第三十二章內臟的價值

    “吶，只要你們用心去體會，去理解我教給你們的口訣，你們也會成功的，姐姐相信你們。”牡丹鼓勵著妹妹們道。

    “大姐，你忙去吧，我也理解的七七八八的了”芍藥抬抬痠痛的脖子，說道。

    “我去廚房忙去了，有問題就來問我哈”

    白牡丹進廚房，將豬頭和滷汁一併撈起裝盆，放在一旁。

    又拿了堆在角落裡的大蘿蔔，洗淨，切成滾刀塊，裝在大土碗裡。這個秋季還是想喝一碗熱乎乎的湯最舒服，那就燉了一鍋豬骨頭鮮蘿蔔湯吧，清澈不失濃香，鮮美而不膩，那叫一個香哇。白牡丹挑了幾根今日買的豬筒骨，砍斷，裝盆。

    接著著手在備好蔥、姜和白酒，先把棒骨冷水下鍋焯水後撈起洗淨，再重新放入大鐵鍋裡倒進山泉水加入生薑片和白酒，粗鹽，現在就是煲湯了，先搞個一刻鐘。

    趁現在，白牡丹將大腸用草木灰清洗了，洗了七八次，臭味才沒有了。然後把大腸放在木盆裡，擱置在一旁，現在煲湯時間到了。開蓋，把白蘿蔔加入，煮上一會兒白蘿蔔也煮熟了，出鍋，在撒入蔥花，裝木盤放在隔岸上。豬骨頭鮮蘿蔔湯就做好了。白牡丹狠狠的吸了一口，好香，饞的自己直吞口水。