騎豬去挖坑 作品

第四百六十五章 應對抗生素危機,真正的科技與狠活

而動物食用抗生素後,腸道內的細菌在鬥爭中變異,隨著糞便附著在雞蛋,豬肉等農產品上,進入人們口中。

抗生素通過動物的消化系統,也可能進入動物的肉裡面。

人吃了這樣的肉就等於吃了抗生素,腸道內的細菌也會發生變異,出現耐藥性。

“過兩年我老婆生孩子,不會也生下耐藥寶寶吧,看來吃的這方面要格外注意,以後只吃有機食物,儘量不吃濫用抗生素的肉類。”

衛康的臉色逐漸變得凝重,因為他想到了自己的家庭。

“雖然國家有規定,要求畜牧業禁止使用抗生素,但以國內的食品監管程度來看,真的是誰都信不過啊,只能靠自己。”

“想想也是可憐,我一個堂堂大富豪,就算再有錢,在市場上也買不到放心滿意的食品,只能自己養豬養雞,說出去也太好笑了。”

想到這裡,他不禁苦笑起來。

“看來要未雨綢繆,提早做打算了,要不要收購一兩個養豬場或養雞場,專供有機肉類?”

“規模可以小一點,儘量散養,只要不使用抗生素催長,應該可以避免抗生素耐藥的問題。”

“可是,只要是養殖場,就必然會有動物疾病的發生,不使用抗生素的話,就得找個能解決疾病的好辦法。”

“之前好像有新聞,有人培育出了帶有抗菲洲豬瘟的基因編輯豬,看來要解決動物疾病,還得從基因編輯方面入手。”

“其實很多家畜的野生品種,就帶有抗病基因,如果進行改造,應該可以培育出抗病的品種。”

“如果能培育出帶有抗病基因的豬和雞,用抗農藥和除草劑的飼料餵養,再使用自然肥料,就能夠提供有機肉類,解決抗生素濫用難題。”

“起碼這樣一來,我們家就能天天吃上有機食物,再不用擔心產生耐藥性了。”

想到這裡,衛康突然心中一動。

“對了,黃勤好像一直在負責基因編輯動物和農作物的培育,把他找來問問。”

“看看有沒有研究團隊出了成果,有的話直接投資,沒有的話就自己研發抗病家畜。”

抗生素危機給他敲響了一道大大的警鐘,關係到身家性命的事,絲毫馬虎不得。

衛康頓時以前所未有的態度重視起這個問題來。

於是,埋頭苦幹的黃勤很快被叫到了總裁辦公室。

由於事發突然,他出現在衛康面前的時候,眼神中還帶著一絲茫然。

不過在聽到衛康提出的問題後,對業務無比嫻熟的他,略一思索,就給出了肯定的答案。

“抗病豬幾年前就有了成果,好像還是一個非專業人士的研發成果,這小子運氣相當好,把專利賣給了新希望集團,賺了一大筆錢。”

“後來新希望的人找到我們,進行了生長基因方面的優化,又加入了本土黑豬的一些抗病基因,使其結合了白豬和黑豬的優勢,於去年正式推出了高端豬肉品牌,但是養殖過程是否有機的話,我並不清楚,還需要聯繫他們確認一下。”

“國內也有一些高端黑豬肉品牌,都號稱是純天然餵食,在山林中散養,14個月才出欄,不含任何添加劑和激素,但激素跟抗生素是兩碼事,沒添加激素並不意味著沒添加抗生素。而且人家說是這麼說,又沒有任何監管,也不知到底是不是真的。”

“雞肉的話,農科院那邊有一個團隊在研究基因抗病育種,已經有一些成果了,他們發現了雞的免疫調控基因,能夠激活雞體內的先天免疫通路,增強抗細菌,真菌和病毒的感染能力。”

“去年我聯繫他們的時候,已經有一款新的白斬雞品種問世,兼具了節糧和抗病的特性,但還沒正式推向市場。”

“如果衛總您想要做有機基因肉類項目,我可以聯繫新希望和農科院,直接買來養殖就可以。”

衛康聞言大喜,滿意地點點頭:“不錯,你果然對這方面很瞭解。”

“那你先聯繫他們,採購一批種豬和種雞,先從這兩個品種開始吧。”