第321章 第三百二十一張:臘八節（五更）

    初七一過，臘八煮粥。

    陸游一首:“今朝佛粥更相饋，反覺江村節物新”，所謂的佛粥，指的便是這臘月初八煮的臘八粥。

    由農曆的冬至日開始，中原大地，天寒地凍，冰雪白霜，漫長的隆冬在人間蟄伏，萬物等沉眠，等著迎來新的開始。

    一鍋熱氣騰騰的臘八粥，是百姓們敬奉天地祖先神明的序曲。

    至於是先有臘八節後有臘八粥，還是先有臘八粥再有臘八節？

    這碗粥從何而來？

    裡面到底放的是哪八種作物？

    葷素和鹹甜究竟誰是正統？

    其實已經不可考，不過，身為穿越者的席雲飛想告訴大家，古代，糖很貴，那些喝甜粥、甜豆腐腦，吃甜湯圓的，都不繫正統呦！

    歲終之月稱“臘月”。

    “臘者，接也”，寓有新舊交替的意思(《隋書·禮儀志》)。

    “臘者同獵”，指獵取獵物來祭祖祭神，“臘”從“肉”旁，表示用肉“冬祭”;

    “臘者，逐疫迎春”，臘八節又叫“佛成道節”，亦名“成道會”，實際上是十二月初八稱之為臘日的由來。

    臘月裡最重要的日子便是十二月初八，古代稱為“臘日”，俗稱“臘八節”，這個時候還沒有大年三十的概念，只有守歲，便是一家老小守著等天亮，迎接新的一年到來。

    從先秦起，臘八節便是古代歡慶豐收、感謝祖先和神靈的祭祀之日，夏稱臘日為“嘉平”，商稱之為“清祀”，周為“大蜡”。

    因在十二月舉行，故稱該月為臘月，稱臘祭這一天為臘日。

    據《說文》載:“冬至後，三戌日，臘，祭百神。”

    先秦的臘日在冬至後的第三個戌日。

    祭祖敬神之後，人們還要逐疫，古時最常用的醫療方法，就是驅鬼治疾，有沒有用先不說，反正就是圖個心安。

    所謂的驅鬼，來源於先秦的“儺”典，在臘月擊鼓驅疫之俗，後世湖南新化等地區仍有。

    再後來，東漢佛教傳入，佛祖成道日與臘日融合，被稱為“法寶節”。

    南北朝開始才固定在臘月初八。

    後由於佛教介入，臘日改在十二月初八，自此相沿成俗。