第565章金槍魚料理

    “當然了，他事實上在年輕的時候，是一個很有名的日本壽司店老闆的女婿，但是後來，夫人死了，而岳父岳母還有兒子，所以家裡的店鋪還輪不到他接手，所以他帶著十多年的手藝就來到了韓國。至於為什麼沒有去中國，這個我也不知道，對了，我再打電話叫幾個人，三十千克的金槍魚雖然說在金槍魚家族當中算是小個的，但是我們兩人也吃不完啊！”，（嗯事實上，一些允許捕捉金槍魚的國對於可以捕獲的金槍魚大小都是有這個標準的。而這裡這個三十千克的話，基本上在這國家是不允許捕獲的，這裡是養殖的，而在養殖金槍魚這方面，日本人比當年養和牛更費心思。事實上金槍魚需要不斷游泳才能存活，而傳統的網箱養殖又是不能夠養殖的，因為空間不夠大，而和牛則是不會這樣，有誰聽說過牛不運動機會死的。）呃呃而就在金明浩給人打電話的時候，店員激動的跑到老闆身邊“社長，我們有生意了。”“你說什麼，”原本在靜心擦拭刀具的廚師，頓時就站了起來，“這個，社長你先把這個刀給放下，你這樣我害怕。”店員嚥了一口唾沫，這個還真的是啊！手裡拿著很長的刀，而且大家都知道日本廚師的刀是非常鋒利的，最為頂尖的廚師刀在切一整條金槍魚的時候，都可以很順利的把魚骨切斷，這是因為日本關於這方面的鍛造技術從來沒有斷了傳承，而在中國有這樣技術的，也只有那麼幾名大師級別的人物了，而這裡面更多的是少時民族的大師，因為他們上山，生活都要用到刀具，而中國不得不說，幹這個事情的人還是少了，因為來錢太慢，想要成為一個好的鑄造師起碼要三年，這個還是有名師指點，這個還是好的，想要成為大師，沒有十幾年的功夫很難成就。除非有淬火秘方，

    “對對，他都說什麼了。”老闆被店員提醒後，連忙把手上的刀具放到了案板上。“他說，所有的東西都不要扔掉，我也不知道是什麼意思。”店員是一副十分苦惱的樣子，而老闆倒是喜笑顏開，這個要求說明這個是老顧客了，這個是要全魚宴席阿這是，總算是有收入了，老闆看著店裡僅剩下的店員“好了，我知道了，你幫我把這裡擦拭一下，待會有忙的時候。”老闆說完之後，就匆匆忙忙的向後面的冰櫃走去。而店員則是摸不著頭腦，但是還是按照老闆的要求，把這個刀具掛好，然後把這個短案板，換上更長的案板。而那一邊，金明浩很快打通了電話“為，是我了，你們吃完飯沒有啊，沒有，那你們下樓，然後坐車也行坐地鐵也到延南洞等我啊。”