第一百一十章準備營業

    “東家好，大掌櫃好，”楊掌櫃見自己上司來了，連忙鞠了一躬，起身問道“新食材，東家說的是？”

    “下午你就知曉了，酒樓裡裡外外都要打掃一遍，晚上切不可出了差錯”牡丹正色道，環視一眼春風樓。

    “後廚一定要乾淨整潔，不能出現髒汙。”薔薇補充道，這開酒樓的，菜乾淨是最重要的，若是顧客吃到什麼蟲子，那可是砸招牌的事。

    “放心吧，東家，大掌櫃，你們說的我·一定會照做的。”楊掌櫃道，之前他只是醉仙居里周掌櫃的小二，現在他是經過牡丹提拔的掌櫃，從小二做到掌櫃，這是他想到不敢想的，牡丹提拔自己，自然要做好自己這個掌櫃的職責。

    既然自己現在是這個職位，是春風樓的二掌櫃，那麼自己就要盡力，擔起這職位。

    牡丹囑咐了幾句，和薔薇出了春風樓，架著牛車往家趕去。

    青山村，白家門口，排著長長的隊伍，一個個村裡人提著大木水桶，那水桶裡裝滿了生龍活虎的大黃夾子、小紅蝦，白家前院，芍藥的四個丫鬟、兩個小廝拿著稱站成一排，村民們在前院排成六隊，過稱的丫鬟、小廝每人身後放著一個大瓦缸，裡面的大黃夾子、小紅蝦快裝滿了。