順手摺了枝 作品

第一百六十章請吃飯

    梅兒姐這邊也把白蘿蔔洗淨切好,就等著下鍋了,用水瓢把剛才鍋裡的蒸饅頭的水舀出來,倒在放在角落的潲水桶裡。

    刷鍋,洗淨,等到鍋裡的水沒有了,梅兒姐瞧準時機,用鍋勺小小的掂出來一點油,先把肥肉放下去扁點豬油出來,餘下的瘦肉翻炒,炒一會加適量黃酒去腥,

    倒入清澈的河水燒開,撇去上面油,大蓋鍋燒片刻,加鹽;半刻種後,加蘿蔔,繼續蓋鍋燒上一刻鐘,

    最後,出鍋,白蘿蔔燉豬肉湯就好了,

    湯做好後,劉大嬸接手鍋裡,開始炒菜,鍋裡放油燒熱,倒入五花肉煸炒出油,倒入包菜翻炒,加鹽調味、炒勻,盛入盤即食,又一道菜就做好了,緊接做做其他的菜。

    牡丹這邊已經回到家,姐妹們都換了一件衣裳,高高興興的就往劉大嬸家奔去,到劉大嬸家時,飯菜的香味已經飄出好遠,一下子就把牡丹胃裡的饞蟲勾出來,

    一群人在堂屋的飯桌上坐著,劉大嬸、梅兒姐端著菜上來,一道又一道,白蘿蔔燉豬肉湯,包菜炒五花肉,瘦肉炒土豆絲,炒肥肉片,花菜炒雞蛋,清炒芥菜,涼拌菠菜,在加上主食,黑麵饅頭,妥妥六個菜,每個菜的油水放得足足的,一桌飯都有四個肉菜,在放在平常農家,伙食算很好很好的了,