第一百六十六章小餛飩

    照這樣包好所有的餛飩，鍋中燒開水，將燒開的水中加入少量的鹽，倒入小餛飩，用漏勺輕輕推動小餛飩，防止沾鍋，利用煮餛飩的時間把蔥花，白菜，鹽，放入碗中，

    再在碗中加入開水，餛飩煮開後倒入小半碗涼水，再次燒開後就可岀鍋了，將煮熟的餛飩盛入湯碗中，滴上兩滴芝麻油，就可開吃了；

    在包小餛飩的時候要注意好幾個小事，肉不能包的太多，餛飩皮薄，肉包多了，肉沒熟皮就煮糊了，就不好吃了，

    沒有芝麻油放點豬油也很好吃的，捏餛飩的時候不可捏的太緊，輕輕一捏就行了，因為肉是溼的，會把皮子粘著不會散開。

    牡丹煮好鍋裡的餛飩，薔薇就來廚房了，牡丹餘光看到站在門口的四妹，忙著把鍋裡的餛飩舀出來，道，“別站著了，來端，剛剛做好的，新鮮熱乎著呢”，

    “哦哦，這就來”薔薇一副睡眼微眯的睏倦模樣，走進廚房，連忙開口道，剛才在廚房門口就看見牡丹在裡面，詫異一番，以為是自己還沒有睡醒，結果牡丹發話了，這才醒悟大姐真的在做早飯，