第兩百三十八章荔枝配蝦

    牡丹將油炸蝦子放到準備好的葉子上，繼續做第二道菜，在樹上摘下二十幾顆荔枝，剝好，放在樹葉上，

    空間裡摘些青紅椒、洗淨切塊，鍋中放油，放入蝦後炸至變色撈出，留底油，放入青紅椒和荔枝翻炒均勻後加入炸好的蝦，然後加老醋，均勻的沾在蝦和荔枝上後，加少許鹽調味出鍋即可。

    荔枝配蝦，酸甜可口，口感清甜。

    第三道菜，把幹辣椒切成小段，辣椒籽不要，炒鍋置油燒熱，把花椒放入炒香，花椒籽最後撈出來不要，放入幹辣椒炒香，

    陸續放入姜，蒜炒香，再放入蝦快速翻炒變色，放入酒，鹽翻炒均勻，起鍋前放入蔥花就可以裝盤.

    麻辣河蝦，絕對的好吃。

    最後一道菜，把剛殺好的新鮮河魚、炒鍋燒熱，放點油，然後把魚放進炒鍋，把魚稍微煎一下，顏色稍微有點金黃即可，然後灑點米酒，加入薑片，

    沿著炒鍋的邊沿倒入燒開的是水，水以剛剛沒過魚，大火煮魚湯，燒開後，切好蔥花，放入準備盛魚湯的湯碗裡，切好蔥花，放入，一鍋鮮美的河魚湯就好了。