所以不會發光。
李封澤信了, 相信以後一定會碰到足夠厲害的廚師, 吃到好吃到發光的菜。直到早熟的發小告訴他真相，他才知道這是不存在的。
但這個時候，在他眼裡這碗蛋炒飯彷彿閃著光芒，好吃到沒在發光卻勝似發光。
他吃的真是蛋炒飯嗎？李封澤暈暈陶陶。
和這碗蛋炒飯相比, 他從前吃的蛋炒飯都被比成了渣。
等到他回過神來之後才發現，因為他吃得太快，原本滿當當的一碗飯現在只剩下了半碗。他為了能多享受一會時間，只好按捺住自己想立刻把飯吃完的慾望, 拿起筷子夾起面前的醃豇豆放入口中。
誰能想到, 這豇豆和他平常吃的醃豇豆也不一樣。
豇豆好像沒有在漫長的醃製過程中損失一點脆性，脆的像筍, 咬下一口, 豇豆原本的新鮮脆嫩直達味蕾。
不妙！
他欲哭無淚, 因為在豇豆的鹹香衝擊下，他更想吃飯了。
他只好連吃了好幾口之前捨不得吃的蛋炒飯。
唉，真香！
張可拍了拍李封澤的肩膀，問道:“好吃嗎？”因為李封澤的一番話著實噁心到了他，張可現在還不敢下筷。
牛肉炒飯中的牛肉不是牛肉沫也不是牛肉粒，而是方形的牛肉塊，形狀大小几乎一致。
他想，不管這牛肉是真的假的，至少分量挺足的。
李封澤慢慢轉過頭，看向張可分毫未動的飯碗，表情誠懇:“我不該說那些話噁心你的，我的錯，要不這碗飯就給我吃吧！我過會請你吃其他飯。”
說完便伸出手，想將張可面前的飯拿過來。
張可敏銳地意識到了不對勁，李封澤明明說了不喜歡外面做的牛肉，肯定有貓膩:“不行，不給你。”
他拿起飯勺直接舀了一勺送入嘴中，眼睛不禁睜大:“好吃！”
牛肉炒飯的牛肉是滷過的嫩牛肉，肉裡帶著筋，膠質豐富，口感韌性。和炒飯一起在大鍋中翻炒，卻一點都不幹柴，飽含滷汁，咬下一口便有香濃的汁水流出來。
張可不禁連扒了好幾口飯。
他反應過來李封澤這麼說的原因了:“好啊，我把你當兄弟，你居然這麼對我！”居然想搶他的飯！
“先別說這個了，給我一口牛肉吧。”
這牛肉的色澤和紋理，都在顯示它是真牛肉。李封澤看著張可滿足的神情，口水已經到了嘴邊。
張可護住自己的飯碗，直接拒絕:“不行！”
“爸爸！孩子想吃牛肉！”
“誰讓你之前說不吃的，叫爸爸也不行。”張可一副勝利的表情，重新埋頭苦吃，像吃食的豬一樣不再抬頭。
要是普通的飯，損友叫自己爸爸，他會同意。但在這份牛肉炒飯面前，他並不想收這個兒子。
最後，李封澤只能眼巴巴地看著張可張嘴一口口吃完。張可已經吃得找不著北，兩人的兄弟情岌岌可危。
他們晚自習之間的休息時間非常短。李封澤剛剛想再買一份炒飯，然而時間已經來不及。
他只能一臉幽怨地和張可一起付錢離開。
如果時間能重來，他一定要兩份飯。蛋炒飯和牛肉炒飯！
學生下課之後，店裡陸陸續續來了一些學生。
陳玉下課後就跑來黑街，準備買份螺螄粉吃。然而今天老師拖堂，放學時間比平常晚了二十分鐘，等到她到黑街的時候，賣螺螄粉的店中早已滿員。
糟糕！
不僅是螺螄粉店，其他餐飲店人也挺多的。按照以往的經驗，要是這麼等下去，她會遲到的。
她像無頭的蒼蠅一樣亂竄，這時一家沒有招牌的小店映入眼簾，店裡的客人相對而言少多了，炒飯價格也不貴。
但她心裡不禁有些嘀咕，人這麼少，味道估計一般。
唉，沒辦法，只能去這家了，不然今晚要餓肚子上自習了。
她走了進去，發現這個小店窗門幾淨，桌子上纖塵不染，有些獨特的溫馨感，不禁心生好感。廚房是開放式廚房，她通過玻璃發現了裡面正在炒飯的白一諾，有些震驚於她的美貌，說話的聲音下意識放低:“請問一份牛肉炒飯幾分鐘能好呀？”
白一諾想了想，回答道:“材料都是準備好的，大概三分鐘。”
陳玉鬆了一口氣，那她不會遲到了:“那要一份牛肉炒飯，打包帶走可以麼，我想帶去班級裡吃。”
“好的，15元。”
米飯昨天晚上就已經煮好，放在冰箱冷藏。這樣的飯粒會脫水，米粒內部鬆軟，外部硬實，很容易吸收油香，能炒出那種又香又美的感覺。
她的師父曾經教導她，吃飯就是吃飯，不能變成吃佐料。將食材本身的味道，發揮到五六分就已經足夠美味了。
所以白一諾只有在做一些複雜的菜的時候，才會使用一些酸甜苦辣鮮的佐料，甚至總結出不外傳的秘方。做這種簡單的家常菜的時候，一向信奉大道至簡，一般很少會加入其他的佐料，現在也包括現代的新奇的五花八門的調味料。
她起鍋熱油，將火調至大火，將牛肉和米飯倒入鍋中。纖細光潔的手腕不像它的外表那樣纖弱，顛勺的動作行雲流水。
三分鐘大火爆炒後，一份色香味俱全的炒飯出鍋。
白一諾之前想過客人也許有打包的需求，於是買了一批透明的餐盒，現在正好用上。
陳玉聞到噴香的氣味，不禁嚥了口口水，肚子不爭氣地叫了起來。
好像……好像不錯的樣子。
正當她暈暈乎乎的時候，猛然意識到時間的問題。
“糟了，要遲到了。”她拎起飯盒，付了飯錢就快步離開，但沒忘了打招呼:“謝謝老闆！”
她拎著飯盒進了教室。
海市二中管理比較人性化，沒有硬性要求所有學生必須要在食堂吃，不禁止家長送飯，也不禁止學生這期間在教室吃飯。
所以不少家長都會送飯到教室來，學生們下課了就待在位置上，等著家長送飯來學校。
陳玉回來的晚，班級裡有不少人都吃完了，抓緊零碎的時間看書，只有零星的幾個人在吃飯。教室裡瀰漫著飯菜的香味。
陳玉坐到自己的座位，深吸了一口氣，打開了飯盒。牛肉炒飯的米飯晶瑩剔透，粒粒分明。看到它的那一刻，陳玉的腦海中只有一句話——想吃！
因為是夏天，米飯幾乎沒怎麼涼，飯盒的密封性又不錯，清香味和剛出鍋的時候相差無幾，瞬間在教室瀰漫開來。
陳玉拿著一次性筷子，迫不及待地吃了一口飯，滷牛肉鮮香的滋味直達味蕾，不禁驚訝地說:“我靠，這也太好吃了。”
陳玉家境尚可，海市餐飲業發達，不乏口味極好的店鋪，陳玉發掘過不少美味的店鋪。
她曾經吃過海市大酒店之中的炒飯，那是她在這之前吃過最好吃的炒飯。從那之後她便知道，即使是一道家常菜，好的廚師做出來的味道是真的不一樣的。
而她感覺這家無名小店做的飯，好像比五星級大酒店的還要合胃口。
而五星級大酒店一份炒飯賣298，這份……
她不禁感慨，這她真的是15塊錢能吃到的飯嗎？
正當她滿腦子都是“撿到寶了”“老闆居然是民間高人”，同桌戳了戳陳玉的胳膊，小心翼翼地問:“你的飯好香啊，能給我吃一口嗎？”
陳玉:“………………”
她這才意識到，這香味是無差別攻擊，不僅只有她一個人被香味吸引。
雖然心裡很不捨得，但是陳玉還是無私地分給了同桌一些。畢竟是一起抄過作業的友情。
要是陳玉知道這番操作會讓班級其他人都圍過來，她一定鐵石心腸，做個惡人！
和她關係比較熟的人直接吐槽:
學習委員一本正經地走過來:“陳玉你知道嗎，你這是在犯罪，我剛剛吃飽，聞到這股香味，我又餓了！”
班長站在她的課桌旁邊，眼巴巴地看著她:“姐妹，太香了，香到我頭都掉了，給我吃一口吧，不要多，一口就行。”
不熟的人眼裡則帶著渴望，大聲問道:“陳玉，你在哪買的飯？”
陳玉餵了三四個關係比較好的女性朋友一口飯。朋友們一臉神魂顛倒的樣子，回過神來又湊在她身邊，滿臉寫著“還想要”。
陳玉看著所剩無幾的炒飯，意識到了不妙:“不行了！再給你們吃的話，我就要餓死啦。你們自己去買，我在黑街中間沒有招牌的那家店買的。她家現在只有兩種炒飯，這份是牛肉炒飯。”
周圍的同學將陳玉說的話暗暗記在心裡，終於放過了她。
…………………
等到店中食客少了些，白一諾趁著空閒算了算時間，開店到現在的三個小時，光是學生就來了四五十個，收入六七百塊，總算解了燃眉之急。
看來等現在的試營業結束，菜品種類變多，收入會更高。
這時，店裡來了一群熟人。林叔一家人都來了，還帶了一些眼熟的街坊鄰居，他們之前和白父白母關係都不錯。
林姨說道:“一諾，我帶你周奶奶她們一起來啦，我們家要三份牛肉炒飯。”
白一諾心裡明白，他們這是來照顧自己生意了。
“好的！你們先坐，飯馬上就好。”
周奶奶慈祥地笑著說:“我聽你林叔說，你做飯可好吃了。那我今天要有口福了，我要兩份牛肉炒飯。”
周奶奶的孫子周航長得玉雪可愛，但心情非常不好，他拉著周奶奶的衣襬，嘟囔著說:“奶奶，我不要吃飯，我要吃炸雞。”
周奶奶說:“不行哦，昨天才吃過炸雞。”
周航不禁癟著嘴，耍起了脾氣:“炒飯不好吃，我不要吃炒飯，我就要吃炸雞！”
周奶奶知道自己拗不過這個小魔星，嘆了一口氣:“那也不能不吃正餐，你吃幾口炒飯，我就給你買。”
周爺爺則是看著黑板上寥寥兩種炒飯，皺起了眉頭:“一諾啊，怎麼只有兩種炒飯呢？晚上吃飯有點不好消化呀。”
白一諾說道:“因為今天是試營業，以後菜品種類會變多的。”其實主要原因是沒有錢買食材，但白一諾不想告訴他們，因為這樣一說，他們肯定會主動借給她錢。
“哦對了，我剛剛在門外看，你的飯店招牌怎麼還沒換上？”
白一諾已經辦好了開飯店需要的證件，但是定製的招牌還沒好。三天後是一個宜開業的黃道吉日，白一諾其實可以等招牌裝上了再營業。但是她因為囊中空空，導致沒什麼安全感，所以根本閒不下來，於是打算先試營業三天攢些錢財，才能準備其他的食材。
“招牌還在定製中，三天後正式營業的時候應該就能換上了。”
周奶奶拉著喋喋不休的周爺爺坐下:“你的話怎麼那麼多，有飯吃還堵不上你嘴。一諾啊，給他拿一份蛋炒飯。他牙口不好，吃不動牛肉了。”
周爺爺嘀嘀咕咕:“我那是關心一諾啊！”
“好的，我知道了。”白一諾起身去了廚房。
林叔好奇地問道:“周叔，你現在晚上不吃米飯啦？”
“是啊。”周爺爺敲著柺杖，得意地說:“米飯可不好消化，我現在晚上只喝粥，養生！”
誰知林叔並沒有稱讚他的生活方式，反而試探地問道:“那點的飯你不吃了？”
周爺爺義正言辭地說:“沒錯，無論怎樣，我也不會吃一口的！”
“可是不能浪費呀，要不…………給我吃吧。”
“行，都給你！”
開放式廚房裡，白一諾起鍋熱油，加入切好的蔥花，蔥葉發出滋滋的響聲，又將雞蛋在鐵鍋邊緣磕了磕再施以巧力扳開，蛋白和蛋黃就都流進了鍋裡，蛋落卻無聲。廚房中充滿豬油，雞蛋還有蔥葉的香氣。
她將飯炒得噼裡啪啦地響，米飯不再軟軟塌塌，反而精氣十足。成品出鍋的時候，飯不沾鍋，油不粘鏟，米不粘盤，對火候的把握可見一斑。