第108章 聞所未聞的加盟

               　　賓客驚異聲中，女侍款款道來，將陳言準備好並交給何進堯的說詞，一一訴出。

　　直聽得眾人無不詫異。

　　大周並沒有畜豬的習慣，豬肉來源主要是山上的野生黑山豬。

　　其肉緊實而口感極差，遠比鹿、牛、羊等要糟糕。

　　因此但凡家裡條件過得去的，都不會選擇豬肉。

　　更別說有錢的大戶，或者達官顯貴，更是看都不看豬肉半眼。

　　可萬萬想不到，原來豬肉竟然也能做到這等美味！

　　“那這道菜又是什麼？口感出色，簡直入口即化！”

　　“此為紅燒肉，主料同樣是豬肉，所用的是肥瘦層層相間的五花肉，以醃製、浸泡、煸炒等十七道工藝製成。”

　　“什麼！這也是豬肉？我怎麼沒嚐出來？”

　　“不敢欺瞞爺，這確實同樣是精鉰豬肉。”

　　“等等，那這道菜呢？這不可能也是豬肉吧？”

　　“您真是好眼力！這道菜名為‘糖醋排骨’，同樣是以豬的排骨肉為主料製成。對了，這裡面使用的糖，是精製的白糖。”

　　“白糖又是什麼？飴糖改個名字？”

　　“並不是，白糖是一種通過多道工序精心提煉出來的糖，比飴糖還要甜得多，而且沒有任何澀味和雜質，是一等一的名貴糖類哦。”

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　　在賓客的驚歎聲和女侍的溫柔介紹聲中，宴席氣氛漸漸推到高峰。

　　中間有人好奇問道：“這些所謂的精飼畜豬，在哪裡可以買到呢？”

　　有這問題的不在少數，女侍們早已統一了口徑：“這呀，在周氏肉莊可以買到。過幾日，肉莊才會開業，諸位爺如有興趣，屆時歡迎光臨。”

　　不少人忍不住去向周陽詢問，後者立刻將何進堯交待的說法呈遞上來。

　　這次宴請，最主要的目的當然是事關瑤池仙釀。

　　但陳言還有另一個目的，就是藉機推廣和周氏商會約定好的豬肉生意。

　　雖然此前那一百三十頭大肥豬他為難民之事，收了回去，但他的畜園還有大量即將達到宰殺標準的幼豬。

　　陳言故意讓何進堯在宴席中推出豬肉菜餚，便是要借這機會打開市場。

　　周氏商會旗下有一家酒樓，未來肯定是要將豬肉的菜式做為主打之一，但光靠自己家的酒樓，很難大量銷售。