春溪笛曉 作品
第255章 第 255 章
丘濬讓他一邊去，三下並兩下就揉出個圓圓大大、光潔圓潤的面團團，看得文哥兒忍不住湊過去氣哼哼地戳了那面團團兩下，只覺這玩意著實看人下菜碟，換個人揉就揉不成了！
丘濬瞧見文哥兒滿臉的不服氣，不由搖著頭說道:“就你這小胳膊小腿的，我們得什麼時候才能吃得上你做的餅？”
文哥兒信誓旦旦地道:“我不僅要做餅，還要做手擀麵、做手擀餃子皮，我什麼都做！”
他還跟丘濬說起自己已經跟程敏政約好去程敏政徽州老家拜師學習、學做最地道的臭鱖魚臭翻所有人的事。
等他日後學有所成，一定第一個給他老人家聞聞有多臭！
丘濬:"......"
丘濬懶得理他，把面團團放在一邊醒面，徑自準備要做餅用到的餡料去。
文哥兒想幫忙，丘濬不讓，只好掏出小本本在邊上繼續記錄最詳細的閣老餅製作過程，內容具體到其間老丘到底停下來喝過幾次水。
他懷疑這不是老丘的喝水不是單純的喝水，而是在靜待餡料與餡料之間發生神秘的化學反應，美味恰好就在這一次次等待中發酵！
文哥兒把這一牛逼猜想給丘濬講了講。
丘濬:"............"
這都是什麼跟什麼?!
他就是渴了!
文哥兒瞅見老丘那“給你個眼神你自己體會”的表情，麻溜地在小本本上記下全新的一行字:老丘聞此言，贈我白眼一記。
一轉頭就能把記錄內容瞥得一清二楚的丘濬:“…………”
他怎麼認識了這麼個小子喲!
只要沒有掃興之人（比如包括王恕劉吉他們在內的一大批人）在場，丘濬其實還是挺愛和人暢談天文地理以及國家大事的，都是一把年紀的人了，誰不喜歡指點江山、揮斥方遒，再享受一下後輩們崇敬的眼神。
這天大家邊吃邊聊邊等著閣老餅出鍋，好生熱鬧了一番。
文哥兒不僅如願吃上了閣老餅，還嚐到了程敏政帶來的毛豆腐。
這毛豆腐煎得兩面金黃，端上桌時彷彿還滋滋作響，聞著就香噴噴的，一口咬下去，外皮酥酥脆脆，裡頭卻是鮮美爽口得宛如爆漿！
程敏政笑道:“京師這邊的天候終歸不太相宜，還是在我們家鄉才能吃上它最好的風味。我家鄉篁墩最多的就是竹，切好雪一樣白的豆腐放在自家竹子削成的竹板上，撒上一層雪一樣白的鹽，靜靜地等上幾天揭開蓋著的厚布一看，毛豆腐應當就好了。到時你一看那長出來的細密絨毛，瞧著也似跟雪一樣白！”
文哥兒剛才屁顛屁顛跟程敏政去看了眼長滿毛的豆腐，甚至還很是好奇地捏了捏那些極細極小的白毛毛，這時候就很有發言權了:“是很白！”
楊慎剛才也跟著去湊了個熱鬧，聞言也認真點頭:“很白！”
等丘濬把珍藏的剁椒醬拿出來給大夥就毛豆腐吃，所有人都驚為天人，並且討要了辣椒種子回去找地方種上幾顆，看看過幾個月能不能吃上自家種的。
一屋子人就這麼吃吃喝喝地消磨了一早上，不拘從哪道菜開始吃，也不拘從哪道菜開始擱筷子，反正愛吃什麼都自便，自己照顧好自己的嘴巴和肚子就好。
作為長安街出了名愛吃的小名人，文哥兒絕對是很不客氣地從頭吃到尾。
丘家這邊散場之後，文哥兒看著天色還早，約李兆先和謝豆他們去石子坳那邊看看馬上要休整的田地，順便看看他特聘的農業專家趙淵能不能幫他培養馬鈴薯，搞好新一年的育種工作。
丘濬瞧見文哥兒滿臉的不服氣，不由搖著頭說道:“就你這小胳膊小腿的，我們得什麼時候才能吃得上你做的餅？”
文哥兒信誓旦旦地道:“我不僅要做餅，還要做手擀麵、做手擀餃子皮，我什麼都做！”
他還跟丘濬說起自己已經跟程敏政約好去程敏政徽州老家拜師學習、學做最地道的臭鱖魚臭翻所有人的事。
等他日後學有所成，一定第一個給他老人家聞聞有多臭！
丘濬:"......"
丘濬懶得理他，把面團團放在一邊醒面，徑自準備要做餅用到的餡料去。
文哥兒想幫忙，丘濬不讓，只好掏出小本本在邊上繼續記錄最詳細的閣老餅製作過程，內容具體到其間老丘到底停下來喝過幾次水。
他懷疑這不是老丘的喝水不是單純的喝水，而是在靜待餡料與餡料之間發生神秘的化學反應，美味恰好就在這一次次等待中發酵！
文哥兒把這一牛逼猜想給丘濬講了講。
丘濬:"............"
這都是什麼跟什麼?!
他就是渴了!
文哥兒瞅見老丘那“給你個眼神你自己體會”的表情，麻溜地在小本本上記下全新的一行字:老丘聞此言，贈我白眼一記。
一轉頭就能把記錄內容瞥得一清二楚的丘濬:“…………”
他怎麼認識了這麼個小子喲!
只要沒有掃興之人（比如包括王恕劉吉他們在內的一大批人）在場，丘濬其實還是挺愛和人暢談天文地理以及國家大事的，都是一把年紀的人了，誰不喜歡指點江山、揮斥方遒，再享受一下後輩們崇敬的眼神。
這天大家邊吃邊聊邊等著閣老餅出鍋，好生熱鬧了一番。
文哥兒不僅如願吃上了閣老餅，還嚐到了程敏政帶來的毛豆腐。
這毛豆腐煎得兩面金黃，端上桌時彷彿還滋滋作響，聞著就香噴噴的，一口咬下去，外皮酥酥脆脆，裡頭卻是鮮美爽口得宛如爆漿！
程敏政笑道:“京師這邊的天候終歸不太相宜，還是在我們家鄉才能吃上它最好的風味。我家鄉篁墩最多的就是竹，切好雪一樣白的豆腐放在自家竹子削成的竹板上，撒上一層雪一樣白的鹽，靜靜地等上幾天揭開蓋著的厚布一看，毛豆腐應當就好了。到時你一看那長出來的細密絨毛，瞧著也似跟雪一樣白！”
文哥兒剛才屁顛屁顛跟程敏政去看了眼長滿毛的豆腐，甚至還很是好奇地捏了捏那些極細極小的白毛毛，這時候就很有發言權了:“是很白！”
楊慎剛才也跟著去湊了個熱鬧，聞言也認真點頭:“很白！”
等丘濬把珍藏的剁椒醬拿出來給大夥就毛豆腐吃，所有人都驚為天人，並且討要了辣椒種子回去找地方種上幾顆，看看過幾個月能不能吃上自家種的。
一屋子人就這麼吃吃喝喝地消磨了一早上，不拘從哪道菜開始吃，也不拘從哪道菜開始擱筷子，反正愛吃什麼都自便，自己照顧好自己的嘴巴和肚子就好。
作為長安街出了名愛吃的小名人，文哥兒絕對是很不客氣地從頭吃到尾。
丘家這邊散場之後，文哥兒看著天色還早，約李兆先和謝豆他們去石子坳那邊看看馬上要休整的田地，順便看看他特聘的農業專家趙淵能不能幫他培養馬鈴薯，搞好新一年的育種工作。