橘貓囡囡 作品

第47章 斬馬立盟

    玩味的調侃了一句,抬頭剛好看到三妹抱著一個大瓦罐奶萌奶萌的朝院子跑來,小怪獸套裝上的大尾巴左右搖擺。

    席雲飛生怕小丫頭絆倒,急忙上前幾步,一把抄過瓦罐:“這是什麼?”

    三妹粉嘟嘟的小臉因為一路抱著瓦罐跑動,此時紅彤彤的,十分可愛,聽到席雲飛問話,喜滋滋的應道:“二哥快看看,我抓了好多八腳怪,快點煮給偶吃。”

    席雲飛聞言一怔,低頭朝瓦罐裡面看去,乖乖:“這毛蟹怎麼這麼肥?”

    三妹嘻嘻傻笑,席雲飛摸了摸小丫頭的羊角辮,才想起了如今已經是秋高氣爽的八月最後一天,只是因為這幾日依舊炎熱,自己倒是忘了秋天還有這麼好的食材。

    “原生態野生大毛蟹啊!”席雲飛抓起一隻毛蟹,在它的肚子上看了看。

    “呦,圓肚臍,還是母蟹啊,好好好。”

    有句話叫‘秋風起,蟹腳癢,九月圓臍,十月尖’。

    可見秋天是一個非常適合吃螃蟹的季節,秋天螃蟹非常的肥美,而且值得注意的是,九月吃母螃蟹,十月要吃公螃蟹。

    這是由於雌雄蟹的成熟時間不一導致的,其中母蟹在農曆八九月裡性腺成熟,而公蟹的性腺成熟則在十月,所以秋天吃蟹也要注意時間,只有抓準時機才能吃到滋味營養最佳的螃蟹。

    席雲飛將瓦罐裡的毛蟹倒進一個大盆子裡,這毛蟹的兩隻前絨螯上多有細絨,但是與自己以前吃過的不同,這原生態的就是乾淨,絨毛就像水草一定隨水流飄蕩,看來洗都不用洗。

    “這些都是你抓的?”席雲飛抓住小丫頭的大尾巴,不讓她繼續蹦躂,指著盆裡的毛蟹問道。

    三妹支支吾吾,抓起其中一隻較小的小蟹:“這是偶抓的,其他都是大牛哥和二狗哥送給我的。”

    席雲飛點了點頭,一早就聽說孩子們經常會抓一些蝦蟹和泥鰍給食堂加餐,不過自己倒是沒注意,好像住了十來天,一次螃蟹都沒吃過。

    其實不能怪醜娘,主要是這毛蟹都是硬殼,肉又不多,所以她基本都是給席雲飛留大隻的河蝦和泥鰍,這螃蟹主要是為了給小孩子解饞才煮的。