四十七,蒸餾酒

    李業叼著羊肉串，飲一口月兒溫好的酒，小亭裡炭火正旺，暖烘烘的，冬天雖然冷，卻別有韻味。不同於物質豐裕的後世，這種年代冬天就是窮人的噩夢。

    人說到底是恆溫動物，降溫是致命的，身體必須消耗大量能量來維持體溫，這時候就必須吃更多的食物來提供能量，所以冬天很容易爆發饑荒。飢餓已經很要命，何況還伴隨寒冷。

    不過李業現在也管不了，他只不過是個無權無勢的世子罷了，美人在側，烤肉喝酒，人生如此，夫復何求。

    “你們別老是給我弄，自己吃啊，本世子配的料絕對好吃。”李業說著把烤串喂到月兒嘴邊，又給秋兒挑了一串。

    經過這麼久的相處，兩個小丫頭在李業刻意引導下已經逐漸習慣，並未拒絕。李業心中也十分高興，記得第一次叫她們和自己吃飯時兩人差點被嚇哭了。

    現在的她們才是天真爛漫的小姑娘，李業拿起白瓷杯給自己倒酒，慢慢喝起來，兩個丫頭嘰嘰喳喳談論近幾日種種不可思議的事，院子裡的積雪映照一片火光，反射淡淡的溫馨。

    “世子世子，原來豬肉也很好吃啊。”月兒嚐了醃過又烤出來排骨，眼睛亮晶晶的道。

    “那是，只要做法對就好吃。”說著給兩個丫頭每人倒了一杯酒。

    月兒只有舌尖沾了一下就吐著舌頭道:“好辣......”

    秋兒文文靜靜喝了一小口，也微微皺起眉頭，看來兩個小丫頭根本不會喝酒。

    “那就別喝了，去換茶。”月兒點點頭，歡快的跑進屋裡去提茶壺。

    李業向來喜歡喝酒，也想找個人陪他喝酒，但兩個小丫頭不會他自然不勉強，喝酒這事也是很講究天分的，有的人很少喝酒，可一喝起來千杯不倒。有些人天天喝酒，可依舊見酒就醉。

    李業只好自己喝，雖然少了很多氣氛樂趣，但也不錯，美中不足的就是這酒度數太低，有機會或許可以自己釀酒。

    蒸餾酒，或者高度酒製取其實沒那麼難，也不需要什麼玻璃儀器，專業的蒸餾設備等等。更不需要像很多人想的先用這個時代煮出來的酒再去提純蒸餾，那簡直就是費時費力，自己找彎路走。